7,6

Grolsch Kanon

Grolsch (62)

Grolsch Kanon is een krachtig en robuust bier dat zijn karakter dankt aan de dubbele vergisting bij hoge temperaturen. Het bier is zoet van smaak met toetsen van karamel, vijgen en jeneverbes.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.6%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Gerstewijn
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Kanon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Zoete zware jongen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel helder met mooie witte schuimkraag

6,9 Neus Zoetmoutig en alcohol

7,3 Smaak Zoet, karamel iets fruitig en alcohol

Spijssuggestie Stampot hete bliksem

9,0

"Een lekker sterk bier wat zowel degustief als goed bij het eten past. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder geel, goede schuimkraag die niet lang blijft

7,5 Neus Ruikt naar graan/brood, alsof je de gerst ruikt.

9,0 Smaak In het begin enigszins moutig en fruitig maar het fruitige gaat snel over in graan en dan naar noten zelfs pinda. Het hoge alcoholgehalte laat het zelfs een beetje richting whiskey gaan.

Spijssuggestie Deegproducten (brood, pasta etc.) maar gaat ook goed bij een wat zwaardere maaltijd bijv. stampot zuurkool met spek. Kan zelfs als dessert dienen.

7,8

"Zeer krachtig van smaak de naam kanon doet hij eer aan"

Arnold Kalsbeek

2.725

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Heldere amber kleurige bier

7,5 Neus ruikt kruidig en fris

8,0 Smaak Iets wat bitter van smaak, proef karamel, erg krachtig van smaak

Spijssuggestie Zal goed smaken bij sparring van de BBQ

9,0

"goed sterk bier, de naam zegt het al, een echt kanon!"

Björn Hummelink

840

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht een beetje donker maar wel helder

5,1 Neus erg fijn bier

9,0 Smaak ik vind het erg lekker

Spijssuggestie ik proef iets karamel achtigs

8,0

"Smaakvol erg zwaar bier, toch zacht van smaak, met een zwaar alcoholische afdronk en verwarmende nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker goud kleurig bier, kraakhelder, fijne koolzuur pareling, met daarop een witte schuimkraag, medium groot , bestaand uit onregelmatige bellen. Jammer genoeg niet houdbaar.

7,5 Neus Iets fruitig, licht kruidig, zoet, met een karamel toets, op een alcoholbasis.

8,0 Smaak Kruidig van smaak, zoet in de mond, va die mooie koolzuurpareltjes merk in nu niet veel. Moutig met een lichte karamel toon, en een heel stevige alcohol noot. Afdronk flink alcoholisch en verwarmend. Niet echt een bier voor bij deze temperaturen (30 graden)

Spijssuggestie niets bij eten

7,0

"Zwaar bier, die zijn naam eer aan doet. Weinig subtiel, legt de nadruk op het alcohol percentage."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donker geel bijna neigend naar koperkleurig met veel koolzuur bubbels. kortdurig schuimkraag. Lichter dan verwacht

7,5 Neus Het alcohol percentage is te ruiken, gecombineerd met een zoete bijna karamel achtige geur.

8,0 Smaak Een zoete karamel smaak met een intens karakter. Het alcohol percentage is goed te proeven.

Spijssuggestie Fijn voor bij de barbecue, sappig vlees met sterke smaken.

7,0

"Hele zoete blonde met een stevig alcholpercentage. Beetje vlak van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

7,0

"Een erg sterk blond bier maar niet heel bijzonder van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Een moutig geurend bier

7,0 Smaak Een moutig, iets kruidig en sterk alcoholisch

Spijssuggestie Lekker bij langzaam gegaard buikspek uit de oven

5,9

"Veel alcohol, veel zoetigheid. Dat typeert dit bier Niet slecht, maar niet bijzonder"

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Goudgeel en witte kraag. Net pils

6,2 Neus Erg zoet, zeer alcoholisch aroma. Veel karamel

6,2 Smaak Vooral de zoetigheid die het maakt. Wel een warm mondgevoel met wat karamel hinten.

Spijssuggestie Stuk vlees, zoet dessert

6,5

"een bier met een hoog alc. percentage, persoonlijk aan de zoete kant."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,1 Zicht een licht 'zicht' voor dit zware bier.

6,7 Neus Fruitig

6,5 Smaak Zoet ook in de afdronk met fruit-toetsen....volgens het etiket; vijgen, jeneverbes en karamel. Jeneverbes haal ik er wel uit, het overige niet direct.

Spijssuggestie bij een stevig stuk vlees te combineren. Of bij een zoet dessert.

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen

Brouwerij Rodenbach verovert volledig podium op Brussels Beer Challenge

Brouwerij Rodenbach heeft een opmerkelijke prestatie geleverd door drie podiumplaatsen te veroveren op de Brussels Beer Challenge.

Verder lezen