7,5

Gaffel Kolsch

Privatbrauerei Gaffel Becker (2)

Gaffel Kölsch is een echte Kölsch, een fris en dorstlessend bier met een alcoholpercentage van 4,8%.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Gaffel Kolsch is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,8

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Lekkere Kolsch en hij smaakte vermoedelijk nog iets beter dan normaal, aangezien ik op een terras in Koln zat en deze vers van de tap heb gedronken. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Zoals een pils, helder, goudgeel en met een ferme laag wit schuim.

7,0 Neus Mout en een hintje hop.

7,2 Smaak Zacht, moutzoet en met een vrij stevige bittere afdronk.

Spijssuggestie Schnitzel met patat en mayonaise

8,0

"Zachte kolsch met een mooie bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder, mooi stevige schuim kraag

6,5 Neus Tarwe, licht zoet. Niet veel geur

8,0 Smaak Zacht van smaak, lekker bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Kazen, een bitter garnituur

7,5

"zoetmoutig, fris prikkekend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht goudgeel en helder met mooi wit schuim

6,5 Neus vrij weinig, iets zoetmoutig

7,5 Smaak zoetmoutig en fris prikkelend, iets bloemig, grassig, licht fruitig met een prikkelende en iets zoetige afdronk. iets droog in de nasmaak.

Spijssuggestie broodje bratwürst

7,5

"Mooi pils uit Keulen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi goudgeel en kristallen schuimkraag.

7,2 Neus Fris en zoetig,hoppig.

7,5 Smaak Fris van smaak dat aan ochtend dauw doet denken,wat zoetige en licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Kazen,vis en snacks.

7,5

"Dorstlessende Kölsch zonder poespas "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Kraakhelder goud van kleur met een dikke fijnmazige schuimkraag

7,9 Neus Fris kruidig

7,6 Smaak Dorstlessend met een vrij neutraal karakter met kruidigheid die doet denken aan tijm, gras en waterkers

Spijssuggestie Aziatisch. Mexicaans. Italiaans. Een doelpunt van 1.FC Köln

7,3

"Een kolsch die net iets meer diepgang heeft door het lichte zoete"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht oranje, witte schuimkraag, helder, goede bruis

7,1 Neus zoetig

7,3 Smaak licht zoet, pils

Spijssuggestie AVG, worst

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen