7,2

De Molen Fruit en Kruiden

Brouwerij De Molen (123)

De Molen Fruit en Kruiden is een Blond bier van 6,2%. Met Soriachi Ace hop voor wat hout, citrus en lychee in de smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Fruit en Kruiden is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Doordrinkbier met een licht-frisse geur van circus en een vlakke afdronk"

Eric Punter

2.240

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder met een stevige schuimkraag. Het schuim zakt vrij vlot in.

6,0 Neus Weliswaar fris en licht kruidig, maar doet de naam geen eer aan. Daarvoor is de neus te licht, en onbreedt de kruidigheid. Wel fruitig (citrus)

6,0 Smaak Heeft een licht bittertje, verder vrij vlak.

Spijssuggestie Steak tartaar, haring of kibbeling

6,9

"Een hele mooie balans van t kruidige en t fruitige zoals de naam al beschrijft. In t begin proef je t kruidige, waarna je de fruitige tonen proeft. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht T zicht is typisch helder blond.

5,6 Neus Je ruikt een typisch klassiek blond bier met kruidige en fruitige tonen.

6,9 Smaak De smaak is heel uitgesproken en bevalt me heel erg. T mooie kruidige met de fruitige tonen zijn goed in balans.

Spijssuggestie Bij een salade of bij t voorgerecht. Gevogelte, Aziatische gerechten.

7,6

"Toegankelijk bier voor een warme zomeravond."

Mark Pijnenborgh

40

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geen overdreven schuimkraag. Mooie volle heldere kleur.

7,7 Neus Licht fruitige geur. Het fruitige is goed te ruiken.

7,8 Smaak Lekker verfrissend biertje, licht zoet, kruidig op laatst een bittertje.

Spijssuggestie Met een borrelplank

5,8

"Tonen van bloemen, kruiden en hout komen behoorlijk terug. Voor mij niet zo'n prettige combinatie."

Joeri Mol

3.680

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudgeel van kleur en helder. Bescheiden witte schuimkraag.

6,0 Neus Kruidig en citrus. Geur van gedroogd gras. Ook hoppig.

5,5 Smaak Erg kruidig maar heeft voor mij een niet zo prettige bijsmaak. Menthol achtig komt het best in de buurt denk ik. Heeft ook iets bloemigs en hout.

Spijssuggestie Gemarineerde kip.

6,5

"Ondanks zijn naam, toch meeer hoppig dan kruidig... maar maakt 't wel een prima biertje voor 1e zomerdag op t terras."

Bart De Wit

4.020

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Prima helder bier en een beetje weinig wat vlokkerig schuimkraagje

6,5 Neus Licht bloemig, citrus tonen en gras met milde brood aspecten

6,5 Smaak zou van mij wat expressiever mogen...zeker omdat deze van 'De Molen' komt. Is echter wel een lekker goed doordrinkbaar bier...

Spijssuggestie geen idee ...

7,1

"Frisse fruitige en iets kruidige blonde "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel helder met witte schuimkraag

7,0 Neus Hoppig en fruitig

7,0 Smaak Zoetmoutig iets kruidig

Spijssuggestie Barbecue of kipgerechten

7,7

"Mooi blond bier met fruitige en kruidige tonen"

Kees Kremer

11.110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Geel met een fijne witte schuimkraag, parelig

7,7 Neus Moutig, fruitig en kruidig

7,9 Smaak Mout,steenfruit, kruidig, stevig mondgevoel, klein bittertje in afdronk

Spijssuggestie Gegrilde vis, huzarensalade

7,2

"Mooi fruitig en kruidig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeeel, licht mistig,redelijke schuimkraag

7,2 Neus Fruitig, wat bitter

7,2 Smaak Fris, fruitig en kruidig, mooi bittertje

Spijssuggestie Jong belegen kaas

7,5

"Volle en romige blond, bloemig van geur, moutig en kruidig in de mond, waarna een bittertje in de afdronk erbij komt, dat zich mooi, maar niet opdringerig in de nasmaak voortzet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, helder bier met vrij veel fijne koolzuur belletjes. De niet al te grote, witte kraag bestaat uit gemend bellen en is niet lang houdbaar.

7,5 Neus Volle, romige geur, bloemig en licht kruidig.

7,5 Smaak Vol in de mond, rolt lekker over de tong, moutig en iets kruidig van smaak, met in de afdronk een opkomend bittertje, wat zich in de nasmaak beter manifesteert, maar niet opdringerig wordt.

Spijssuggestie Toastje met brie of camembert

7,6

"Lekker fruitig en pittig Blondje. Zuurtje wat doet denken aan citrusvrucht en een zoetje dat neigt naar perzik. Fris met een bittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goud geel helder met wit fijn schuim.

7,4 Neus Zoet steenfruit, mout, kruidig.

7,6 Smaak Zoetje, veel fruit, kruidig, hoppig en een bittertje.

Spijssuggestie Vega loempia met ketjap.

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen