Ad Martens Roosendaal, Nederland

Bierista - 17 Badges - 4070 Biercoins - 20 Reviews
Bierliefhebber pur sang 58 jaar oud met pre pensioen , als liefhebberij part-time touringcar chauffeur. Uit het Brabantse Roosendaal (heel dicht bij België ) Mijn Opa en Oma dronken al een trappistje in België als zij gingen dansen bij een draaiorgel danszaal.
Bierista Bierdiploma
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Lagunitas
Badge Grolsch
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Bud
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Bier & Spijs

Review badges 20 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Lekker fris in de zon mooi bittertje , heerlijk"

Review : Brewdog Punk IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht Beetje troebel licht geel

6,7 Neus Fris , gras , hoppig

8,0 Smaak Lekker bitter met gruutig nasmaakhe

Spijssuggestie Vis , kip , of gewoon lekker in ce zon

8,3

"Was er niet kapot van , heb wel betere 0 0/0 bieren gedronken met veel meer smaak ! "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,4 Zicht Troebel geel bier

3,9 Neus Niet veel geur

5,1 Smaak Beetje waterig niet veel smaak in de afdronk!

Spijssuggestie Mosselen met brrod of fietjes

8,3

"Erg verassend , smaakt echt als een Duveltje ,maar dan wat lichter verteerbaar en beter doordrinkbaar!"

Review : Duvel 6,66
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht Lichtgeel , wat troebel biertje

6,5 Neus hop ,hop en hop teller stro geurtje!

5,0 Smaak Lekker Bitter zoals we van Duvel gewend zijn .

Spijssuggestie Lekker bij vis denk ik , of gewoon lekker op terrasje in de zon, komt niet zo hard aan .

8,5

"Jopen Gin Tinintas tripel "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,6 Zicht Strogele tripel met gist in de Fles mooi schuim .

8,1 Neus Lekkere frisse hopgeur, kruidig , belooft veel

8,8 Smaak Lekker hoppig en Bitter met een beetje een muntachtige smaakbeleving , lekker fris .

Spijssuggestie Lekker doordrinkbaar bier , maar pas op is wel sterk , lekker bij witvis en of salades .

4,2

"Vlaams zuur bier , erg zuur weet niet goed wat ik ermee moet!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Donker bruin, bijna zwart , slecht schuimend , bier

5,5 Neus Zure alcohol lucht.

4,3 Smaak zeer zure smaak , alcohol smaak. smaak is vrij snel weg !

Spijssuggestie geen idee , denk dat het zuur heel snel overheerst

8,0

"Keizer Karel Quint?de vijfde van Haacht brouwerij 8,5 %"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooi Robijn rood ,mooie schuimkraag , lust voor het oog !

7,5 Neus Zoet ,mout geur ,vol

7,8 Smaak Volle ietwat zoete smaak , erg goed voor mijn smaak ,mottig met lekker bittertje in de keel , lekker warm .

Spijssuggestie Lekker bij rood vlees , wild , Dessert Kazen .

7,4

"donker amberbier van de Texelse brouwers 7,5 %"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donker amberkleurig /roodbruin ,gemiddeld schuim, neigt naar troebel.

Neus redelijk intense geurig , moutig,licht kruidig,

8,0 Smaak licht bitter, niet zuur, veel body ,redelijk veel koolzuur prettige prikkeling ,citrus, maar niet overheersend.

Spijssuggestie Pasta, Kaas ,of gewoon zo !

8,0

"Stone go to IPA 4,7%"

Review : Stone Go To IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,2 Zicht stroblond, niet helemaal helder , schuim zakt snel in.

8,5 Neus rijke kruidige geur , citroengras, frisse geur.

6,2 Smaak bittere hopsmaak , niet veel koolzuur , sterke grassmaak

Spijssuggestie Salades .lichte voorgerechten

7,3

"BRLO Baltic Porter 7% lekker donker bier uit Berlijn."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Zeer donker bier met bruine schuimkraag , niet zo intens als stout , maar deed me daar enigszins aan denken.

8,0 Neus stevige geur van donkere mout en iets van chocolade en karamel

7,8 Smaak lekker stevige bittere smaak met lekkere nasmaak op de tong , vleugje chocola en stevige moutsmaak

Spijssuggestie Bij chocolade gerechten , desserts of rode vleessoorten.

8,9

"zwaar trappistenbier van de de Trappistenabdij van Chimay Heerlijk voor een winteravondje bij de open haar wanneer de wind buiten giert. Was schijnbaar oorspronkelijk kerstbier ,maar nu heel het jaar te verkrijgen ."

Review : Chimay Blauw
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Donkerbruin, richting zwart met dichte schuimkraag fijn schuim blijft goed staan .

8,6 Neus Zoetig ,met een sterke mout karamelsmaak en smaak nuances zoals ,choco karamel en complexe geuren.

8,9 Smaak Stevige smaak ,die blijft hangen , stevig alcohol en dat proef je ,echt degustatiebier smaak blijft ook hangen na het doorslikken .

Spijssuggestie Rood vlees , wild , stevige kazen .