1. Bierista
  2. Eggens Quadrupel
7,8

Eggens Quadrupel

Eggens (26)

Eggens Quadrupel heeft 10% alcohol. Het is een hele dikke quadrupel met tonen van karamel, chocolade en biscuitjes. Tegelijkertijd tref je wat laurierachtige, droppige aroma's aan in deze stevige jongen. De afdronk is lang en verwarmend.

Details

Brouwerij
Eggens
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Eggens Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,9

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Goede krachtige quadrupel "

Arnold Ganzevles

21.298

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Zwart met crèmekleurige schuimkraag

7,9 Neus Gebrande mout karamel kandij rozijnen chocolade

8,2 Smaak Gebrande mout chocolade kandij drop

Spijssuggestie Tournedos ossenhaas

8,9

"Een stevige quadrupel, zoetig en met kandijsmaak. Alcoholisch zonder dat de alcohol overheerst."

Peter de Beer

9.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Zwart van kleur met een donkerbruine schuimkraag.

8,5 Neus Licht zurig, kandij geurtje.

9,0 Smaak Zoetige kandijachtige smaak.

Spijssuggestie Wildzwijn met frieten en rode kool.

9,0

"Uitstekend gebrouwen bier."

Henk de Beer

9.535

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Een zwart bier met een mooie bruine schuimkraag.

9,0 Neus Een geur van mout en gebrande candy.

9,0 Smaak De smaak is zoetig,bitter,prikkelend, drop/ salmiak.

Spijssuggestie Het is uitermate geschikt voor een stoofpot, en als groente rode kool met appeltjes.

7,4

"Quadrupel verwarmend op de tong door de alcohol en de karamel is duidelijk te proeven."

Johan van Dijk

3.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber rood bier met een dun laagje schuim

6,7 Neus Duidelijke karamel tonen

7,7 Smaak Streelt verwarmend op de tong met met karamels en droge afdronk

Spijssuggestie Lekker bij een pittig of belegen kaasje

6,2

"Quadrupel gerijpt op Islay single malt whisky 1815 vaten. Veel turf in afdronk "

Kees Kremer

10.990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Zeer donker, matig en zeer snel inzakkende schuimkraag

6,1 Neus Turf, mout en rozijnen

5,7 Smaak Rozijnen, rood fruit en turf. Turfsmaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Stevige pittige kazen

7,0

"Lekker bier hoor, echter mis ik er wat in… een tikje warmer, of wat romiger en voller had van mij gemogen. Wat wel erg fijn is, is dat deze niet zo mierzoet is! "

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Diepe donkere roodbruine kleur, met een fijne crème schuimkraag.

8,0 Neus Fijne tonen waarin chocolade, karamel en kruiden kenmerkend zijn.

7,0 Smaak Lekker en gelukkig niet zo zoet. Ik mis wel een beetje dat zachte romige welke je ook vaak treft in een Quadrupel.

Spijssuggestie Omdat deze niet zo zoet is, zou ik een fijne kruidige stoofpotje erbij doen.

8,0

"Wat een fijn heerlijk bier, drinkt heerlijk weg. Om van te genieten. Zacht, romig, gewoon perfect."

Wilma Mikulski

5.815

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Helder donker bruin kleurig bier met fijne licht crème schuimkraag.

6,0 Neus Tonen van rozijnen, fris zoet kruidig.

8,1 Smaak Licht zoet, romig en zacht de mond. Alcohol overheerst niet. Hint van marsepein in de nasmaak.

Spijssuggestie Stevige kost, gerookte vis, pittige kazen, zoete desserts.

7,7

"En dikke Quadrupel. Mooi vol in de neus maar ook in smaak. Denk aan chocolade, karamel. Daarnaast is het ook nog droppig. Het is een echt genietbier met een verwarmende afdronk. De 10% alcohol proef je wel maar dat is zeker niet vervelend. Dit bier is prima voor een avond op de bank. Gordijnen dicht en genieten. "

Dennis Hofman

4.105

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart met een ferme schuimkraag

7,5 Neus Fijne verschillende aroma's waarbij chocolade de overhand heeft.

8,0 Smaak Vol en krachtig. Maar de vele verschillende tonen in dit bier maken het niet te complex.

Spijssuggestie Een mooie kaasplankje met romige kazen en een lekker stukje e metworst.

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--