Gulden Draak Imperial Stout Limited Edition 2018

7,0 Zicht Donker, nagenoeg zwart, helder, met een medium beige schuimkraag die redelijk snel wegtrekt

7,0 Neus Vol aroma van chocolade en geroosterde mout

8,4 Smaak Volle smaak, met tonen van rood fruit, chocolade en espresso. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Chocoladefudge

7,3 Zicht Een mooi donker van kleur en een fijne schuimkraag

6,9 Neus Een kruidige chocolade moutig geur

7,1 Smaak Moutig en chocolade smaakje er in en een lichte bittertje op de achtergrond

Spijssuggestie Desserts kaasplank

7,9 Zicht

8,3 Neus

9,2 Smaak

9,1 Zicht Zwart van kleur, doorzichtig vloeistof en een kleine donker bruine schuimkraag.

9,3 Neus Alcoholisch, zoetig.

9,6 Smaak Vol van smaak, alcoholisch, soepel, zoetig met kandij nasmaak.

Spijssuggestie Kaas, kipfilet.

8,3 Zicht Donker helder bruin

8,4 Neus Koffie karamel en gedroogd fruit

8,5 Smaak Zoet, koffie, karamel rozijnen, licht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Gegrilde steak

8,2 Zicht Mooi diep roodbruine kleur met een goed blijvende beige schuimkraag.

8,0 Neus Gebrande mouten. Lichte tonen van koffie en rood fruit en kruiden.

8,2 Smaak Kruidig van smaak, Rood fruit met lichte tonen van koffie en een prettige afdronk. Niet te romig wat je misschien wel bij een imperial stout van deze categorie zou denken, maar past er goed bij.

Spijssuggestie Pittige/oude kaas, zoete desserts, stoofpotje

8,2 Zicht Diep donkerbruin met een beige schuimkraag

8,2 Neus Zoetig. Alcoholisch in de hoek van rum

8,1 Smaak Rond, romig mondgevoel. Aromatisch en distillaatachtig. Donkere mout met een toets koffie en basterdsuiker. Redelijk en droog. Mis alleen het strakke/stroeve van een Stout als enige kanttekening

Spijssuggestie Kaas. Gedroogde worst. Stukje chocola. Zoete spareribs

8,5 Zicht Donker rood met stevig beige schuim

8,6 Neus Karamel, mout

8,5 Smaak Zoet met karamel met een bittere afdronk

Spijssuggestie Rund stoof, sterke kazen

8,0 Zicht Donker robijnrood.

8,6 Neus Caramel.

9,1 Smaak Volle stevige en zoete smaak met een bijzondere afdronk.

8,0 Zicht Donker/robijnrood

8,0 Neus Zoetig/caramel. Rode wijnachtig

8,5 Smaak Volle stevige stout. Zoetig met caramelsmaak. Lichte koffietonen en rood fruitsmaak. In de afdronk iets weg van rode wijn (in geur en smaak)

Spijssuggestie Plankje oude kaas