7,0

De Molen Kort en Krachtig

Brouwerij De Molen (122)

De Molen Kort & Krachtig is een Saison van 6,1%. Een oude Belgische en Noord-Franse bierstijl. Bij hoge temperaturen gefermenteerd om het pittig en verfrissend te maken. Veel citrus in de smaak, maar met een bittere afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.1%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Kort en Krachtig is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een lekker door drinkbaar bier. Niet te zoet met een lekker bittertje in de na smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Bleek, mistig bier met grove schuimkraag

6,7 Neus Je ruikt duidelijk de hop, licht zoetig

7,0 Smaak Lekker bittertje, tropisch fruit maar niet overdreven aanwezig.

Spijssuggestie Pittig eten, stukje kaas of gegrilde kip

5,0

"Enn mooi uitziend bier maar hij smaakt bitter en waterig vlak. zal eenmalig blijven"

Paul Rood

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mooie goudgele kleur iets troebel en een kleine schuimkraag

6,0 Neus Hoppig en een vleugje citrus

4,5 Smaak Bitter voor de rest erg vlak en waterig

Spijssuggestie licht eten, blokje kaas

7,3

"Een goudgele saison, citrustonen en droog in de afdronk"

Kees Kremer

10.990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeelen troebel, parelig met een mooie schuimkraag

7,2 Neus Kruidig en hoppig met citrustonen

7,4 Smaak Mout, hoppig met citrustonen, licht bitter met een iets droge afdronk

Spijssuggestie Gnocchi, curry

7,0

"Een frisse fruitige aangename saison"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel , iets mistig met grote witte schuimkraag

7,3 Neus Citrus en hoppig, granig

7,3 Smaak Citrus en iets moutig

Spijssuggestie Kip en gevogelte

7,4

"Fris dorstlessend en droog"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie schuimkraag

8,0 Neus Fruit en hop

7,5 Smaak Zacht fris en droog

Spijssuggestie Bbq uitsmijter salade's

6,8

"Saison bier, vol in citrus"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Goudkleurig, niet helder, redelijk schuim,

7,0 Neus Veel citrus

7,0 Smaak Te fris door de overmaat aan citrus

7,5

"Een fruitige saison. Droog, zoals verwacht mag worden bij een saison, en met een iets dunne body. Smakelijk en makkelijk drinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig mistig bier met een redelijk snel inzakkende schuimkraag, zeker voor een saison.

7,8 Neus Fruitige citrusgeuren van citroen en sinaasappel. Op de achtergrond is een lichte hooigeur aanwezig.

7,5 Smaak De sinaasappelsmaak zorgt voor frisse tonen bij het droge, bijna stoffige, karakter van deze saison.

Spijssuggestie Vette vis zoals zalm en asperges.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen