Brouwerij Brussels Beer Project

Brussels Beer Project is innovatie en durf op basis van samenwerking en co-creatie. Zij willen een frisse wind brengen in de soms (te) conservatieve Belgische bierwereld. Met hun nieuwe brouwerij in hartje Brussel werken zij naar het volgende niveau in co-creatie en nodigen zij liefhebbers uit om onze nieuwe experimenten te komen proeven. Samenwerkingen in de brouwerij met brouwers van overal ter wereld om samen spannende nieuwe creaties te maken.

Onze topbieren

8,8

Tante Tatin

Brussels Beer Project

Tarte Tatin is een quadrupel van Brussels Beer Project. Via Fruit Collect hebben zij appels van omliggende tuinen verzameld die anders weg zouden worden gegooid. Deze hebben zij gebruikt in de Tante Tatin. Een smaakvol winterbier met karamel en appel tonen. Vol en rijk!

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur

8,5

Brussels Beer Project Dark Sister

Brussels Beer Project

Brussels Beer Project Dark Sister is een donkere bruine, bijna zwarte India Pale Ale. Een bijzondere combinatie van bittere hoppen, fruittonen en chocolade. Een echt smaakbommetje met een vrij bittere afdronk.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,0

Brussels Beer Project Nord Bliss

Brussels Beer Project

Brussels Beer Project Nord Bliss is een Kveik IPA, gebrouwen met Sabro-hop. Kveik? Het is een familie giststammen uit Noorwegen die bij hoge temperatuur vergist en dus zorgt voor een snelle fermentatie! Deze Voss-Kveik geeft sterk fruitige tonen zoals ananas en abrikozen.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,0

Brussels Beer Project Chove Chuva

Brussels Beer Project

Brussels Beer Project Chove Chuva is een smakelijke Stout met een mix van bittere cacao, kaneel, vanille en wat subtiele tabakaroma's.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Nieuw
7,8

Brussels Beer Brewster Gang

Brussels Beer Project

De BREWSTER GANG, bedacht door 2 brouwsters, Emily & Sara, is een hazy IPA recept aangevuld met een biologische thee van Yoma Tea, geïnfuseerd met hop met citrus aroma’s, evenals met thee smaken van bergamot, aardbeien en een vleugje munt.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,8

Brussels Beer Now or Never

Brussels Beer Project

Brussels Beer Now or Never is een lichtgeel Blond bier met tonen van citroen. Past lekker bij vette vis, witvis en Franse/ Belgische kaasjes.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,8

Brussels Beer Project Red My Lips

Brussels Beer Project

Brussels Beer Project Red My Lips is een India Pale Ale. Dit blonde tot licht amberkleurige bier is laag in alcohol maar vol van smaak. Een echt Session IPA met hoppigheid en fruit in de neus. Frisse en uitgesproken smaken met een bittere, licht fruitige maar toch droge afdronk.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

7,5

Brussels Beer Project Delta IPA

Brussels Beer Project

Brussels Beer Project Delta IPA is een zeer verfrissende India Pale Ale. Hij zit vol tropisch fruit zoals mango, perzik en lychee. In de afdronk wordt die zoetigheid mooi rond gemaakt door een lichte bitterheid.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle

Goede redenen voor een biertrip naar Brussel

Brussel kun je zien als de hoofdstad van het bier. Er is zoveel hoppigs te beleven. Bierista neemt je mee naar de stad vol bierplezier.

Verder lezen