8,1

Emelisse Espresso Stout

Brouwerij Emelisse (52)

Emelisse Espresso Stout biedt wat de naam al doet vermoeden. Je proeft de koffie, de espresso. Deze smaken gaan vergezeld van chocolade en geroosterde tonen. Een zwaar en complex bier dat om tijd en aandacht vraagt.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Stout
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Voor 15.00u besteld = Morgen in huis

Kopen voor €3,55
8,1

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Espresso Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,4

"Van deze espresso krijg je niet extra veel energie, want dit is een bier om de dag rustig mee af te sluiten. Vol van smaak, de koffie en chocolade zijn duidelijk te vinden, en mooi in balans. Een fijne bitterheid is continu aanwezig, en goed gedoseerd. Zoet en iets plakkerig maar dan wel zonder overheersend te werken. Niet te koud en op een rustig moment geniet je optimaal van dit bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Doet zn naam eer aan, en lijkt inderdaad haast espresso. Nagenoeg zwart, met een fijne bruine schuimlaag

8,5 Neus Koffie, chocolade, mokka, maar ook iets fruitigheid (braam)

9,5 Smaak Koffie knalt naar voren, maar wordt vrij snel vergezeld door een zoete, chocoladeachtige smaak. Afdronk is iets rokerig met een lichtzure toets. De bitterheid is mooi gedoseerd.

7,9

"Mooi bier, smaak maakt de naam waar, het heeft espresso en het is stout."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Net een espressa, zeer donkerbruin, op het zwarte af, met een bruine crema schuimkraag

7,6 Neus koffie, geroosterde mout, hints van tabak

7,5 Smaak Stevige stout met een stevig espresso-karakter. Goede bitterheid, tikje adstringent misschien.

Spijssuggestie Zeer oude boerenkaas, walnoten

9,0

"nipbiertje waar je lekker lang van kunt genieten. strakke negen!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht helder donkerzwart/bruin bier met een romige donkerbeige stabiele schuimkraag. glasplakkend

9,0 Neus intens zoetig aroma van gebrande mout, koffie en hop

9,0 Smaak zoet, gebrand , koffie, chocolade, hop en alcohol, alles mooi in balans. medium tot volle body. wat plakkerig alcoholwarmend en iets metalig mondgevoel. zoete koffie en hopbitter in de nasmaak die lekker lang aanhoud.

Spijssuggestie zoete chocolade desserts, kruidig engels gebak en zeer oude kaas.

6,8

"Geen grandioos bier, dunne Body, wel aangename bitterheid en tonen van koffie en chocolade en verrassend doordrinkbaar. Afdronk is lichtzuur en bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zeer donker, bruin schuim, goede schuimkraag.

7,0 Neus Bijzonder fruitig (zwart fruit), mokka, koffie

6,5 Smaak Redelijk dunne Body, smaak van donkere chocolade, cacao, koffie, iets zuur in afdronk.

Spijssuggestie Geroosterd vlees, toetjes met chocolade (dame blanche),

7,5

"Mooie gebrande mout en koffiesmaak. Om rustig van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met mooi mokkaschuim

8,0 Neus Gebrande mout en koffie/chocolade

7,5 Smaak Gebrande mout en iets chocoladeachtig. Koffiesmaak is overduidelijk aanwezig en iets wrang op de tong. Mooi bitter in de afdronk.

8,0

"Vol van smaak. Een mooie balans tussen koffie en chocolade. Lekker van genieten!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Gitzwart bier met mooie bruine kraag.

8,0 Neus Koffie, chocolade en geroosterd mout.

Smaak Met name koffie en chocolade. Op de achter grond iets rokerigs.

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen