8,8

Gulden Draak Imperial Stout Limited Edition 2018

Brouwerij Van Steenberge (34)

Brouwerij Van Steenberge heeft met deze zeer krachtige limited edition een visitekaartje afgegeven. Deze imperial stout is vol en krachtig en heeft een stevige gebrande bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Gulden Draak Imperial Stout Limited Edition 2018 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,4

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,6

"Heerlijke imperial stout met gebrande kandij nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Zwart van kleur, doorzichtig vloeistof en een kleine donker bruine schuimkraag.

9,3 Neus Alcoholisch, zoetig.

9,6 Smaak Vol van smaak, alcoholisch, soepel, zoetig met kandij nasmaak.

Spijssuggestie Kaas, kipfilet.

8,5

"Rijke zoete imperial stout"

Jan Otten

10.268

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donker helder bruin

8,4 Neus Koffie karamel en gedroogd fruit

8,5 Smaak Zoet, koffie, karamel rozijnen, licht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Gegrilde steak

8,4

"Prettig wegdrinkende stout. Rijk en vol van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooi diep roodbruine kleur met een goed blijvende beige schuimkraag.

8,0 Neus Gebrande mouten. Lichte tonen van koffie en rood fruit en kruiden.

8,2 Smaak Kruidig van smaak, Rood fruit met lichte tonen van koffie en een prettige afdronk. Niet te romig wat je misschien wel bij een imperial stout van deze categorie zou denken, maar past er goed bij.

Spijssuggestie Pittige/oude kaas, zoete desserts, stoofpotje

8,0

"Niet echt meer ‘Limited’ maar een zeer mooi bier desalniettemin. Ik mis alleen de echte beleving van een Stout"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Diep donkerbruin met een beige schuimkraag

8,2 Neus Zoetig. Alcoholisch in de hoek van rum

8,1 Smaak Rond, romig mondgevoel. Aromatisch en distillaatachtig. Donkere mout met een toets koffie en basterdsuiker. Redelijk en droog. Mis alleen het strakke/stroeve van een Stout als enige kanttekening

Spijssuggestie Kaas. Gedroogde worst. Stukje chocola. Zoete spareribs

8,5

"Lekker stevig bier met moeite smaak en geur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Donker rood met stevig beige schuim

8,6 Neus Karamel, mout

8,5 Smaak Zoet met karamel met een bittere afdronk

Spijssuggestie Rund stoof, sterke kazen

Drie 'nieuwe' Pilseners op de proeftafel

Pils is nog steeds de meest gedronken bierstijl. De laatste tijd profileren zich een aantal nieuwe merken. Wat zeggen Bierista's hiervan?

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag - Vegan bonenschotel met Oersoep Hopfather

We gaan vegan met een voedzame bonenschotel. En daarbij drinken we op deze Bier Butler Vrijdag een heerlijke verfrissende Session IPA.

Verder lezen

Bierfabriek brandt van ambitie

Bierfabriek is op verschillende plekken al een recept voor succes. Logisch dat het merk brandt van ambitie.

Verder lezen

Na Hoop komt Grolsch nu met Geloof

Geloof is het tweede bier uit een reeks van vier bieren die dit jaar gelanceerd worden. De serie van vier bestaat uit Hoop, Geloof, Liefde en Geluk.

Verder lezen