7,5

Boon Kriek Mariage Parfait

Boon (11)

Boon Kriek Mariage Parfait is een friszuur bier op basis van zure kersen, krieken. Per liter bier is 400 gram overrijpe krieken gebruikt om dit bier zijn unieke smaak mee te geven. Rijping op eikenhouten vaten geven het fruitige bier een extra complexiteit. Bier zo ambachtelijk bereid; dat is pas genieten!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Fruitbier Lambiek Spontane Gisting
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
37 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Boon Kriek Mariage Parfait is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,6

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Braaf, maar correct representatief"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Beigeroze, vluchtig schuim. Robijnrood-bordeaux kleur (doorsnee glas beinvloed perceptie)

5,3 Neus Krieken, amandel, braaf.

5,5 Smaak Zoetje, wat alcoholisch, Matig mondgevoel, weinig spectaculair.

Spijssuggestie Desserts met rood fruit.

7,2

"Kriek waar je voor moet gaan zitten. Er gebeurd veel.. het is een soort kersenchampagne achtig bier met ook kruidige tonen. Hier moet je echt over nadenken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Troebel dieprood bier met mooie roze kleins schuimlaag

6,0 Neus Je ruikt kersen, maar in een ietwat chemische versie

7,0 Smaak Kersen proef je duidelijk, maar het heeft ook iets weg van champagne en je proeft iets kruidigs

Spijssuggestie Nagerechten en wild

8,4

"Lekker veel fruit "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Lekker goed

8,8 Neus Lekker goed

8,0 Smaak Lekker goed

Spijssuggestie salade camembert compote

9,0

"een lekker fruitig, zoet biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht troebel. moeilijke doorkijk door de donkerrode kleur.

7,2 Neus fris, fruitig,

7,8 Smaak een fris zoet fruitig biertje, met een klein zuurtje.

Spijssuggestie dit is lekker bij een salade.

7,0

"Verfrissend fruitig bier, zachte afdronk, veel kers. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Mooi donker kersenrood bier. Het schuim is lichtroze en grof van structuur, zakt snel weg.

6,6 Neus Frisse fruitige geur, had meer kriek in de neus verwacht.

7,0 Smaak Licht zoet, fruitig, rood fruit. Kers komt in de afdronk goed naar voren. Niet heel zuur.

Spijssuggestie Lekker bij een zomerse salade met een frambozenvinaigrette

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen

Brouwersnös doet 't met Einbeck

Brouwersnös heeft een collab gebrouwen met Einbeck. De liefdesbaby van deze twee brouwerijen is niet zo maar een bier een geworden.

Verder lezen

Borefts Festival 2022

Vandaag en morgen strijken weer duizenden bierliefhebbers uit de hele wereld neer bij Brouwerij De Molen voor het Borefts Bierfestival.

Verder lezen

Nieuw Hertog Jan Proeftuin-bier is een New Engeland IPA

Een New England IPA, dat is het nieuwste bier uit de Proeftuin-serie van Hertog Jan.

Verder lezen