1. Bierista
  2. De Gele Snor
7,1

De Gele Snor

Brouwerij De Snor (13)

De Gele Snor is een Blond bier. Het paradepaardje van Brouwerij De Snor. Een pittig blondje dat een extra dimensie krijgt door het vleugje verse gember dat toegevoegd is tijdens het brouwproces.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Snor
Bierstijl
Blond
Alcohol
7.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

De Gele Snor is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,2

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"De toevoeging van Gember zorgde er inderdaad voor dat het een wat scherpere blond is. Wat dat betreft heeft de brouwer zich aan zijn woord gehouden. Het is een leuke versie van een blond bier, maar niet helemaal mijn smaak."

Jeffrey Vleeming

7.268

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Goudgeel met een prima witte schuimkraag

6,4 Neus Het heeft vooral een zoetkruidige geur

6,0 Smaak Een redelijk doordrinkbare blond ondanks zijn scherpe rand door de toevoeging van het gember, daarnaast proef je nog iets van koriander.

7,2

"Mooi gebalanceerd blond bier "

Edwin Molenaar

5.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel helder bier met een subtiele schuimkraag.

6,6 Neus Moutig, fris

7,2 Smaak Licht zoet, licht bitter, moutig.

Spijssuggestie Jonge kazen, kip

7,5

"Stevige en kruidige/pittige Blond"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkergeel en troebel met mooi blijvend schuimlaagje

7,5 Neus Iets zoetmoutig en rijp geel fruit

7,5 Smaak Zoetmoutig en fruitig/rijp geel fruit, iets perzik en licht prikkelend. Kruidig/pittig/gember in de afdronk en heel iets een bittertje. Kruidige nasmaak. Gevaarlijk makkelijk doordrinkbaar met 7,2% alc.

Spijssuggestie Oosterse maaltijd

7,0

"De gewekte verwachting van het etiket wordt netjes ingelost. De gember zorgt inderdaad voor een pittig/kruidig blond bier."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Blond bier, met een witte schuimkraag van behoorlijke omvang

7,0 Neus Er komt een zoete en wat kruidige geur van het bier.

6,5 Smaak Het blond bier met pit komt in de smaak aan de orde. De smaak begint aanvankelijk nog zoet, maar al snel komt de gember om de hoek kijken. Hierdoor is de nasmaak wat bitter en kruidig.

Spijssuggestie Een roombrie

7,5

"Een wat pittig bitter blond. De kruidigheid met niet allen koriander maar ook gember maakt dat je dit bier niet zomaar als standaard blond moet drinken. "

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht goudgeel, iets wazig, zwakke schuimkraag. Niet veel koolzuur

7,0 Neus Kruidige geur, koriander en gember

7,8 Smaak Gember is snel herkenbaar bij de eerste slok. Iets prikkelend. Bittere afdronk.

Spijssuggestie Witte vis, scholletje, nasi, kaasplankje met wat pittige kazen.

7,1

"Een pittig blondje staat op het etiket vermeld en daar is geen woord aan gelogen. De pittigheid is met name afkomstig van de gember die prominent aanwezig is. Naast gemberwortel is er tevens koriander toegevoegd en het is daardoor een lekker verfrissend blond bier en ondanks een alc % van 7,2 vol. is het gemakkelijk doordrinkbaar."

Marc Lamberts

19.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel met een bescheiden laagje wit grof schuim.

7,0 Neus Met name gember en koriander.

7,1 Smaak Gember voert de boventoon, waardoor er een kleine tinteling op de tong aanwezig is. Kruidig en een klein zoetje.

Spijssuggestie Thaise curry met in gembersiroop gemarineerde gamba’s.

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--