7,3

Grolsch Zomerbok

Grolsch (63)

Grolsch Zomerbok is een smaakvol, fris Bockbier. De scherpe filtratie heeft dit tarwebier een sprankelende helderheid gekregen. De aroma's van kruidnagel en fruit en de frisse, licht tintelende afdronk maken dit een fris zomerbier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Zomerbok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier met een heel mooie kleur. Mild moutig en mild kruidig in de neus en de mond. Verder iets bloemig en voorzien van een klein bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Koperkleurig, kraakhelder bier met een medium grote witte kraag, bestaand uit fijn schuim dat redelijk goed houdbaar is.

7,0 Neus Moutig en mild kruidig, ook wel bloemig te noemen.

7,0 Smaak Zoet in de aandronk, licht moutig en licht kruidig in de mond, en ter afsluiting slechts een klein bittertje met bloemige tonen.

Spijssuggestie licht vlees gerecht.

7,5

"Zoete frisse bok, licht kruidig. Een wat zoetere weizen."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder, goudgeel met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Moutzoetig, licht vleugje banaan.

8,0 Smaak Zachte zoete aandronk, moutig en licht fruitig en kruidig. Wat prikkelend door het koolzuur. Zachte afdronk.

7,2

"Zoet fris bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig met grote witte schuimkraag

7,5 Neus Granig en iets banaan

7,0 Smaak Granig , fruitig

Spijssuggestie Barbecue of frituur

7,5

"Zacht, zoet fris bier. Combinatie van frisse weizen en zoete bokbier, neigt meer naar de weizen door de geur van banaan"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkergeel helder met een mooie witte schuimkraag

7,5 Neus zoet, banaan

7,5 Smaak fruitig, zoet, banaan, abrikoos

Spijssuggestie bbq, kaasplank

7,5

"Een zacht zomerbier dat zich laat omschrijving als een combinatie van een weizen en een lentebok. Het zachte en zoete van een bokbier met het frisse van een weizen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig helder bier met een fijne schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Een kruidige en zoet bloemige geur, met een lichte hint van banaan.

7,5 Smaak Een zachte weizenachtige smaak van banaan en kruidnagel. Ook licht zurig van de tarwe. De body is redelijk vol met een klein koolzuurbelletje. De nasmaak is zacht, fris en mild bitter

Spijssuggestie Bittergarnituur, gebraden kip, schnitzel, geitenkaassalade.

8,4

"Lekker zacht fris banaan en weizen achtig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Net niet helemaal helder

8,3 Neus Banaan fruit graan

8,5 Smaak Frisse dorstlesser met tonen van banaan en graan

Spijssuggestie Bbq salade's gevogelte en jonge of romige kazen

7,5

"Zacht en vol van smaak. Ook verfrissend en heeft veel weg van een Weizen,"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig helder bier met goede schuimkraag.

7,5 Neus Ruikt sterk naar banaan en licht naar tarwe.

7,5 Smaak Smaakt zoetig, droog en licht kruidig. De nasmaak is zacht en prikkelend.

Spijssuggestie Zomerse salades.

7,2

"Een goed te drinken tarwebock, fris en fruitig, maar wel wat aan de zoete kant"

Gijs Pullen

28.733

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht oranje kleur, medium schuimkraag

7,1 Neus fruitig, o.a. banaan en citrus, ietwat moutig

7,2 Smaak Fruitig en zoet, wel een mooi bittertje

Spijssuggestie Een lekkere kippensoep

7,8

"Lekker mooi uitziende fris weizenbok. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Amberkleurig helder bier met mooie stevige regelmatige witte schuimkraag. Regelmatige koolzuur ontwikkeling.

7,5 Neus Tarwe moutig, banaan en koriander

7,5 Smaak Fris met zoetige tonen van banaan en iets bitter op de achtergrond

Spijssuggestie Zachte romig kaas. Gevogelte en vis. Frisse salade.

7,1

"Een zomerbok, maar eigenlijk (zoals ook op het etiket vermeld) een kristalheldere weizen. Het is dan ook geen verrassing dat de aroma’s en smaak van banaan en tarwe dit bier kenmerken. Het is vrij zoet, maar het bevat ook een klein zuurtje afkomstig van de tarwe en het heeft relatief veel koolzuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur

7,1 Zicht Kristal helder donker geel met een mooie fijne laag wit schuim.

7,2 Neus Banaan, tarwe en wat hop.

7,1 Smaak Zoete tonen van met name banaan en een zuurtje van de tarwe.

Spijssuggestie Salade met krokant gebakken kipfilet.

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen