6,8

Ichnusa Non Filtrata

Heineken Italië (11)

Ichnusa Non Filtrata is een Kellerbier. Het bier is gebrouwen met pure gerstemout. Omdat het niet wordt gefilterd ("Non Filtrata"), heeft het een aangenaam uiterlijk dankzij de resterende gisten. Ichnusa biedt een frisse smaak met een licht bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Ichnusa Non Filtrata is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,0

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Het is een mooie dorstleser"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Troebel blond een nette schuimkraag

6,2 Neus Fruitig hoppig

7,2 Smaak Happig moutig fruitig

Spijssuggestie Pastasalade

7,1

"Net zoals de reguliere pils van Ichnusa is dit een heerlijk biertje voor op het Italiaanse strand of terras. Niet spannend qua smaak, maar wel lekker doordrinkbaar en fris. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Uiteraard troebel en verder licht geel met een laagje wit schuim.

6,7 Neus Iets moutig maar verder bescheiden.

7,2 Smaak Fris, iets moutig en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Italiaanse borrelplank waar ze lekker scheutig in zijn op het terras in Italië.

6,5

"licht zoet, licht bloemig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht geell, helder, dunne schuimkraag, bruisend

6,5 Neus licht zoet, licht bloemig

6,6 Smaak licht zoet, licht bloemig

7,6

"Vrij licht bier, maar wel goed. Wie zei daar “waterig”. Dat vind ik juist niet. Moutig en voldoende bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Typisch, dus als verwacht, iets mistig, goudgeel. Mooie fijne schuimkraag.

7,5 Neus Moutig, meer hoeft niet.

7,5 Smaak Niet complex, hoeft ook niet bij deze bierstijl. Klopt.

Spijssuggestie Vis, salades. Waarom niet bij een hartige pannenkoek?

6,4

"Een iets waterig bier, met voor mij te weinig hop en mout smaken. Op een warm zonnig terras waarschijnlijk lekker om te drinken, op een kille winterdag in Nederland geen aanrader."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooi goudgeel bier, beetje mistig, met een wat kleine schuimkraag , die ook nog vrij vlot weg zakt.

6,0 Neus Beetje onbestemde geur; geen hop , geen mout, geen fruit, eerder wat zurig.

6,0 Smaak Het smaakt zoals het ruikt; beetje zurig met weinig hop aroma’s. Geen aangenaam mondgevoel.

Spijssuggestie Zomerse salade

6,8

"Op Sardinië een prima bier, thuis toch effe wat anders"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak
6,0

"Als ik ongefilterd lees, dan denk ik meer smaak en wat meer volheid... dat was dus een tegenvaller. Eigenlijk is het behoorlijk slap in smaak en vrij dun. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mooie licht gele kleur, een fijne mistigheid en fijne schuimkraag.

6,0 Neus Hier begint het vlakke eigenlijk al. Je ruikt in de verte wat moutigheid en daar blijft het wel zo`n beetje bij.

6,0 Smaak Voor mij te licht en te dun, wat waterig in de mond en een heel licht bitterzoete afdronk.

Spijssuggestie Lekkere hapjes uit de frituurpan.

6,5

"Een Kellerbier in een fles die je niet bijzonder vaak tegenkomt. Anders dan de term Kellerbier doet denken een 'jong' bier. In dit geval wijkt het bier niet gek veel af van een Pilsener. Alleen wat mistig in het glas."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig mistig bier, met een romige wit schuimkraagje. Eigenlijk precies wat je van een Kellerbier mag verwachten.

6,0 Neus Ook zoals verwacht. Lichte Diacetyl in de geur. Het waarnemen wordt echter ook gevoed door de verwachting. Overige geuren zijn vooral de zoete mout. Hop komt nauwelijks naar voren

6,5 Smaak Hoewel de smaak licht romig is, vind ik het vooral wat vlak en waterig. Nauwelijks bittere afdronk.

Spijssuggestie Jonge roombrie

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen