7,6

De Roos Witte Roos

Museumbrouwerij De Roos (29)

De Witte Roos is een typisch seizoensbier. Heerlijk in het voorjaar en in de zomer. Dit is een frisse dorstlesser, ongefilterd en licht bitter.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Northern Brewer, Hallertau
Overige
Koriander, Suiker, Citrusschillen

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

De Roos Witte Roos is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Het is een mooie zomerse bier van de Roos "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Een fijne maar stevige schuimkraag en een troebel wit van kleur

6,8 Neus Zoetig licht kruidige en beetje moutig

6,7 Smaak Moutig kruidige en een lichte bitterje in de afdronk

Spijssuggestie Broodje hamburger salades vis kaasplank

7,4

"Aangenaam fris witbier met kenmerkend aroma van citrus en koriander, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig, lichtgeel bier met een dikke schuimkraag

7,0 Neus Fris, fruitig aroma van citrus

7,4 Smaak Frisse smaak met fruitige tonen van citrus, en kruidige tonen van koriander. Lichtbittere nasmaak met een klein zuurtje achter in de mond

Spijssuggestie Jonge geitenkaas

6,5

"Deze Witte Roos is een alleraardigst witbier. Hiermee les je op zomerse dagen zonder problemen de dorst. Jammer is wel dat dit bier de eerste indruk - het frisse fruitige - niet weet vast te houden. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Bleekgeel bier, mistig en met een bescheiden, inzakkende schuimkraag.

6,5 Neus Je ruikt citrusfruit, hetgeen een mate van frisheid geeft. Ook zit er iets zeepachtigs in het aroma, wat minder aangenaam is.

6,5 Smaak De smaak van de Witte Roos is in aanzet hoe je een witbier zou verwachten. Fris, fruitig, dorstlessend. Als de eerste indruk is verdwenen komt een zeepachtige smaak opzetten met wat bitterheid.

Spijssuggestie Salades, kipgerechten

7,0

"Frisse en fruitige witbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Goudgeel, helder witte schuimkraag

7,1 Neus Fruitig, Citrus

7,0 Smaak Zoet, licht zurig, citrus en tikkie kruidig

Spijssuggestie Gegrilde kip, witte vis

8,5

"Licht bier met veel smaak dorst lesser is het zeker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht troebel en vrij donker

7,8 Neus Licht zuur banaan en fris

8,5 Smaak Banaan in de nasmaak en licht zuurtje verder lekker fris en dorstlessend

Spijssuggestie Bbq pasta's pizza en salade's

7,6

"Een lekker witbier. Kan zepig smaken door de koriander indien je dit gen hebt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht oranje, dunne schuimkraag, bruisend, mistig

7,7 Neus koriander, lichte curacao

7,0 Smaak licht zoet, koriander, licht curacao

8,5

"Heerlijk zacht biertje!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Troebel met zijdezachte schuimlaag

8,0 Neus Fruitig fris

8,5 Smaak Licht bitter, fris en licht hoppig! Heerlijk!

Spijssuggestie Hier past gewoon alles bij...

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen