7,7

Früh Kölsch

Cölner Hofbräu P. Josef Früh (1)

Früh Kölsch is een verfrissende dorstlesser, een specialiteit uit de Duitse stad Keulen. Dit bier is gebrouwen met zicht op de Keulse Dom, een echte Kölsch dus!

Details

Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Früh Kölsch is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een fris moutig pilsener "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel helder met witte schuimkraag

6,9 Neus Zoetmoutig

7,3 Smaak Zoetmoutig hoppig

Spijssuggestie Barbecue of frituur

7,3

"subtiel, doordrinkbaar en verfijnd. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een heldere, strogele kleur met een lichte gouden glans. Het bier is sprankelend en kristalhelder, met koolzuurbelletjes. De schuimkraag is wit, luchtig

7,0 Neus lichte fruitigheid, zoals appel of peer

7,0 Smaak Het bier heeft een lichte, zachte moutbasis met een zachte zoetheid. De hopbitterheid is mild en kruidig. De fruitige ondertonen blijven zacht en bescheiden

Spijssuggestie Früh Kölsch is een veelzijdig en doordrinkbaar bier dat goed samengaat met lichte gerechten

7,4

"Gedronken van de tap in Keulen. In tegenstelling tot Gaffer is deze Kolsch zachter van smaak en is het lekker toegankelijk en dorstlessend. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel, helder en met een witte laag fijn schuim

7,0 Neus Moutig en ik heb n hintje hop.

7,2 Smaak Zacht, moutig en met een fijne hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Brattwurst mit sauerkraut.

7,5

"Aangenaam fris bier, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, helder bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Moutig, met een lichte hint van zwavel

7,5 Smaak Frisse smaak, tonen van biscuit, met een droge, lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker bij de lunch met zicht op de Dom

7,2

"een goed doordrinkbaar bier"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht goudgeel, helder en snel verdwijnende schuimkraag

7,0 Neus licht moutig en hoppig

7,2 Smaak fris, ietwat (zoet)moutig en hoppig

Spijssuggestie curryworst

7,8

"Een lekker frisse dorstlesser."

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Helder bleek geel bier met volle witte schuimkraag

7,5 Neus Aroma van granen, hop en iets kruidig. Deze kwam uit blik en had een wat metalige geur.

7,8 Smaak Fris bier. Mout, licht zoet en een klein bittertje van hop.

Spijssuggestie Salade, kip gerechten of gewoon met bitterballetje

7,9

"Voor wat mij betreft een topbier. Vooral als heteen verse is (zoals deze). Het allerlekkerste is dit bier als het wordt geserveerd in een Stange (glas) dat door een Köbes wordt geserveerd met een Kranz (dienblad). Maar dat is de beleving. Dit is qua hectoliters de 3e brouwerij van Keulen. Het bier mag alleen die naam dragen als het gebrouwen is in Keulen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Transparant, strogeel, fijne stabiele schuimkraag.

7,5 Neus Neutraal, licht hoppig, licht gistig. Eigenlijk zoals je zou verwachten bij dit type.

8,0 Smaak Fris en verfrissend. Droog (vanwege de weinig restsuikers. Beetje hoppig, beetje moutig.

Spijssuggestie Witvlees, salades, varkensham (Hömmchen) met zuurkool, Kölsch Kaviar

7,3

"Prima bier om door te drinken! Als je een keer in de brouwerij in Köln bent, en de kastelein slaat ter plekke voor jou en je vrienden een fustje aan, dan smaakt dit bier meer..."

Review

Zicht Licht heldere kleur, mooie kraag

Neus Geen noemenswaardige geur

Smaak Licht zoete smaak

7,8

"Een volmoutig en tegelijk verfrissend bier met een vrij laag alcoholpercentage, waardoor het een goede doordrinker is, die niet gaat vervelen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Lichtgeel, helder bier met een wat onregelmatige schuimkraag schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,5 Neus Een moutige geur van het graan en een kruidige en iets bloemige hopgeur.

7,8 Smaak Een frisse en volle moutige smaak met een lichte hopbitterheid. De licht zoetheid eindigd in een vrij droge afdronk met een aangename bitterheid.

Spijssuggestie Vis of kipgerechten. Op een terras met een bittergarnituur.

8,6

"Keulser wordt het niet met de gasterij van Früh op 100m van de Dom. Een Kölsch van top kwaliteit "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Helder blond met aardige schuimkraag

7,6 Neus Moutig en iets kruidig

8,8 Smaak Zachtaardig met een stevig graanaroma. Een fris en kruidig hopaandeel zorgt voor een haast speelse frisheid

Spijssuggestie Salades. Pasta’s. Curry

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen