"Mooi van kleur met in de neus en mond tropisch fruit en hop. Bier is fris, maar in de afdronk overheerst voor mij net te veel de bitterheid, had liever de frisheid wat meer gehouden. Maar zeker een prima IPA."

Joeri Mol

2.805

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Mooi oranje/rood van kleur. Het bier is mistig met een zeer stevige gebroken witte schuimkraag die lang blijft staan.

7,3 Neus Aromatisch bier met vooral tonen van tropisch fruit en hop. Nadrukkelijk komt mango en passievrucht naar voren.

6,5 Smaak Erg fruitig en ook de hop aanwezig. In de nasmaak komt er een bittertje naar voren.

Spijssuggestie Ceasar salade

7,7

"Een soepele IPA met een mooie lange afdronk"

Rolf Smit

920

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,5 Zicht Mooie brons/goudkleur en prachtig helder

5,7 Neus wat vlakke geur.

7,3 Smaak Volle mooie smaak die ook lang blijft hangen.

Spijssuggestie Mooi bij een borrelplank met de wat uitgesprokener kazen.

7,6

"Lekker hoppig en fruitige IPA met een rustige bitterheid die langzaam wegtrekt."

Theo Schilder

6.250

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,7 Zicht Donkergeel mistig bier met een fijne witte schuimkraag

7,6 Neus Kruidige en fris-fruitige tonen

7,5 Smaak Lekker fris en fruitig met kruidige tonen met een licht-bittere hopsmaak

Spijssuggestie Een lekkere salade

7,2

"Een klassieke IPA met mooie moutigheid en fruitigheid. De bitterheid had voor mij wel wat meer mogen zijn."

Jaap Horsman

9.335

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Een koperkleurig helder bier met een volle, gebroken witte, schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Een kenmerkende IPA geur van friszoete citrus en moutigheid.

7,2 Smaak Ook de smaak is klassiek IPA, fruitgheid van de hop gecombineerd met de moutigheid van de pale ale, waarin ook een lichte karamelsmaak in terugkomt. De bitterheid is wat aan de lage kant voor een IPA. De nasmaak heeft wat karamel in zicht en ook de fruitigheid komt weer terug, met een klein bittertje.

Spijssuggestie Kruidige oosterse gerechten.

8,5

"Licht en fris zoetig"

John Schaap

23.265

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,6 Zicht Mooie donkere kleur goed schuim

7,3 Neus Fruit en mout overheersen

8,2 Smaak Zacht fruitig en fris doordrink bier

Spijssuggestie Bbq natuurlijk e salade's en jonge of romige kazen

7,7

"Een mooie ipa van de molen "

Gijs van Gompel

8.375

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Een mooie schuimkraag donker blond

7,2 Neus Grapefruit citrus en hopig geur

7,3 Smaak Citrus en lekker bitter hopig

Spijssuggestie Ossenhaas carpaccio

8,1

"Een verrassing! De geur is niet erg uitgesproken, maar tijdens het proeven komen er een aantal aromas rustig naar voren. De bitterheid begint laat, maar zwelt mooi aan en zakt vervolgens langzaam weg."

Casper Meenink

810

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,1 Zicht Mooi licht oranjeachtig bier

7,7 Neus Niet uitgesproken bitter of fris. Zacht.

8,0 Smaak Zoet en wat plakkerig, richting de afdronk begint de bitter aan te zwellen en deze zakt rustig weg.

6,6

"Zacht bier met een zoete geur, maar bittere en fijne nasmaak, die je mond doet samentrekken."

Piet van Duin

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht

6,0 Neus

7,0 Smaak

7,7

"Lekker zacht bier. Goede smaak. "

Maurice Langwerden

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,3 Zicht Amberkleurig, oranje

8,3 Neus Ruikt zoet

7,0 Smaak

Spijssuggestie Kaas

8,2

"Een heerlijke IPA door het gebruik van fijne aroma hoppen. Een lekker zomers bier voor bij de BBQ tijdens een zwoele zomeravond. Het lijkt wel alsof ik hop aan het afwegen ben voor een lekker biertje. Wat een fijne aroma! "

Eef Hendrikx

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Koperkleurig en een mooie schuimkraag die lang blijft hangen.

3,2 Neus Heerlijk hoppig, met citrus en ietwat grassig.

8,2 Smaak Fijn hoppig door het gebruik van 4 mooie hoppen, een lekker bijtertje, maar vooral de hop blijft lang hangen.

Spijssuggestie Gekruide gerechten en pittige kazen. Vette vis.

De Molen Vuur en Vlam

Details

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

Joeri Mol

Review

Rolf Smit

Review

Theo Schilder

Review

Jaap Horsman

Review

John Schaap

Review

Gijs van Gompel

Review

Casper Meenink

Review

Piet van Duin

Review

Maurice Langwerden

Review

Eef Hendrikx

Review

Alles over Weizenbock

Verhoging bieraccijns pakt desastreus uit voor bierdrinker en brouwer

Rodenbach gaat voor grensverleggend met nieuwe "Evolved" serie

Gulpener en Mikkeller lanceren 'Best of Both Worlds'