7,6

Grolsch Kanon

Grolsch (59)

Grolsch Kanon is een krachtig en robuust bier dat zijn karakter dankt aan de dubbele vergisting bij hoge temperaturen. Het bier is zoet van smaak met toetsen van karamel, vijgen en jeneverbes.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.6%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Gerstewijn
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Kanon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een lekker sterk bier wat zowel degustief als goed bij het eten past. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder geel, goede schuimkraag die niet lang blijft

7,5 Neus Ruikt naar graan/brood, alsof je de gerst ruikt.

9,0 Smaak In het begin enigszins moutig en fruitig maar het fruitige gaat snel over in graan en dan naar noten zelfs pinda. Het hoge alcoholgehalte laat het zelfs een beetje richting whiskey gaan.

Spijssuggestie Deegproducten (brood, pasta etc.) maar gaat ook goed bij een wat zwaardere maaltijd bijv. stampot zuurkool met spek. Kan zelfs als dessert dienen.

7,8

"Zeer krachtig van smaak de naam kanon doet hij eer aan"

Arnold Kalsbeek

2.725

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Heldere amber kleurige bier

7,5 Neus ruikt kruidig en fris

8,0 Smaak Iets wat bitter van smaak, proef karamel, erg krachtig van smaak

Spijssuggestie Zal goed smaken bij sparring van de BBQ

9,0

"goed sterk bier, de naam zegt het al, een echt kanon!"

Björn Hummelink

840

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht een beetje donker maar wel helder

5,1 Neus erg fijn bier

9,0 Smaak ik vind het erg lekker

Spijssuggestie ik proef iets karamel achtigs

8,0

"Smaakvol erg zwaar bier, toch zacht van smaak, met een zwaar alcoholische afdronk en verwarmende nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker goud kleurig bier, kraakhelder, fijne koolzuur pareling, met daarop een witte schuimkraag, medium groot , bestaand uit onregelmatige bellen. Jammer genoeg niet houdbaar.

7,5 Neus Iets fruitig, licht kruidig, zoet, met een karamel toets, op een alcoholbasis.

8,0 Smaak Kruidig van smaak, zoet in de mond, va die mooie koolzuurpareltjes merk in nu niet veel. Moutig met een lichte karamel toon, en een heel stevige alcohol noot. Afdronk flink alcoholisch en verwarmend. Niet echt een bier voor bij deze temperaturen (30 graden)

Spijssuggestie niets bij eten

7,0

"Zwaar bier, die zijn naam eer aan doet. Weinig subtiel, legt de nadruk op het alcohol percentage."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donker geel bijna neigend naar koperkleurig met veel koolzuur bubbels. kortdurig schuimkraag. Lichter dan verwacht

7,5 Neus Het alcohol percentage is te ruiken, gecombineerd met een zoete bijna karamel achtige geur.

8,0 Smaak Een zoete karamel smaak met een intens karakter. Het alcohol percentage is goed te proeven.

Spijssuggestie Fijn voor bij de barbecue, sappig vlees met sterke smaken.

7,0

"Hele zoete blonde met een stevig alcholpercentage. Beetje vlak van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

7,0

"Een erg sterk blond bier maar niet heel bijzonder van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Een moutig geurend bier

7,0 Smaak Een moutig, iets kruidig en sterk alcoholisch

Spijssuggestie Lekker bij langzaam gegaard buikspek uit de oven

5,9

"Veel alcohol, veel zoetigheid. Dat typeert dit bier Niet slecht, maar niet bijzonder"

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Goudgeel en witte kraag. Net pils

6,2 Neus Erg zoet, zeer alcoholisch aroma. Veel karamel

6,2 Smaak Vooral de zoetigheid die het maakt. Wel een warm mondgevoel met wat karamel hinten.

Spijssuggestie Stuk vlees, zoet dessert

6,5

"een bier met een hoog alc. percentage, persoonlijk aan de zoete kant."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,1 Zicht een licht 'zicht' voor dit zware bier.

6,7 Neus Fruitig

6,5 Smaak Zoet ook in de afdronk met fruit-toetsen....volgens het etiket; vijgen, jeneverbes en karamel. Jeneverbes haal ik er wel uit, het overige niet direct.

Spijssuggestie bij een stevig stuk vlees te combineren. Of bij een zoet dessert.

6,0

"De naam kanon dekt prima de lading. Een zwaar bier met weinig subtiliteit. Een hoog alcoholpercentage lijkt het doel van dit bier. Gelukkig brengt de bitterheid nog wat balans in de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Koperkleurig helder bier met een fijne schuimkraag die redelijk snel inzakt.

6,0 Neus Een moutige en iets hoppige geur met een zoetigheid van karamel en siroop. Nodigt niet direct uit tot drinken.

6,0 Smaak Een zoete karamelsmaak, gecombineerd met een wat metaalachtige smaak. De body is vol en zacht. De nasmaak is alcoholisch, licht bitter, metaalachtig en heeft een plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Stevige pittige kazen en droge worst.

Het is eindelijk tijd voor een Sunny Day

Jopen gaf z’n Sunny Day IPA een nieuw brouwrecept en het resultaat is een fruitiger en zachter bier dat verkoeling biedt tijdens zonnige lentedagen.

Verder lezen

Vet & Lazy financiert binnen twee weken succesvol 200.000

De Rotterdamse bierbrouwerij Vet & Lazy is via CrowdAboutNow een crowdfunding gestart om hun eigen bar aan de Maas te openen.

Verder lezen

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen