7,2

De Gele Snor

Brouwerij De Snor (13)

De Gele Snor is een Blond bier. Het paradepaardje van Brouwerij De Snor. Een pittig blondje dat een extra dimensie krijgt door het vleugje verse gember dat toegevoegd is tijdens het brouwproces.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Gele Snor is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker licht fruitig biertje. Gelukkig niet zo bitter. Wel raar dat op het etiket een zwarte snor te zien is ;) Een zwart label met gele tekst en snor was passender geweest :)"

Dick van der Toorn

30

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder geel.

7,1 Neus Lichte 'sinasappelschil-luchtje' verdwijnt na een slurpend slokje.

8,0 Smaak Lekker licht fruitig biertje. Gelukkig niet zo bitter.

Spijssuggestie Voor mij lekker bij pasta's

6,3

"De toevoeging van Gember zorgde er inderdaad voor dat het een wat scherpere blond is. Wat dat betreft heeft de brouwer zich aan zijn woord gehouden. Het is een leuke versie van een blond bier, maar niet helemaal mijn smaak."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Goudgeel met een prima witte schuimkraag

6,4 Neus Het heeft vooral een zoetkruidige geur

6,0 Smaak Een redelijk doordrinkbare blond ondanks zijn scherpe rand door de toevoeging van het gember, daarnaast proef je nog iets van koriander.

7,2

"Mooi gebalanceerd blond bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel helder bier met een subtiele schuimkraag.

6,6 Neus Moutig, fris

7,2 Smaak Licht zoet, licht bitter, moutig.

Spijssuggestie Jonge kazen, kip

7,5

"Stevige en kruidige/pittige Blond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkergeel en troebel met mooi blijvend schuimlaagje

7,5 Neus Iets zoetmoutig en rijp geel fruit

7,5 Smaak Zoetmoutig en fruitig/rijp geel fruit, iets perzik en licht prikkelend. Kruidig/pittig/gember in de afdronk en heel iets een bittertje. Kruidige nasmaak. Gevaarlijk makkelijk doordrinkbaar met 7,2% alc.

Spijssuggestie Oosterse maaltijd

7,0

"De gewekte verwachting van het etiket wordt netjes ingelost. De gember zorgt inderdaad voor een pittig/kruidig blond bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Blond bier, met een witte schuimkraag van behoorlijke omvang

7,0 Neus Er komt een zoete en wat kruidige geur van het bier.

6,5 Smaak Het blond bier met pit komt in de smaak aan de orde. De smaak begint aanvankelijk nog zoet, maar al snel komt de gember om de hoek kijken. Hierdoor is de nasmaak wat bitter en kruidig.

Spijssuggestie Een roombrie

7,5

"Een wat pittig bitter blond. De kruidigheid met niet allen koriander maar ook gember maakt dat je dit bier niet zomaar als standaard blond moet drinken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht goudgeel, iets wazig, zwakke schuimkraag. Niet veel koolzuur

7,0 Neus Kruidige geur, koriander en gember

7,8 Smaak Gember is snel herkenbaar bij de eerste slok. Iets prikkelend. Bittere afdronk.

Spijssuggestie Witte vis, scholletje, nasi, kaasplankje met wat pittige kazen.

7,1

"Een pittig blondje staat op het etiket vermeld en daar is geen woord aan gelogen. De pittigheid is met name afkomstig van de gember die prominent aanwezig is. Naast gemberwortel is er tevens koriander toegevoegd en het is daardoor een lekker verfrissend blond bier en ondanks een alc % van 7,2 vol. is het gemakkelijk doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel met een bescheiden laagje wit grof schuim.

7,0 Neus Met name gember en koriander.

7,1 Smaak Gember voert de boventoon, waardoor er een kleine tinteling op de tong aanwezig is. Kruidig en een klein zoetje.

Spijssuggestie Thaise curry met in gembersiroop gemarineerde gamba’s.

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen