Grolsch Kanon

5,1 Zicht een licht 'zicht' voor dit zware bier.

6,7 Neus Fruitig

6,5 Smaak Zoet ook in de afdronk met fruit-toetsen....volgens het etiket; vijgen, jeneverbes en karamel. Jeneverbes haal ik er wel uit, het overige niet direct.

Spijssuggestie bij een stevig stuk vlees te combineren. Of bij een zoet dessert.

7,5 Zicht Geel, helder en witte schuimkraag. Opvallend licht van kleur voor z'n zwaar bier.

5,5 Neus Alcohol domineert. Verder licht kruidig en een klein spoortje van karamel. De op het etiket genoemde smaken jeneverbes en rijpe vijg heb ik niet kunnen waarnemen.

4,5 Smaak Alcoholisch en een kleine nabitter. Daarnaast ook wel licht kruidig maar ik heb geen jeneverbes en rijpe vijg kunnen beleven. Ik weet van mezelf dat een hoog alcoholgehalte in een bier bij mij de beleving van alle _smaken_ weg neemt. Dit overkomt mij ook wel bij alcoholische tripels en in dit geval merkte ik ook nog dat na de eerste slok de lang aanhoudende alcoholwarmte er voor zorgde dat mijn neus geen andere _geuren_, behalve alcohol, kon registreren. Het gebeurt mij eigenlijk nooit.. maar in dit geval had verder opdrinken geen zin meer.

Spijssuggestie Ik vermoed dat deze Kanon goed samen kan gaan met stevig pittige kazen.

5,0 Zicht Geel oranje bier met een witte schuimkraag, oogt als een normale lager.

7,5 Neus Zeeralcholisch, lichte toets van karamel, jeneverbes of rijpe vijg ruik ik niet.

7,5 Smaak Zoetig, fris door het koolzuur, de verdere smaken van jeneverbes en rijpe vijg krijg ik niet naar voren.. Sterke tegenvaller, geen bier om van te genieten, tenzij het ijskoud buiten is en je buiten bent misschien dan.

Spijssuggestie Friet, vlammetjes, of chips.

7,5 Zicht Geel van kleur, helder vloeistof, witte schuimkraag en kleine koolzuurbelletjes.

7,5 Neus Alcoholisch,.

7,5 Smaak Zoetig, fris door de koolzuur.

Spijssuggestie Spruiten met gekookte aardappelen en een varkensschnitzel.

7,5 Zicht Lichtgeel doorzichtig bier

7,0 Neus Vooral fruitige tonen en klein beetje kruidig

7,5 Smaak Prima wat zoetig/fruitig bier en iets kruidigs. Bier om rustig van te genieten door het hoge percentage alcohol.

6,0 Zicht Een licht amber kleurig bier met een creme kleurige kraag.

6,0 Neus Een mix van mout en jeneverbes.

6,0 Smaak Door het hoge percentage is het een warm bier waar je de jeneverbes proeft.

7,4 Zicht Het is een amberkleurig, helder bier, met mooie kleine koolzuurparels. De schuimkraag heeft een crème - kleur en grote bellen. De schuimkraag blijft goed staan.

7,1 Neus De eerste neus geeft zoete karamelachtige en moutige geuren. Daarnaast een lichte kruidige geur van jeneverbes.

7,8 Smaak De Grolsch Kanon is vol, krachtig en zoet van smaak. Duidelijk alcohol warmend. Daarnaast proef je de kruidige tonen van de jeneverbes

Spijssuggestie Geproefd met een lekker stukje oude kaas. Heerlijk!