1. Bierista
  2. Duits & Lauret Stout
8,0

Duits & Lauret Stout

Fortbrouwerij Duits & Lauret (11)

Duits & Lauret Stout is een smaakvol bier met een geweldige balans. Je proeft chocolade en koffie samen met een geroosterde bitterheid. Deze Stout is heerlijk om zo te drinken, maar smaakt ook prima bij oesters, pittige gerechten en nagerechten met chocolade.

Details

Brouwerij
Fortbrouwerij Duits & Lauret
Bierstijl
Stout
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Stout
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Duits & Lauret Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,4

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Stout met veel smaak, en dito geur. "

Hanneke Vonk

6.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Bijna zwart van kleur met een mouse schuimkraag

8,0 Neus Kruidig, en licht zoet/bloemig

8,0 Smaak Geroosterde mout, licht bitter. Roodfruit

Spijssuggestie Oesters, in goed gezelschap

8,2

"Rijke stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart en een klein beetje crème schuim.

7,9 Neus Chocolade en geroosterde koffie

8,4 Smaak Zoet, koffie, chocolade, zwarte bessen en een mooie bittere nasmaak van de geroosterde mout

Spijssuggestie Chocolade taart

7,5

"Mooi bier met fijne gebrande tonen van mout en koffie. Drink ‘m vooral niet te koud, dan lijkt de melkzuur bacterie behoorlijk aanwezig namelijk. Verder had hij van mij iets voller mogen zijn."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Gewoon diep zwart met een fijne crème kleurige schuimkraag.

8,0 Neus Fijne tonen van gebrande mout en koffie, gecombineerd met een zoetje. Het lijkt zelf een beetje of je in de verte wat Ketjap Manis ruikt… of ben ik nu gek??

7,5 Smaak Erg lekker deze gebrande tonen. Minder zoet dan de neus doet vermoeden. Voor een echt top cijfers is deze helaas net wat te dun.

Spijssuggestie Licht gebrande en ongezouten nootjes lijken mij er wel fijn bij passen.

8,0

"Een zeer goede stout van Hollandse bodem. Het is een stout die je echt op temperatuur moet drinken, de aroma’s komen dan mooi uit."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart, beige schuimkraag die groot en grof van structuur is.

7,8 Neus Koffie, chocolade en gebrande mouten.

8,3 Smaak Koffie, chocolade en gebrande bitterheid. Het mondgevoel is zacht, iets aan de dunne kan. De nasmaak is intens waar je ook vanille en laurier kan ontdekken.

Spijssuggestie Gegrilde kabeljauw met Hollandse groeten uit de wok.

21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
05-04-25

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--