6,6

Ichnusa Non Filtrata

Heineken Italië (9)

Ichnusa Non Filtrata is een Kellerbier. Het bier is gebrouwen met pure gerstemout. Omdat het niet wordt gefilterd ("Non Filtrata"), heeft het een aangenaam uiterlijk dankzij de resterende gisten. Ichnusa biedt een frisse smaak met een licht bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

Ichnusa Non Filtrata is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,2

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"licht zoet, licht bloemig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht geell, helder, dunne schuimkraag, bruisend

6,5 Neus licht zoet, licht bloemig

6,6 Smaak licht zoet, licht bloemig

7,6

"Vrij licht bier, maar wel goed. Wie zei daar “waterig”. Dat vind ik juist niet. Moutig en voldoende bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Typisch, dus als verwacht, iets mistig, goudgeel. Mooie fijne schuimkraag.

7,5 Neus Moutig, meer hoeft niet.

7,5 Smaak Niet complex, hoeft ook niet bij deze bierstijl. Klopt.

Spijssuggestie Vis, salades. Waarom niet bij een hartige pannenkoek?

6,4

"Een iets waterig bier, met voor mij te weinig hop en mout smaken. Op een warm zonnig terras waarschijnlijk lekker om te drinken, op een kille winterdag in Nederland geen aanrader."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooi goudgeel bier, beetje mistig, met een wat kleine schuimkraag , die ook nog vrij vlot weg zakt.

6,0 Neus Beetje onbestemde geur; geen hop , geen mout, geen fruit, eerder wat zurig.

6,0 Smaak Het smaakt zoals het ruikt; beetje zurig met weinig hop aroma’s. Geen aangenaam mondgevoel.

Spijssuggestie Zomerse salade

6,8

"Op Sardinië een prima bier, thuis toch effe wat anders"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak
6,0

"Als ik ongefilterd lees, dan denk ik meer smaak en wat meer volheid... dat was dus een tegenvaller. Eigenlijk is het behoorlijk slap in smaak en vrij dun. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mooie licht gele kleur, een fijne mistigheid en fijne schuimkraag.

6,0 Neus Hier begint het vlakke eigenlijk al. Je ruikt in de verte wat moutigheid en daar blijft het wel zo`n beetje bij.

6,0 Smaak Voor mij te licht en te dun, wat waterig in de mond en een heel licht bitterzoete afdronk.

Spijssuggestie Lekkere hapjes uit de frituurpan.

6,5

"Een Kellerbier in een fles die je niet bijzonder vaak tegenkomt. Anders dan de term Kellerbier doet denken een 'jong' bier. In dit geval wijkt het bier niet gek veel af van een Pilsener. Alleen wat mistig in het glas."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig mistig bier, met een romige wit schuimkraagje. Eigenlijk precies wat je van een Kellerbier mag verwachten.

6,0 Neus Ook zoals verwacht. Lichte Diacetyl in de geur. Het waarnemen wordt echter ook gevoed door de verwachting. Overige geuren zijn vooral de zoete mout. Hop komt nauwelijks naar voren

6,5 Smaak Hoewel de smaak licht romig is, vind ik het vooral wat vlak en waterig. Nauwelijks bittere afdronk.

Spijssuggestie Jonge roombrie

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen

CRAFT: Kennis delen en impact maken

Bier leeft. Dat bleek onlangs maar weer tijdens de Dutch Craft Beer Conference in Congrescentrum 1931 Den Bosch.

Verder lezen