Jopen Gin Trinitas Tripel

6,9 Zicht oranjegeel, ietwat troebel, redelijke schuimkraag

6,9 Neus licht fruitig en kruidig

7,1 Smaak fris, fruitig, zoetmoutig, kruidig, gin

Spijssuggestie makreel

7,6 Zicht Goudgeel in het glas met inzakkende schuimkraag

7,8 Neus Vanille. Houtig en kruidig

7,6 Smaak Duidelijke vanille smaak die helaas wel wat snel wegzakt naar mijn smaak. Beetje droge nasmaak

Spijssuggestie Kaasfondue

7,6 Zicht Goudgeel tot oranje tweeschijn tot troebel bier met witte schuimkraag met fijne belletjes

7,6 Neus Karamel met frisse tonen van de gin. niet heel rijk

8,4 Smaak Moutig met lichte koolzuur en fruitige tot kruidige afdronk. In de nasmaak laat de gin de mouttonen haast als turf naar voren komen. Als je lang genoeg wacht vormt de nasmaak om naar muskaatachtige tonen.

Spijssuggestie Rijp zomers fruit, romige tot pittige kazen. kaasfondue.

7,0 Zicht lichtgeel troebel bier met fijne witte schuimkraag de snel verdwijnt

6,5 Neus kruidige geur gecombineerd met vanille

8,5 Smaak Zoete smaak van vanille in combinatie met kruiden. Klein bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Gedronken als digestief na een mosselavond. beviel mij prima zo.

6,9 Zicht Koperkleurig, licht troebel en schuimvrij.

8,6 Neus Graan, alcohol en vanille.

9,1 Smaak Fluweelzacht. De in gin gedrenkte eikensnippers hebben hun werk goed gedaan en het bier verrijkt met de smaak van vanille en gin. Een slok van dit bier geeft hetzelfde mondgevoel als het nemen van een kopstoot.

Spijssuggestie Eigenlijk zonde dit te combineren met eten. Zet er liever een glas Gospel dry gin naast.

7,7 Zicht Mooie goudgele kleur, met oranje gloed. Fijne witte schuimkraag, flink wat koolzuurbellen.

7,2 Neus Geuren van mout en jeneverbes (gin), met een vleugje vanille.

7,4 Smaak Moutig met jeneverbes en vleugje vanille. Licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Lekker met een goed stukje oude kaas.

7,3 Zicht Redelijk veel koolzuur mooie heldere kleur

7,0 Neus Kruidige gereipte geur

7,3 Smaak Zoete vanille smaak kruidige nasmaak

Spijssuggestie Heerlijk bij een ophaard

5,6 Zicht Strogele tripel met gist in de Fles mooi schuim .

8,1 Neus Lekkere frisse hopgeur, kruidig , belooft veel

8,8 Smaak Lekker hoppig en Bitter met een beetje een muntachtige smaakbeleving , lekker fris .

Spijssuggestie Lekker doordrinkbaar bier , maar pas op is wel sterk , lekker bij witvis en of salades .

8,0 Zicht Donkergeel oranje, licht troebel, matig schuim

8,1 Neus Fris bloemig en kruidig

8,0 Smaak Zoet, vanille, kruidig, houtig en natuurlijk gin

Spijssuggestie Belegen kazen pittige gerechten

7,6 Zicht Donker geel van kleur, met een redelijke dikke schuimkraag, bijna troebel, maar ziet er goed uit.

8,2 Neus Licht intense geuren, lichte fruit tonen, mooie mout smaak. Ook hangt er een klein Gin geurtje

8,2 Smaak Redelijke sterke smaak, niet-betaalde zoetstof zuur, met een niet overheersend bittertje, redelijke volle body, weinig koolzuur, met een redelijke lange afdronk. Ook is er lichtte Gin smaak waarste nemen.

Spijssuggestie Vette vis of op het terras met een bitter garnituur.