1. Bierista
  2. Früh Kölsch
7,7

Früh Kölsch

Cölner Hofbräu P. Josef Früh (1)

Früh Kölsch is een verfrissende dorstlesser, een specialiteit uit de Duitse stad Keulen. Dit bier is gebrouwen met zicht op de Keulse Dom, een echte Kölsch dus!

Details

Brouwerij
Cölner Hofbräu P. Josef Früh
Bierstijl
Kölsch
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Früh Kölsch is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een fris moutig pilsener "

Arnold Ganzevles

23.238

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel helder met witte schuimkraag

6,9 Neus Zoetmoutig

7,3 Smaak Zoetmoutig hoppig

Spijssuggestie Barbecue of frituur

7,3

"subtiel, doordrinkbaar en verfijnd. "

Patrick Hermans

2.520

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een heldere, strogele kleur met een lichte gouden glans. Het bier is sprankelend en kristalhelder, met koolzuurbelletjes. De schuimkraag is wit, luchtig

7,0 Neus lichte fruitigheid, zoals appel of peer

7,0 Smaak Het bier heeft een lichte, zachte moutbasis met een zachte zoetheid. De hopbitterheid is mild en kruidig. De fruitige ondertonen blijven zacht en bescheiden

Spijssuggestie Früh Kölsch is een veelzijdig en doordrinkbaar bier dat goed samengaat met lichte gerechten

7,4

"Gedronken van de tap in Keulen. In tegenstelling tot Gaffer is deze Kolsch zachter van smaak en is het lekker toegankelijk en dorstlessend. "

Marc Lamberts

19.835

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel, helder en met een witte laag fijn schuim

7,0 Neus Moutig en ik heb n hintje hop.

7,2 Smaak Zacht, moutig en met een fijne hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Brattwurst mit sauerkraut.

7,5

"Aangenaam fris bier, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, helder bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Moutig, met een lichte hint van zwavel

7,5 Smaak Frisse smaak, tonen van biscuit, met een droge, lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker bij de lunch met zicht op de Dom

7,2

"een goed doordrinkbaar bier"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht goudgeel, helder en snel verdwijnende schuimkraag

7,0 Neus licht moutig en hoppig

7,2 Smaak fris, ietwat (zoet)moutig en hoppig

Spijssuggestie curryworst

7,8

"Een lekker frisse dorstlesser."

Walter Schuren

13.288

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Helder bleek geel bier met volle witte schuimkraag

7,5 Neus Aroma van granen, hop en iets kruidig. Deze kwam uit blik en had een wat metalige geur.

7,8 Smaak Fris bier. Mout, licht zoet en een klein bittertje van hop.

Spijssuggestie Salade, kip gerechten of gewoon met bitterballetje

7,9

"Voor wat mij betreft een topbier. Vooral als heteen verse is (zoals deze). Het allerlekkerste is dit bier als het wordt geserveerd in een Stange (glas) dat door een Köbes wordt geserveerd met een Kranz (dienblad). Maar dat is de beleving. Dit is qua hectoliters de 3e brouwerij van Keulen. Het bier mag alleen die naam dragen als het gebrouwen is in Keulen. "

Mark van Bergen

4.975

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Transparant, strogeel, fijne stabiele schuimkraag.

7,5 Neus Neutraal, licht hoppig, licht gistig. Eigenlijk zoals je zou verwachten bij dit type.

8,0 Smaak Fris en verfrissend. Droog (vanwege de weinig restsuikers. Beetje hoppig, beetje moutig.

Spijssuggestie Witvlees, salades, varkensham (Hömmchen) met zuurkool, Kölsch Kaviar

7,3

"Prima bier om door te drinken! Als je een keer in de brouwerij in Köln bent, en de kastelein slaat ter plekke voor jou en je vrienden een fustje aan, dan smaakt dit bier meer..."

Bas Billet

70

Review

Zicht Licht heldere kleur, mooie kraag

Neus Geen noemenswaardige geur

Smaak Licht zoete smaak

7,8

"Een volmoutig en tegelijk verfrissend bier met een vrij laag alcoholpercentage, waardoor het een goede doordrinker is, die niet gaat vervelen."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Lichtgeel, helder bier met een wat onregelmatige schuimkraag schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,5 Neus Een moutige geur van het graan en een kruidige en iets bloemige hopgeur.

7,8 Smaak Een frisse en volle moutige smaak met een lichte hopbitterheid. De licht zoetheid eindigd in een vrij droge afdronk met een aangename bitterheid.

Spijssuggestie Vis of kipgerechten. Op een terras met een bittergarnituur.

8,6

"Keulser wordt het niet met de gasterij van Früh op 100m van de Dom. Een Kölsch van top kwaliteit "

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Helder blond met aardige schuimkraag

7,6 Neus Moutig en iets kruidig

8,8 Smaak Zachtaardig met een stevig graanaroma. Een fris en kruidig hopaandeel zorgt voor een haast speelse frisheid

Spijssuggestie Salades. Pasta’s. Curry

Meer reviews
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--