Dampegheest zware hufter
7,0

Dampegheest Zware Hufter

Brouwerij Dampegheest (8)

Zware Hufter is het zwaarste bier van Brouwerij Dampegheest. Het is een Gerstewijn die je het hele jaar door kunt drinken, maar voor lekker smaakt als het buiten koud is. Aan het bier zijn koriander, kruidnagel en zoethout toegevoegd, wat zorgt voor een extra smaaksensatie. Dit bier is ook geschikt om onder de juiste condities op te leggen.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Prijzen
Zilveren medaille - Gerstewijn - Dutch Beer Challenge 2017
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Overige
Koriander, Kruidnagel, Zoethout

Gratis verzending vanaf 12 bieren Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,89
Beer beerglasslogo 1226
7,0

Het oordeel van de Bierista's

Dampegheest Zware Hufter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"De Zware Hufter is een friszure vent met een zoet karakter. In de reeks Barley Wine was ik verrast door het gebruik van de kruiden en de tonen van zurige kersen. De mout brengt dit bier heel mooi in balans en geeft een volle body. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

4,1 Zicht Donkerbruin met een dikke kop licht schuim

6,0 Neus Zure kersen is het eerste wat naar voren. De gebruikte kruidnagel is ook goed herkenbaar, de zoethout geeft een wat droppig karakter.

6,2 Smaak Ook hier de rinsigheid van kersen, het bier heeft aardse tonen en de kruidnagel is ook in smaak goed te herkennen. De mout geeft wel wat mooie zoetige tonen mee aan het bier.

Spijs suggestie Clafoutis Limousin

7,5

"Bedrieglijk stukje bier. Zwaar in alcohol maar relatief makkelijk doordrinkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Gitzwart met een uitnodigende lichte schuimkraag.

8,0 Neus Verrassende geur. Duidelijk banaan. Ruikt verfrissend wat tegenstrijdig is met de donkere kleur.

7,5 Smaak Fris, zoethout en fruit. Interessante combinatie.

6,8

"Leuk bier voor bij een kampvuur laat in het seizoen, als de avonden frisser worden."

Ton van der Koppel

Biercoin 10.060

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Zeer donkerbruin (bijna zwart) en daarmee ondoorzichtig. Wel vol licht bruin redelijk stabiel medium schuim.

6,8 Neus Naar zoet neigende geur van specerijen (koek kruiden). Koriander, kruidnagel en zoethout worden genoemd.

6,9 Smaak Smaak ook kruidigheid, maar toch wat vlak. Niet zo verheffend als je zou hopen bij een Gerstewijn genoemd bier. Wel weer winter verwarmend door de hogere alcohol (10%). In de afdronk met name nog wat specerij.

Spijs suggestie Appeltaart, wild gebraad (aan spit).