DAVO Indie IPA

7,1 Zicht donkergeel, wat troebel, mooie schuimkraag

7,2 Neus fruitig en hopbitter

7,0 Smaak fruitig en zoet, mooie hopbitter, ook in de afdronk

Spijssuggestie ijs met vruchten

7,1 Zicht Geel gouden ietwat troebele kleur met een witte schuimkraag kraag.

7,1 Neus Hop met een vleugje perzik

7,0 Smaak Zoals gewend van IPA heel wat hop, maar deze keer met een wat zoetere frisheid en wat zwaardere afdronk.

Spijssuggestie Gevulde paprika’s met gele rijst, gehakt, lente ui en een pepertje

7,5 Zicht Goudgeel bijna oranje bier met een stevige witte schuimkraag

7,5 Neus Lekkere stevige frisse hopgeuren

7,9 Smaak Lekkere kruidig en veel mouten daardoor ook een licht zoetje in de smaak en prettige bitters van de hop die een klein prikje in de mond achterlaten bij de afdronk

Spijssuggestie Smaakte erg goed bij de smaked ribs die ik er bij had maar vette en of gefrituurde vis, pulled porc of een pikant Aziatisch gerecht zouden ook prima samen gaan

7,2 Zicht Oranje kleurig bier met een witte schuimkraag die wel snel inzakt. De koolzuur bellen komen langzaam omhoog.

7,1 Neus Zeer hoppig (bitter) en fris fruitige citrus geuren.

7,2 Smaak Een overvloed aan citrus aroma's met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Belegen kazen, kip van t spit, gegrilde drumsticks met frisse salade met walnoten en pijnboompitten

6,5 Zicht Een niet helder oranje/geel bier met witte zwakke schuimkraag. Rustige koolzuur ontwikkeling

6,5 Neus Zeer aromatisch door de hop. Aromahoppen doen hun werk. Tropisch fruit

6,8 Smaak Bitter. Iets zoet op de achtergrond.

Spijssuggestie Pittige belegen kazen. Gekruide Oosterse gerechten. Zoete deserts

6,5 Zicht Een troebel oranjekleurig bier met nagenoeg geen schuimkraag, (wat er is, is wit). Er stijgt een redelijke hoeveelheid aan koolzuurbelletje omhoog

7,0 Neus Citrus- en tropischfruit.

7,0 Smaak DAVO geeft aan dat je van hun bieren er zonder probleem drie moet kunnen drinken en dan zin moet hebben in nog een slok. Daarom zou het hier om een milde IPA gaan. Oké ik heb ze bitterder gedronken, maar je moet wel een fan zijn van de stijl om drie van deze achterover te slaan. Aan de smaak ligt het overigens niet, hoewel deze niet uitgesproken varieert van andere IPA's.

Spijssuggestie Mars (op suggestie van de BierButler)

8,0 Zicht Donkergelig en licht troebel met stevig schuim

8,0 Neus Lichtzoet en hoppig

8,0 Smaak Krachtige smaak van licht fruit/bloemig en hoppig met een licht zoetje in de afdronk die overgaat in een aangenaam bittertje. Krachtige IPA van 7.5%

7,4 Zicht Vrij helder, lichtbruin en prima schuimkraag.

7,1 Neus Lichte fruit tonen en je ruikt de hop

7,2 Smaak Lekkere IPA met een romige en licht bittere afdronk

Spijssuggestie Geroosterde kip