7,6

Grutte Pier Quadrupel

Grutte Pier Brouwerij (34)

Grutte Pier Quadrupel is een donker bier met een koffiekleurige schuimkraag en donkere aroma's van koffie, karamel en kers. Een hartverwarmend bier boordevol smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Grutte Pier Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,8

"Lekker vol/warm van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Donker van kleur met een mooie crèmeachtig schuimkraag

9,5 Neus Karamel, moutig

9,5 Smaak Vol, warm, rozijnen, karamel

Spijssuggestie Vleesgerechten, zoete desserts, pittige kazen

8,1

"Heerlijk krachtig en vol bier met verrassende dropachtige nasmaak. Hart-en mondverwarmend!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donkerbruin met beige kraag,snel inzakkend.

7,0 Neus Mout en koffie-tonen

8,1 Smaak Moutig,zoetig en koffie

Spijssuggestie Winterkost

8,0

"Mooi vol bier dat goed in balans is. Zoete tonen van karamel en rozijnen in combinatie met geroosterde mout en koffie. Een heerlijk bier om rustig van te genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, licht troebel bier met een lichtbruine schuimkraag die redelijk snel inzakt

7,0 Neus Een wat zoetig aroma van rozijnen en karamel, met tonen van gebrande mout en koffie

8,0 Smaak Volle smaak van rozijnen en karamel, met tonen van koffie en geroosterde mout

Spijssuggestie Stoofpotje met gekarameliseerde rode uien

7,5

"Fijne quadruppel. Kort maar krachtig "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Rozijnkleur,

7,4 Neus Licht caramel rozijnen

7,8 Smaak Fijn fris, lichte zoete smaak, caramel rozijnen smaak

Spijssuggestie Tapas, worst kaas

8,0

"Heerlijke quadruppel met fijne smaken van koffie en karamel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht

8,0 Neus

8,0 Smaak

7,4

"een heerlijke volle en krachtige quadrupel"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht donkerbruin, lichtbruine schuimkraag

Neus zoetmoutig, iets van koffie en

Smaak moutig, zoetig, drop en koffie, mooi warm mondgevoel

Spijssuggestie zoute haring, (appel)gebak, stampot

7,1

"Krachtig en vol bier met tonen van rozijnen, karamel en iets van drop. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Donkerbruin met een bruinen schuimkraag met gevarieerde luchtbellen.

7,3 Neus Gebrande mouten met aroma's van rozijnen, karamel en iets van drop bespeur ik.

7,0 Smaak Prima smaak. Met name de aroma's van karamel die overheersen boven de rozijnen. In de afdronk een bittertje en iets van drop in de afdronk.

Spijssuggestie T-bone steak met pepersaus, stroganoff.

7,8

"Een prima Quadrupel met veel smaak. Wilde erg graag de fles uit."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin, beige schuim.

7,8 Neus Zoet, gebrande mout en laurier.

8,1 Smaak Zoet, donkere mouten en laurier. Een zachte maar ook warm mondgevoel van de alcohol.

Spijssuggestie Gebraden rundvlees

8,0

"Goed geslaagde quadrupel. Had iets romiger gemogen qua mondgevoel. Prima smaak en afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Prachtig donkerbruin helder bier met licht bruine fijn parelige schuimkraag

7,5 Neus Geroosterde mout, met koffie geur en ..... (zoethout? drop?).

8,0 Smaak Zoet en zwaar moutig qua smaak. Mondgevoel zwakt snel wat af, en maakt dan plaats voor een verwarmend keelgevoel met koffie/drop noten. Smaak blijft goed in de keel hangen

Spijssuggestie Winterkost, stamppotten en degelijke. Of een steak met pepersaus.

8,1

"Een warmvolle smakende bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Donkerbruin wat roodachtig zicht

8,0 Neus Een dropachtige,alcoholische geur

8,2 Smaak Drop-salmiak smaak

Spijssuggestie Bij kaasplankje.Bij stevige vleesgerechten.

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen