7,4

Hoop Kaper

Brouwerij Hoop (34)

Hoop Kaper is vernoemd naar Claes Compaen. Hij leefde aan het begin van de 17e eeuw en was reder en kapitein. Hij vond dat hij niet genoeg verdiende en zette zijn carrière voort als piraat. Hij beroofde ruim 350 schepen, voordat hij zich weer vestigde in Oostzaan, naast de mensen die hij beroofd had. Dit is een pittige India Pale Ale met veel fruitige aroma's.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.4%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Columbus, Strissel-Spalt, Hallertau Blanc, Perle
Mout
Pale, Pils, Zuur, Carahell Dark
IBU
45

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Hoop Kaper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een geslaagde IPA met kenmerkende hoparoma’s en dito smaak. Lekker doordrinkbaar. "

Marcus Bot

10.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkergeel, wat troebel, met een volle schuimkraag

7,4 Neus Mooie kenmerkende hoparoma’s, lichtfruitig

7,4 Smaak Lekker kenmerkende hopbitters, niet te overheersend

Spijssuggestie Indonesische keuken, bijv gewokte peultjes met sambal goreng

6,0

"Kaper is een gebalanceerde bittere en zoete schurk. Zeker voor personen die niet van al het extreme hopgeweld houden is dit een aanrader. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Licht amber van kleur, mistig en fikse schuimkraag

6,0 Neus Ik had vrij uitgesproken hoparoma's verwacht maar dat valt mee. Fruitig en licht kruidig.

6,2 Smaak Kruidig, mouttonen, bitterheid is aanwezig en het bier heeft een droge afdronk.

Spijssuggestie Kip, gekruide gehaktballetjes

7,5

"Een niks-mis-mee India Pale Ale. Het bier is in balans, heeft geen uitbundig karakter, is eerder ingetogen en daardoor wel goed doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mistig, donkergeel bier met een ferme schuimkraag.

7,5 Neus Je ruikt de hoparoma's. Ze hebben een fruitig karakter maar zijn eerder ingetogen dan uitbundig.

7,5 Smaak Een goed gebalanceerde India Pale Ale met fruitigheid en een bescheiden bitterheid.

Spijssuggestie Deze Kaper wil je graag naast je bord met nasi hebben staan!

6,9

"Aardige Ipa, fruitig en moutig met bitter en zurig. Veel smaak"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig

6,1 Zicht

6,4 Neus Hoppig moutig en bitter

6,7 Smaak Fruitig hoppig zurig bitter

7,6

"een volle IPA met een heel klein bittertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker goudgeel met een goede witte schuimkraag

7,9 Neus Hoppig met een vleugje abrikoos

7,8 Smaak Volle smaak met tonen van abrikoos en licht bitter voor een IPA

Spijssuggestie geitenkaas of hamburger

Een opener die je dag afsluit?!

Heineken heeft een high tech oplossing voor een low tech probleem. Een bijzondere opener die luistert naar de naam 'The Closer'.

Verder lezen

Grolsch en Brouwersnös brouwen samen bier voor Slag om Grolle

Grolsch en Brouwersnös hebben samen een bier gebrouwen ter gelegenheid van het evenement De Slag om Grolle.

Verder lezen

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen