7,3

DAVO Indie IPA

DAVO Bieren (25)

DAVO Indie IPA is een krachtige India Pale Ale barstensvol hop. De IPA dankt haar fruitige en bloemige aroma's en aangename bitterheid, dan ook aan deze hoppen. Het bier is mooi in balans met de zoete moutbasis.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

DAVO Indie IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"hopbitter en fruitig"

Gijs Pullen

28.663

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht donkergeel, wat troebel, mooie schuimkraag

7,2 Neus fruitig en hopbitter

7,0 Smaak fruitig en zoet, mooie hopbitter, ook in de afdronk

Spijssuggestie ijs met vruchten

7,1

"Een van de “Beukers serie” uit het Davo Deventer proeflokaal proef pakket. Voor wie eens een net iets andere IPA wil. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Geel gouden ietwat troebele kleur met een witte schuimkraag kraag.

7,1 Neus Hop met een vleugje perzik

7,0 Smaak Zoals gewend van IPA heel wat hop, maar deze keer met een wat zoetere frisheid en wat zwaardere afdronk.

Spijssuggestie Gevulde paprika’s met gele rijst, gehakt, lente ui en een pepertje

7,8

"Krachtige IPA meet mooie bittersen mond vullende mouten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel bijna oranje bier met een stevige witte schuimkraag

7,5 Neus Lekkere stevige frisse hopgeuren

7,9 Smaak Lekkere kruidig en veel mouten daardoor ook een licht zoetje in de smaak en prettige bitters van de hop die een klein prikje in de mond achterlaten bij de afdronk

Spijssuggestie Smaakte erg goed bij de smaked ribs die ik er bij had maar vette en of gefrituurde vis, pulled porc of een pikant Aziatisch gerecht zouden ook prima samen gaan

7,2

"Tijdens mijn vakantie een bezoek gebracht bij de DAVO brouwerij in Deventer. Werd gastvrij verwelkomt en kon op eigen gelegenheid de brouwerij bekijken. Daarnaast erg vriendelijk personeel. Heb een serie verschillende bieren gekocht om thuis te proeven waaronder de Indie IPA. Deze is vol krachtig van smaak met de bekende fruittonen en bitterheid. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oranje kleurig bier met een witte schuimkraag die wel snel inzakt. De koolzuur bellen komen langzaam omhoog.

7,1 Neus Zeer hoppig (bitter) en fris fruitige citrus geuren.

7,2 Smaak Een overvloed aan citrus aroma's met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Belegen kazen, kip van t spit, gegrilde drumsticks met frisse salade met walnoten en pijnboompitten

7,0

"Altijd interessant, bij de eerste slok overheerst het bittere, na een paar slokken herken je de frisheid daarna komen de zoete tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Een niet helder oranje/geel bier met witte zwakke schuimkraag. Rustige koolzuur ontwikkeling

6,5 Neus Zeer aromatisch door de hop. Aromahoppen doen hun werk. Tropisch fruit

6,8 Smaak Bitter. Iets zoet op de achtergrond.

Spijssuggestie Pittige belegen kazen. Gekruide Oosterse gerechten. Zoete deserts

6,9

"Na drie DAVO Indie IPA's moet je nog steeds zin hebben in een slok. Dat zal niet voor mij gelden. Hoewel het een oké IPA is, springt hij er voor mij niet uit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Een troebel oranjekleurig bier met nagenoeg geen schuimkraag, (wat er is, is wit). Er stijgt een redelijke hoeveelheid aan koolzuurbelletje omhoog

7,0 Neus Citrus- en tropischfruit.

7,0 Smaak DAVO geeft aan dat je van hun bieren er zonder probleem drie moet kunnen drinken en dan zin moet hebben in nog een slok. Daarom zou het hier om een milde IPA gaan. Oké ik heb ze bitterder gedronken, maar je moet wel een fan zijn van de stijl om drie van deze achterover te slaan. Aan de smaak ligt het overigens niet, hoewel deze niet uitgesproken varieert van andere IPA's.

Spijssuggestie Mars (op suggestie van de BierButler)

8,0

"Krachtige smaak,hoppig,lichtzoet en lekker bitter in de afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergelig en licht troebel met stevig schuim

8,0 Neus Lichtzoet en hoppig

8,0 Smaak Krachtige smaak van licht fruit/bloemig en hoppig met een licht zoetje in de afdronk die overgaat in een aangenaam bittertje. Krachtige IPA van 7.5%

7,2

"Romig en vol hop. Deventer Pale Ale van DAVO. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Vrij helder, lichtbruin en prima schuimkraag.

7,1 Neus Lichte fruit tonen en je ruikt de hop

7,2 Smaak Lekkere IPA met een romige en licht bittere afdronk

Spijssuggestie Geroosterde kip

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen