Brouwerij Boon
Brouwerij Boon is een Belgische bierbrouwerij. De geschiedenis van deze brouwerij gaat al heel wat jaren terug.
In 1860 koopt Louis Paul Boon de brouwerijgebouwen en de installatie van de familie Claes. In 1978 krijgt Frank Boon de brouwerij in handen. De brouwerij verhuist in 1986 naar het centrum van Lembeek. Hier komt uitmuntende Lambiek vandaan. Deze biersoort rijpt op houten foeders. De brouwerij beschikt over vele tientallen foeders van 8000 liter groot en enkele honderden kleinere vaten.
Bieren van Brouwerij Boon kunnen gezien worden als echte klassiekers. Denk dan aan bieren zoals Boon Oude Geuze, Boon Kriek, Boon Oude Kriek, Boon Framboise en de Boon Oude Geuze Black Label.
Onze topbieren
Boon Framboise
Boon Framboise is gemaakt met verse zongerijpte frambozen. Het basisbier is een spontaan gegist bier met een zure smaak. Door de zorgvuldig geselecteerde frambozen te laten rusten in de lambiek krijg je een prachtige friszuur fruitbier. De Boon Framboise heeft weinig schuim en 6% alcohol.
€5,80
Flavoured bieren
Boon Kriek
Boon Kriek is een friszuur, fruitig bier gemaakt met zure krieken. Met 4% alcohol is dit een heerlijk fris en fruitig terrasbier.Flavoured bieren
Boon Kriek Mariage Parfait
Boon Kriek Mariage Parfait is een friszuur bier op basis van zure kersen, krieken. Per liter bier is 400 gram overrijpe krieken gebruikt om dit bier zijn unieke smaak mee te geven. Rijping op eikenhouten vaten geven het fruitige bier een extra complexiteit. Bier zo ambachtelijk bereid; dat is pas genieten!Flavoured bieren
Flavoured bieren
Boon Oude Geuze Vat 109
Boon Oude Geuze Vat 109 is een Geuze bier uit België. Groene appeltjes in de neus en ook de wilde gisten ontpoppen zich. Mooi doordrinkbaar en zurige, droge tonen met een echt champagne achtig karakter.Heb jij deze al gedronken?
Schrijf een review en ontvang +25 
Boon Oude Kriek
Boon Oude Kriek is een geuze gemaakt met zure kersen, ofwel krieken. Het is een klassiek Belgische friszuur fruitbier. Boon Oude Kriek onderscheidt zich doordat het een hergisting heeft ondergaan en met gist gebotteld wordt. Hierdoor ontwikkelt de smaak van het bier zich verder op fles.Flavoured bieren
Flavoured bieren
Boon Duivels Bier Donker
Boon Duivels Bier Donker is een Strong Ale. Sinds 1883 is Duivels bier het speciaalste van de stad Halle. Het wordt bij brouwerij Boon te Halle (Lembeek) gebrouwen van uitsluitend natuurlijke grondstoffen, water, 3 soorten gerstemout, kandijsuiker, bladtop en gist.Zware bieren
Leven in de brouwerij met nieuwe expo BKRK bier
Met het project BKRK, ‘bokrijk brandmerkt’ zet het Openluchtmuseum Bokrijk heden, verleden én toekomst van bier brouwen in de in de kijker.
Verder lezen