7,8

De Dochter van de Korenaar Charbon

De Dochter van de Korenaar (37)

Dochter van de Korenaar Charbon is een bijzondere Stout. Dit donkere bier zit vol met vanille-aroma's. Dit gecombineerd met rokerige tonen uit de speciale rookmout maakt dit bier een traktatie voor vooral de gevorderde bierdrinker.

Details

Brouwerij

De Dochter van de Korenaar

Bierstijl

Stout

Alcohol

7.0%

Categorie

Intens en Uitdagend

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

7,8

7,5

Smaak

7,8

Zicht

7,1

Neus

7,8

De Dochter van de Korenaar Charbon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,8

Zicht

7,1

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,2

"Een aardige stout, maar niet bijzonder. Vol van smaak met lichte vanille en rokerige toetsen."

Eef Hendrikx

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Zwart, helder met een mooie bruine schuimkraag.

6,0 Neus Licht moutig.

7,0 Smaak Chocolade, licht vanille ietwat rokerig en een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Vette vis, gekruide gerechten.

8,0

"heerlijke stout hoewel door sommigen onder de categorie Porter geschaard, 7%, blijft lekker in de mond hangen, je proeft de chocolade, (volgens label blijkt het vanille te zijn..) Verder zou de mout gerookt zijn, iets wat voor mij nieuw is,geroosterd was wel al bekend, maar het verschil kan ik nog niet echt proeven."

Bas Billet

Zicht mooie donkere kleur en licht donkerbruine volle kraag

Neus zoete karamel chocolade reuk

Smaak lekker smaak

7,8

"moutig met een vleugje vanille"

Ramon de Koster

14.565

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,3 Zicht donker, schuim van fijne bellen, troebel

7,2 Neus koffie

7,6 Smaak koffie, geen bruis in de mond, gebrand, licht vanille

Spijssuggestie Dessert, Rood vlees

8,0

"Redelijk volle romige smaak van chocolade en mooi bitter"

Pascal Wevers

25.990

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Zeer donkerbruin/zwart en troebel met grof moccaschuim

8,0 Neus Vanille,choco,koffie

8,0 Smaak Redelijk vol en romig mondgevoel. Ietwat rooksmaak en mooie smaak van vanille,choco en koffie. Iets zoetig/slagroomachtig mondgevoel met vanille en chocolade die mooi overgaat in bittere koffiesmaak.

19-01-21

De beste alcoholvrije bieren voor Dry January

Of je nu meedoet aan Dry january of niet, een alcoholvrij bier wil je altijd wel in huis hebben. Wat zijn de beste bieren volgens de kenners?

Verder lezen

18-01-21

Nieuw: Desperados Virgin 0.0%

Na een succesvolle lancering in Frankrijk is Desperados Virgin 0.0% nu ook in Nederland, België en Polen geïntroduceerd.

Verder lezen

17-01-21

La Trappe Puur frisse dorstlesser

La Trappe Puur is niet zo bekend als de grote broers La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel. Toch is dit biologische bier meer dan de moeite waard.

Verder lezen