1. Bierista
  2. Gerardus Stout
7,0

Gerardus Stout

Gulpener Bierbrouwerij (79)

Gerardus Stout is een stout met een alcoholpercentage van slechts 4,0%. Dat verwacht je eigenlijk niet bij de eerste aanblik van dit stoere donkere bier. Een romig en ongefilterd kloosterbier met tonen van geroosterde mout.

Details

Brouwerij
Gulpener Bierbrouwerij
Bierstijl
Stout
Alcohol
4.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Gerardus Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een stout die een fijne koffie nasmaak heeft maar verder wat snel afvlakt "

Wilma Mikulski

5.815

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Donker, bruin bier met een caramel kleurig stevige schuim kraag

6,6 Neus Fris maar weinig tonen

6,7 Smaak De nasmaak is koffie, tijdens het drinken een bittere smaak, zonder veel extra smaken beetje waterig.

Spijssuggestie Stamppot, echte winter kost.

7,0

"Basic stout met vrij vlakke smaak."

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Zwart, erg donker.

9,7 Neus Koffie en caramel

7,0 Smaak Licht bittere koffie smaak. Tikkie caramel. Beetje waterig.

Spijssuggestie Vlees van de grill.

6,0

"Ik hou van Stouts die vol van smaak zijn, creamy en toch ook complex.. Dat alles heeft deze Stout helaas niet. "

Dennis Hofman

4.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Het bier oogt mooier dan het smaakt. Goed donker met een ferme schuimkraag.

6,0 Neus Wel aroma's in de richting van een Stout. Toch allemaal net iets te vlak.

6,0 Smaak Een waterig bier met iets van tonen van koffie maar het brengt te weinig.

Spijssuggestie Kopje espresso om de smaak kracht bij te zetten.

8,0

"Smaak van gebrande mout en mooi romig mondgevoel"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met mooi moccaschuim

7,5 Neus Iets zoetig en gebrande mout

8,0 Smaak Smaak van gebrande mout en een mooi romig mondgevoel. Lichtfruitig met iets een zuurtje en vooral zoetig/karamalsmaak. Iets koffieachtig en lekkere bitterheid in de afdronk

Spijssuggestie Chocoladetaart/reep pure chocolade

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--