1. Bierista
  2. Jopen Maria Magdalena #4
7,8

Jopen Maria Magdalena #4

Jopen Bier (210)

Maria Magdalena #4 is een Single Hop Black IPA gebrouwen met rogge! In deze versie is de Eureka hop toegevoegd. Dit zorgt voor fruitige tonen zoals perzik gecombineerd met een kruidig karakter. De geroosterde mout voegt een subtiele chocoladesmaak toe.

Details

Brouwerij
Jopen Bier
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Maria Magdalena #4 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Prima black ipa, zoetig, fruitig en een bittere hopsmaak."

Erwin van Eijndhoven

5.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zwart met een mooie cremekleurige, stabiele schuimkraag.

8,0 Neus Met name een fijne hopgeur, licht citrusfruit.

8,2 Smaak Heerlijk bitter, mijn smaak met citrus en een lichte chocosmaak.

Spijssuggestie BBQ , gevogelte.

7,6

"Ik zie toch het liefst een mooie goudgele ietwat hazyachtige IPA, het nodigt iets meer uit, maar ook dit mooie bier zal zeker in de smaak vallen! "

Jowell van Den Biggelaar

4.593

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Zwartkleurigbier met een mokkakleurige schuimkraag, aan de onderkant iets lichter van kleur.

6,3 Neus Fruitig, perzik, citrus, iets van dennen, lekker verfrissend en uitnodigend om te drinken!

6,6 Smaak De smaak van perzik, citrus komt direct goed naar voren, een lichte chocolade toon proef ik ook. een lekkere hopbitter maakt dit bier mooi af.

Spijssuggestie witte vis, als kabeljauw of schol of sliptong.

8,3

"Ik zag zojuist dat ik per abuis de Maria Magdalena#4 heb , maar ik heb de #6 gedronken. Dus degene met Mosaic en Citra Hops! Ik kan dat niet corrigeren, dus review ik de #6... Dat is een Heerlijke black IPA met rogge. Ik waan mijzelf in het bos met dennengeur en hars. Dit bier zit boordevol fruitaroma’s (van perzik tot tropisch fruit en grapefruit) en een stevige bittere hopsmaak. Heerlijk!!!!"

Marc Lamberts

18.500

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Qua IPA bierstijl ben ik stiekem voorstander van een licht kleurige IPA, maar de volle romige beige schuimkraag en een donkerbruine kleur zijn in dit geval gewoonweg aantrekkelijk en nodigt uit voor een volgende slok.

8,5 Neus Dennegeur, citrusfruit en perzik. Vers gemaaid gras.

8,7 Smaak Fruitig (perzik, grapefruit en tropisch fruit) en hoppig!

8,0

"Dit is een single hop black IPA die gebrouwen is met rogge en Eureka hop. Het heeft fruitige tonen (met name perzik/passievrucht) zoals een IPA dit heeft. Ook is hij iets kruidiger dan andere IPA mijn inziens. In de geroosterde mout proef je ook nog licht iets van chocolade. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Het is zwart van kleur en je kan er niet doorheen kijken. Niet al te grote schuimkraag die snel inzakt.

8,0 Neus Citrus en tropisch fruit, licht moutig

8,0 Smaak Heerlijke tonen van fruit door de hop zoals perzik, tropisch fruit en citrus.

Spijssuggestie Ik heb het gedronken bij een pasta gerecht met Parmezaanse kaas

6,5

"Een dubbelop fruitcocktail van zacht tropisch fruit en bitterig citrus. Black IPA, zwarte IPA dus. Door de geroosterde mout heeft deze IPA variant een zwarte kleur."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

6,5 Zicht Zwart (iets rode gloed over de bodem van het glas) en ondoorzichtig. Vollig beige medium en aardig stabiel schuim.

6,4 Neus Tonen van zwaar geurend tropisch (citrus) fruit en iets vluchtigs als aanstekerbenzine of petroleum ontstijgen meteen al het glas nog voor het gericht ruiken. Dikke geuren van met name zoet tropisch fruit (passievrucht, perzik, abrikoos, mango) in een waaier van gebrande mout.

6,5 Smaak Romige smaak van zacht tropisch fruit gecombineerd met de lichte wrangheid van citrus (grapfruit met name) en bitterheid van de hop. In de nasmaak zoet van fruit en wat bitterheid. Gek genoeg ook weer het idee van iets petroleum achtigs.

Spijssuggestie Niet zozeer een spijs bier.

8,0

"Mooie combinatie van de donkere mout en de hop"

Rob Buster

3.010

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

7,8 Neus

8,2 Smaak

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--