1. Bierista
  2. DAVO Café Racer
7,2

DAVO Café Racer

DAVO Bieren (25)

DAVO Café Racer is en Blond Ale. Een soepel, eenvoudige doordrinkbaar bier met een alcoholpercentage van 5,8%.

Details

Brouwerij
DAVO Bieren
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

DAVO Café Racer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een frisse, zachte blond."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, mistig, medium schuimkraag

6,8 Neus Moutig en kruidig

7,0 Smaak Fris, moutig, licht zoetig en kruidig,

Spijssuggestie Bij de bbq

7,2

"Moutig blond bier met weinig uitschieters"

Kees Kremer

11.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goudgeel, troebel, fijne snel inzakkende schuimkraag

7,3 Neus Moutig, hop, iets citrus

7,2 Smaak Mout, hop, iets citrus, klein bittertje in afdronk

Spijssuggestie Zachte kazen, salade

7,0

"Blondje, met een best volle geur en smaak, dat in de nasmaak nog een redelijk stabiel bittertje krijgt. "

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, flink mistig bier, met een medium kraag van gemengd schuim dat niet lang blijft staan

7,0 Neus Geur is moutig, kruidig en heeft wat hoppige tonen.

7,0 Smaak Smaak past goed bij de geur. Redelijk vol in de mond , moutige en kruidige tonen, met een vrij lang aanhoudende nasmaak met een bitter noot.

Spijssuggestie borrelhapjes of toastjes

7,6

"Licht zacht en fris"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Troebel met vrij weinig schuim

7,6 Neus Granig tikje fruit

7,1 Smaak Zacht granig verfrissend

Spijssuggestie Bbq spek spare ribs

7,4

"Een frisse lichtmoutige blonde"

Arnold Ganzevles

24.153

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, iets mistig met mooie witte schuimkraag

7,3 Neus Fris fruitig en moutig

7,6 Smaak Fris fruitig en een vleugje honing

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

7,3

"Fris biertje, lichtmoutig met een iets bittere nasmaak. Goed doordrinkbaar. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, mistig bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma, licht kruidig

7,3 Smaak Frisse smaak, lichtmoutig

Spijssuggestie Indische rijsttafel

7,5

"Een biertje dat snel wegdrinkt "

Koen Clymans

2.795

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Amber met zacht kraag

7,2 Neus Frisse neus

7,4 Smaak Fris maar niet uitgesproken

Spijssuggestie Borrelhapjes

7,0

"Lekker fris goed door drinkbaar bier met fruitige tonen."

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Oranje van kleur. Wat romige schuimkleur en gemengde koolzuur bellen.

7,2 Neus Fris en sprankelend. Je ruikt de hoppige bitterheid en fruitige aroma's

7,3 Smaak Fris en fruitig en een licht bittere afdronk met een lichte toon van honing

Spijssuggestie Borrelplankje

6,8

"Een blond bier zonder fratsen staat op het etiket en daar kan ik mij wel in vinden. Het bier is niet echt uitgesproken qua smaak, maar ondanks dat zeker niet verkeerd. Van mij had er wel iets meer uitdaging in mogen zitten."

Marc Lamberts

20.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Oranje troebel met een fijne witte schuimkraag, die niet echt stevig is (ik heb deze niet van de tap gedronken overigens).

7,0 Neus Wat kruidig, moutig en tonen van honing?

6,5 Smaak Moutig, kruidig en op de achtergrond iets van honing.

Spijssuggestie Geitenkaas salade met honing en walnoten

7,5

"Gedronken van de Tap bij DAVO"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel/oranje en troebel met stevig schuim

7,0 Neus Fruitig

7,5 Smaak Moutig, fris en fruitig. Lichtkruidig en zoetig en een licht zuurtje. In de verte iets van honing

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--