7,4

DAVO Indie IPA

DAVO Bieren (21)

DAVO Indie IPA is een krachtige India Pale Ale barstensvol hop. De IPA dankt haar fruitige en bloemige aroma's en aangename bitterheid, dan ook aan deze hoppen. Het bier is mooi in balans met de zoete moutbasis.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

DAVO Indie IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Krachtige IPA meet mooie bittersen mond vullende mouten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel bijna oranje bier met een stevige witte schuimkraag

7,5 Neus Lekkere stevige frisse hopgeuren

7,9 Smaak Lekkere kruidig en veel mouten daardoor ook een licht zoetje in de smaak en prettige bitters van de hop die een klein prikje in de mond achterlaten bij de afdronk

Spijssuggestie Smaakte erg goed bij de smaked ribs die ik er bij had maar vette en of gefrituurde vis, pulled porc of een pikant Aziatisch gerecht zouden ook prima samen gaan

7,2

"Tijdens mijn vakantie een bezoek gebracht bij de DAVO brouwerij in Deventer. Werd gastvrij verwelkomt en kon op eigen gelegenheid de brouwerij bekijken. Daarnaast erg vriendelijk personeel. Heb een serie verschillende bieren gekocht om thuis te proeven waaronder de Indie IPA. Deze is vol krachtig van smaak met de bekende fruittonen en bitterheid. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oranje kleurig bier met een witte schuimkraag die wel snel inzakt. De koolzuur bellen komen langzaam omhoog.

7,1 Neus Zeer hoppig (bitter) en fris fruitige citrus geuren.

7,2 Smaak Een overvloed aan citrus aroma's met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Belegen kazen, kip van t spit, gegrilde drumsticks met frisse salade met walnoten en pijnboompitten

7,0

"Altijd interessant, bij de eerste slok overheerst het bittere, na een paar slokken herken je de frisheid daarna komen de zoete tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Een niet helder oranje/geel bier met witte zwakke schuimkraag. Rustige koolzuur ontwikkeling

6,5 Neus Zeer aromatisch door de hop. Aromahoppen doen hun werk. Tropisch fruit

6,8 Smaak Bitter. Iets zoet op de achtergrond.

Spijssuggestie Pittige belegen kazen. Gekruide Oosterse gerechten. Zoete deserts

6,9

"Na drie DAVO Indie IPA's moet je nog steeds zin hebben in een slok. Dat zal niet voor mij gelden. Hoewel het een oké IPA is, springt hij er voor mij niet uit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Een troebel oranjekleurig bier met nagenoeg geen schuimkraag, (wat er is, is wit). Er stijgt een redelijke hoeveelheid aan koolzuurbelletje omhoog

7,0 Neus Citrus- en tropischfruit.

7,0 Smaak DAVO geeft aan dat je van hun bieren er zonder probleem drie moet kunnen drinken en dan zin moet hebben in nog een slok. Daarom zou het hier om een milde IPA gaan. Oké ik heb ze bitterder gedronken, maar je moet wel een fan zijn van de stijl om drie van deze achterover te slaan. Aan de smaak ligt het overigens niet, hoewel deze niet uitgesproken varieert van andere IPA's.

Spijssuggestie Mars (op suggestie van de BierButler)

8,0

"Krachtige smaak,hoppig,lichtzoet en lekker bitter in de afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergelig en licht troebel met stevig schuim

8,0 Neus Lichtzoet en hoppig

8,0 Smaak Krachtige smaak van licht fruit/bloemig en hoppig met een licht zoetje in de afdronk die overgaat in een aangenaam bittertje. Krachtige IPA van 7.5%

Black Friday: Bierista Bieropleiding voor 99 euro!

Bierista pakt lekker uit in de week van Black Friday: tot en met 29 november betaal je slechts 99 euro voor de Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Rodenbach en Palm op het podium van de Brussels Beer Challenge

Op de Brussels Beer Challenge 2021 gaat het eremetaal naar Rodenbach Grand cru, Rodenbach Caractère Rouge en Steenbrugge Dubbel Bruin.

Verder lezen

Bierista Bier Top 100 - Binnenkort online

Wil je binnenkort jouw invloed uitoefenen op de Bier Top 100? Zet dan binnenkort jouw tien meest geliefde bieren over 2021 op een rijtje.

Verder lezen

Aldi introduceert exclusieve bieradventskalender

De adventskalender bevat bieren van onder andere BrewDog, De Molen, Weihenstephaner, Schultenbräu & Steenbrugge.

Verder lezen