Grolsch Zomerzon is een fris zomerbier met 4,8% alcohol. Het frisse, bleekgele troebele bier is een eigentijdse versie van Grolsch Zomergoud. Grolsch Zomerzon is het tweede bier van 2019 in de serie Grolsch Proeverij. Het is gebrouwen met gerst, tarwe, rogge en spelt, lindebloesem, vlierbloesem en citroenschillen. Het is een harmonieus geheel, dun, soepel, fris en zeer goed doordrinkbaar.
De aroma's van de citroen zijn duidelijk herkenbaar en geven dit bier zijn frisse karakter. De bloesem brengt de sterke smaak van de citroen in balans. Grolsch Zomerzon is een dorstlesser pur sang, die - zoals de naam al doet vermoeden - het best smaakt in het zonnetje.
