De Brabandere Petrus Tripel

7,5 Zicht mooi helder donkergeel, mooie witte schuimkraag

7,0 Neus beetje kruidig

7,4 Smaak in balans, beetje ondergewaardeerde tripel

Spijssuggestie pittig kaasje

7,5 Zicht Helder blond, witte schuimkraag wat mooi recht blijft staan.

6,4 Neus Typische tripel geur, fruitig, moutig en een bom aan hop door de dry-hopping.

6,2 Smaak Alcohol is te proeven, moutig en sterk in de hop.

Spijssuggestie Vintage kaas.

7,8 Zicht Goudgeel helder met grote witte schuimkraag

6,5 Neus Moutig en iets fruitig en kruidig

7,0 Smaak Hop Mout en kruidig

Spijssuggestie Borrelplankje

7,7 Zicht Helder blond en een witte schuimkraag

7,9 Neus Mout, citrus schillen, kruidig

7,8 Smaak Zoet, ietsje kruidig, bitter van de hop maar ook van citrus schillen

Spijssuggestie Fruitig desserts

7,1 Zicht Goudgeel, troebel, mooie schuimkraag

6,0 Neus Weinig specifiek aroma

6,8 Smaak Prikkelend, licht bitter in nasmaak

Spijssuggestie Vlees gerecht

7,1 Zicht Goudgeel en helder, prima schuimkraag

6,7 Neus Iets kruidig en licht fruitig

6,9 Smaak Hoppig, fruitig en wat kruidig

Spijssuggestie Kaasplankje, zoute haring

6,5 Zicht Goudgeel iets donker met een dikke witte schuimkraag.

6,6 Neus Beetje moutachtig en lichte kruiden. Op de achtergrond wat fruitig en lichtbitter.

6,8 Smaak Licht motig en wat kruidig met een licht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Oude kazen en blauwe schimmelkaasjes

6,7 Zicht Oranje bier met ruime hoeveelheid schuim

6,5 Neus Wat vlak aroma. Mout en wat bloemig.

6,5 Smaak Mout, hop en licht kruidig

Spijssuggestie Oude kazen.

7,5 Zicht Zoals een Belgische Tripel betaamt heeft het een volle witte laag schuim. Het bier zelf is goudgeel en helder.

6,5 Neus Mout, iets kruidig en bloemig en een vleugje hop.

6,9 Smaak Mout, hop en iets kruidig.

Spijssuggestie Pittige oude kazen

7,3 Zicht goudgeel, licht parelig, fijne schuimkraag die behoorlijk lang blijft staan

7,4 Neus kruidig, hoppig en moutig. Tonen van citrus en koriander

7,1 Smaak kruidig door koriander, moutig, hoppig met tonen van citrus. Blijft vrij lang hangen met koolzuur op de tong

Spijssuggestie vleesgerechten, belegen kazen