7,9

Emelisse Espresso Stout

Brouwerij Emelisse (78)

Emelisse Espresso Stout biedt wat de naam al doet vermoeden. Je proeft de koffie, de espresso. Deze smaken gaan vergezeld van chocolade en geroosterde tonen. Een zwaar en complex bier dat om tijd en aandacht vraagt.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Stout
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Espresso Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Smaakvolle stout alleen wat dun"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart met grote crème kleurige schuimkraag

8,0 Neus Gebrande mout koffie chocolade

7,7 Smaak Espresso chocolade gebrande mout

Spijssuggestie Pittige gerechten

6,1

"Lichte koffie, lichte mout, licht zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Bruin, helder, geen schuim en lichte bruis

6,1 Neus Lichte mout

6,6 Smaak Lichte koffie, lichte mout, licht zoet

8,0

"Mooie volle stout, gevaarlijk lekker "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Geroosterde tonen en geur van espresso

8,0 Smaak Volle, geroosterd bittere smaak met tonen van espresso

Spijssuggestie Pure chocolade

8,2

"Een uitstekend smaked Stoutbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Prachtig zwart van kleur, helaas een snel inzakkende schuimkraag.

8,1 Neus Ruikend naar chocolade.

8,4 Smaak Een warme volle smaak van chocolade.Erg lekker.

Spijssuggestie 'S Avonds bij een heerlijke partij Mora hapjes.

9,4

"Van deze espresso krijg je niet extra veel energie, want dit is een bier om de dag rustig mee af te sluiten. Vol van smaak, de koffie en chocolade zijn duidelijk te vinden, en mooi in balans. Een fijne bitterheid is continu aanwezig, en goed gedoseerd. Zoet en iets plakkerig maar dan wel zonder overheersend te werken. Niet te koud en op een rustig moment geniet je optimaal van dit bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Doet zn naam eer aan, en lijkt inderdaad haast espresso. Nagenoeg zwart, met een fijne bruine schuimlaag

8,5 Neus Koffie, chocolade, mokka, maar ook iets fruitigheid (braam)

9,5 Smaak Koffie knalt naar voren, maar wordt vrij snel vergezeld door een zoete, chocoladeachtige smaak. Afdronk is iets rokerig met een lichtzure toets. De bitterheid is mooi gedoseerd.

7,9

"Mooi bier, smaak maakt de naam waar, het heeft espresso en het is stout."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Net een espressa, zeer donkerbruin, op het zwarte af, met een bruine crema schuimkraag

7,6 Neus koffie, geroosterde mout, hints van tabak

7,5 Smaak Stevige stout met een stevig espresso-karakter. Goede bitterheid, tikje adstringent misschien.

Spijssuggestie Zeer oude boerenkaas, walnoten

9,0

"nipbiertje waar je lekker lang van kunt genieten. strakke negen!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht helder donkerzwart/bruin bier met een romige donkerbeige stabiele schuimkraag. glasplakkend

9,0 Neus intens zoetig aroma van gebrande mout, koffie en hop

9,0 Smaak zoet, gebrand , koffie, chocolade, hop en alcohol, alles mooi in balans. medium tot volle body. wat plakkerig alcoholwarmend en iets metalig mondgevoel. zoete koffie en hopbitter in de nasmaak die lekker lang aanhoud.

Spijssuggestie zoete chocolade desserts, kruidig engels gebak en zeer oude kaas.

6,8

"Geen grandioos bier, dunne Body, wel aangename bitterheid en tonen van koffie en chocolade en verrassend doordrinkbaar. Afdronk is lichtzuur en bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zeer donker, bruin schuim, goede schuimkraag.

7,0 Neus Bijzonder fruitig (zwart fruit), mokka, koffie

6,5 Smaak Redelijk dunne Body, smaak van donkere chocolade, cacao, koffie, iets zuur in afdronk.

Spijssuggestie Geroosterd vlees, toetjes met chocolade (dame blanche),

8,0

"Heerlijke stoutmet intense espresso smaak!"

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin/zwart met een zachte crème schuimkraag.

8,5 Neus Lekkere intense espresso aroma.

8,0 Smaak Gebrande mouten en espresso. Beetje zoet / chocolade. Goed in balans en een zacht bittere afdronk.

Spijssuggestie Pure chocolade of tiramisu.

7,5

"Mooie gebrande mout en koffiesmaak. Om rustig van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met mooi mokkaschuim

8,0 Neus Gebrande mout en koffie/chocolade

7,5 Smaak Gebrande mout en iets chocoladeachtig. Koffiesmaak is overduidelijk aanwezig en iets wrang op de tong. Mooi bitter in de afdronk.

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen