1. Bierista
  2. Frontaal Billiard
8,0

Frontaal Billiard

Brouwerij Frontaal (164)

Billiard van Brouwerij Frontaal is een stout die staat voor Frontaal. Aroma's van koffie, salmiak en laurier maar ook wat zurigheid komt naar voren. Ook in de smaak een zuurtje en tonen van rood fruit, salmiak, coffee stout en wat gebrande tonen. In al deze complexiteit proef je ook de laurier nog terug!

Details

Brouwerij
Brouwerij Frontaal
Bierstijl
Stout
Alcohol
10.1%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal Billiard is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Koffie, moutig "

Ramon de Koster

56.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Bruin, troebel, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

7,0 Neus Koffie, moutig

7,2 Smaak Koffie, moutig

8,0

"Lekker dikke, volle koffie geur èn smaak, heeft dit bijna zwarte bier, wat voorzien is van een volle dikke kraag. Verder een frisse, flinke bitterheid in de nasmaak, waarin de koffie eveneens prima behouden blijft. Goed op temperatuur laten komen, en van genieten"

Peter Reijntjes

19.840

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Het mooie is, dat het glas nooit leeg wordt, want het bier blijft stevig aan de glaswand kleven. Erg donker bruin, vrijwel zwart bier met een flinke, donkerbruine, houdbare kraag .

8,0 Neus Door het dikke schuim is nauwelijks iets te ruiken. Daarna vooral koffie tonen, veel koffie, met tonen van gebrande mout en zoethout.

8,0 Smaak Smaak sluit prima bij de geur aan. Afdronk en nasmaak fris bitter, met eveneens veel koffie tonen. Erg lang aanhoudend bittertje in de nasmaak. Verder een wat plakkerig gevoel op de lippen. Maar alles best aangenaam

Spijssuggestie niets bij eten.

6,8

"Een mooie koffiestout, niet direct mijn smaak maar het mondgevoel van dit bier is fijn. Vol en aromatisch, maar de koffie overheerst voor mij. Als stout kan ik het bier zeker waarderen!"

Frouke van Loo

4.845

Review

7,0 Zicht Volle, warme kleuren en een fijne schuimkraag die snel inzakt en wat karamel gekleurd is.

7,0 Neus Sterke koffiegeur bij de eerste snif, daarna komen de geroosterde mouten door. Dat spreekt me aan!

6,8 Smaak Zoeter in smaak dan ik had verwacht. Mooie gebrande tonen en koffiesmaken. Wat bitter in de afdronk.

8,2

"Een mooi bier met een stevige koffie smaak waar je wel even rustig van moet genieten"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker bruin met een licht bruine schuimkraag

7,6 Neus Koffie geur van de geroosterde mouten

8,2 Smaak Een zoete en een koffie smaak die lang blijft hangen

Spijssuggestie Lekker bij een nagerecht met een brownie met vanille-ijs

8,5

"Rijke dikke stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Zwart met een crème kleurige schuimkraag

8,2 Neus Koffie en karamel

8,1 Smaak Zoet en een tikkie bitterheid en zurigheid, warm mondgevoel met koffie, drop en donker fruit.

Spijssuggestie Chocolade dessert of fruit

9,0

"Lekkere volle en zachte smaak met koffie. Houd ik van! Met 10.1% wel echt zwaar. "

Matthijs Aantjes

3.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Pikzwart

9,2 Neus koffie

9,3 Smaak Koffie, volle/dikke en zachte smaak, havermout

8,5

"Lekkere stout met een gebrande koffie smaak"

Eelco Klein Overmeen

3.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Zwart! Met een prachtige donkere schuimkraag.

8,0 Neus Sterke geuren van koffie en geroosterd brood. Ruikt naar een goed ontbijt!

8,5 Smaak Koffie, chocola, bittertje en niet veel zoet ondanks de chocola.

Spijssuggestie IJs. Of een goeie kaassoufle.

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--