7,3

DAVO Indie IPA

DAVO Bieren (22)

DAVO Indie IPA is een krachtige India Pale Ale barstensvol hop. De IPA dankt haar fruitige en bloemige aroma's en aangename bitterheid, dan ook aan deze hoppen. Het bier is mooi in balans met de zoete moutbasis.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

DAVO Indie IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Een van de “Beukers serie” uit het Davo Deventer proeflokaal proef pakket. Voor wie eens een net iets andere IPA wil. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Geel gouden ietwat troebele kleur met een witte schuimkraag kraag.

7,1 Neus Hop met een vleugje perzik

7,0 Smaak Zoals gewend van IPA heel wat hop, maar deze keer met een wat zoetere frisheid en wat zwaardere afdronk.

Spijssuggestie Gevulde paprika’s met gele rijst, gehakt, lente ui en een pepertje

7,8

"Krachtige IPA meet mooie bittersen mond vullende mouten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel bijna oranje bier met een stevige witte schuimkraag

7,5 Neus Lekkere stevige frisse hopgeuren

7,9 Smaak Lekkere kruidig en veel mouten daardoor ook een licht zoetje in de smaak en prettige bitters van de hop die een klein prikje in de mond achterlaten bij de afdronk

Spijssuggestie Smaakte erg goed bij de smaked ribs die ik er bij had maar vette en of gefrituurde vis, pulled porc of een pikant Aziatisch gerecht zouden ook prima samen gaan

7,2

"Tijdens mijn vakantie een bezoek gebracht bij de DAVO brouwerij in Deventer. Werd gastvrij verwelkomt en kon op eigen gelegenheid de brouwerij bekijken. Daarnaast erg vriendelijk personeel. Heb een serie verschillende bieren gekocht om thuis te proeven waaronder de Indie IPA. Deze is vol krachtig van smaak met de bekende fruittonen en bitterheid. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oranje kleurig bier met een witte schuimkraag die wel snel inzakt. De koolzuur bellen komen langzaam omhoog.

7,1 Neus Zeer hoppig (bitter) en fris fruitige citrus geuren.

7,2 Smaak Een overvloed aan citrus aroma's met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Belegen kazen, kip van t spit, gegrilde drumsticks met frisse salade met walnoten en pijnboompitten

7,0

"Altijd interessant, bij de eerste slok overheerst het bittere, na een paar slokken herken je de frisheid daarna komen de zoete tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Een niet helder oranje/geel bier met witte zwakke schuimkraag. Rustige koolzuur ontwikkeling

6,5 Neus Zeer aromatisch door de hop. Aromahoppen doen hun werk. Tropisch fruit

6,8 Smaak Bitter. Iets zoet op de achtergrond.

Spijssuggestie Pittige belegen kazen. Gekruide Oosterse gerechten. Zoete deserts

6,9

"Na drie DAVO Indie IPA's moet je nog steeds zin hebben in een slok. Dat zal niet voor mij gelden. Hoewel het een oké IPA is, springt hij er voor mij niet uit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Een troebel oranjekleurig bier met nagenoeg geen schuimkraag, (wat er is, is wit). Er stijgt een redelijke hoeveelheid aan koolzuurbelletje omhoog

7,0 Neus Citrus- en tropischfruit.

7,0 Smaak DAVO geeft aan dat je van hun bieren er zonder probleem drie moet kunnen drinken en dan zin moet hebben in nog een slok. Daarom zou het hier om een milde IPA gaan. Oké ik heb ze bitterder gedronken, maar je moet wel een fan zijn van de stijl om drie van deze achterover te slaan. Aan de smaak ligt het overigens niet, hoewel deze niet uitgesproken varieert van andere IPA's.

Spijssuggestie Mars (op suggestie van de BierButler)

Bierista Bier Top 100 - Stem op jouw favoriete bieren

Heb jij al gestemd op jouw favoriete bier? Wat zijn de tien lekkerste bieren die je in dit bijna afgelopen jaar hebt gedronken.

Verder lezen

Laatste kans - Bierpack Gebrouwen door Vrouwen

Gebrouwen door Vrouwen is in november Brouwerij van de Maand november. Dit is je laatste kans om te profiteren van deze schitterende aanbieding.

Verder lezen

Cadeautip: Bierboek met schuim

Ben je op zoek naar een mooi cadeau voor bierliefhebbers die wel eens een boek lezen? Dan is het Bierboek met schuim een aanrader.

Verder lezen

Bierista Bier Top 100 komt er aan!

Verder lezen