7,6

De Roos Witte Roos

Museumbrouwerij De Roos (30)

De Witte Roos is een typisch seizoensbier. Heerlijk in het voorjaar en in de zomer. Dit is een frisse dorstlesser, ongefilterd en licht bitter.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Northern Brewer, Hallertau
Overige
Koriander, Suiker, Citrusschillen

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

De Roos Witte Roos is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Het is een mooie zomerse bier van de Roos "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Een fijne maar stevige schuimkraag en een troebel wit van kleur

6,8 Neus Zoetig licht kruidige en beetje moutig

6,7 Smaak Moutig kruidige en een lichte bitterje in de afdronk

Spijssuggestie Broodje hamburger salades vis kaasplank

7,4

"Aangenaam fris witbier met kenmerkend aroma van citrus en koriander, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig, lichtgeel bier met een dikke schuimkraag

7,0 Neus Fris, fruitig aroma van citrus

7,4 Smaak Frisse smaak met fruitige tonen van citrus, en kruidige tonen van koriander. Lichtbittere nasmaak met een klein zuurtje achter in de mond

Spijssuggestie Jonge geitenkaas

6,5

"Deze Witte Roos is een alleraardigst witbier. Hiermee les je op zomerse dagen zonder problemen de dorst. Jammer is wel dat dit bier de eerste indruk - het frisse fruitige - niet weet vast te houden. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Bleekgeel bier, mistig en met een bescheiden, inzakkende schuimkraag.

6,5 Neus Je ruikt citrusfruit, hetgeen een mate van frisheid geeft. Ook zit er iets zeepachtigs in het aroma, wat minder aangenaam is.

6,5 Smaak De smaak van de Witte Roos is in aanzet hoe je een witbier zou verwachten. Fris, fruitig, dorstlessend. Als de eerste indruk is verdwenen komt een zeepachtige smaak opzetten met wat bitterheid.

Spijssuggestie Salades, kipgerechten

7,0

"Frisse en fruitige witbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Goudgeel, helder witte schuimkraag

7,1 Neus Fruitig, Citrus

7,0 Smaak Zoet, licht zurig, citrus en tikkie kruidig

Spijssuggestie Gegrilde kip, witte vis

8,5

"Licht bier met veel smaak dorst lesser is het zeker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht troebel en vrij donker

7,8 Neus Licht zuur banaan en fris

8,5 Smaak Banaan in de nasmaak en licht zuurtje verder lekker fris en dorstlessend

Spijssuggestie Bbq pasta's pizza en salade's

7,6

"Een lekker witbier. Kan zepig smaken door de koriander indien je dit gen hebt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht oranje, dunne schuimkraag, bruisend, mistig

7,7 Neus koriander, lichte curacao

7,0 Smaak licht zoet, koriander, licht curacao

8,5

"Heerlijk zacht biertje!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Troebel met zijdezachte schuimlaag

8,0 Neus Fruitig fris

8,5 Smaak Licht bitter, fris en licht hoppig! Heerlijk!

Spijssuggestie Hier past gewoon alles bij...

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen