7,5

De Molen Vuur en Vlam

Brouwerij De Molen (70)

De Molen Vuur & Vlam is een IPA met een overdosis hop. Het resultaat is een bitter bier met mooie aroma's van citrusfruit, gras en kruidigheid.

Details

Alcohol
6.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
Juni 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Best beoordeeld
December 2016
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
Plato
14.4 °P
IBU
63
EBC
21

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,29
(0,33 l)

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Vuur en Vlam is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Een verrassing! De geur is niet erg uitgesproken, maar tijdens het proeven komen er een aantal aromas rustig naar voren. De bitterheid begint laat, maar zwelt mooi aan en zakt vervolgens langzaam weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Mooi licht oranjeachtig bier

7,7 Neus Niet uitgesproken bitter of fris. Zacht.

8,0 Smaak Zoet en wat plakkerig, richting de afdronk begint de bitter aan te zwellen en deze zakt rustig weg.

6,6

"Zacht bier met een zoete geur, maar bittere en fijne nasmaak, die je mond doet samentrekken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht

6,0 Neus

7,0 Smaak

7,7

"Lekker zacht bier. Goede smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Amberkleurig, oranje

8,3 Neus Ruikt zoet

7,0 Smaak

Spijssuggestie Kaas

8,2

"Een heerlijke IPA door het gebruik van fijne aroma hoppen. Een lekker zomers bier voor bij de BBQ tijdens een zwoele zomeravond. Het lijkt wel alsof ik hop aan het afwegen ben voor een lekker biertje. Wat een fijne aroma! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Koperkleurig en een mooie schuimkraag die lang blijft hangen.

3,2 Neus Heerlijk hoppig, met citrus en ietwat grassig.

8,2 Smaak Fijn hoppig door het gebruik van 4 mooie hoppen, een lekker bijtertje, maar vooral de hop blijft lang hangen.

Spijssuggestie Gekruide gerechten en pittige kazen. Vette vis.

6,5

"Hoewel ik altijd blij word van de etiketten van de Molen omdat er zoveel informatie op staat, moet ik nu nadenken over de term IPA-ish zoals op het etiket vermeld. Van een IPA verwacht ik frisheid, dat heeft dit bier niet helemaal. misschien is dat wel de -ish"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Prachtige oranje kleur met een schuimkraag

6,5 Neus Bloemige en grassige hoparomas en een zweem van diacethyl, welke in dit bier niet storend is

6,5 Smaak Lekker bittter, fruitig en volmondig, wrange afdronk.

UR: biologisch bier uit het Limburgse Heuvelland

Biologisch, lokaal en gebrouwen in het meest duurzame brouwhuis van Europa: UR bier is misschien wel het mooiste bier dat er uit Gulpen komt.

Verder lezen

Brouwerij De Leite neemt Paljas over

Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde heeft recent de Paljas-bieren overgenomen. Ze breidt haar aanbod in één klap uit met vijf bijkomende bieren.

Verder lezen

Stadshaven Brouwerij opent op 1 juli

De brouwers van Stadshaven Brouwerij leggen de laatste hand aan eigentijdse, stoere craftbierlijnen: Fearless Fruit en Fearless Crew.

Verder lezen

Biertips - Lekker het weekend in

Wat zijn de bieren die de moeite waard en zijn? En welke kun je beter laten staan? Bierista geeft je tips voor een lekker weekend.

Verder lezen