8,5

Brussels Beer Project Dark Sister

Brussels Beer Project (20)

Brussels Beer Project Dark Sister is een donkere bruine, bijna zwarte India Pale Ale. Een bijzondere combinatie van bittere hoppen, fruittonen en chocolade. Een echt smaakbommetje met een vrij bittere afdronk.

Details

Alcohol
6.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Brussels Beer Project Dark Sister is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,3

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Goede geur, heerlijke smaak, en een pracht uiterlijk zijn de kenmerken voor deze lekkere en milde IPA. Als bier geweldig, als IPA mist het wat bitterheid. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber kleurig, licht troebel bier met een kleine hoeveelheid koolzuur. De mooie grote, crème kleurige kraag, van fijn en houdbaar schuim, maakt dit bier optisch helemaal af.

8,0 Neus Mout, met een karamel toon op een fris bedje. Aangenaam van geur.

8,0 Smaak Vol in de mond, moutig zoet met een karamel noot. Milde en fris bittere afdronk én nasmaak maakt dit bier af.

Spijssuggestie Gourmet, steengrill en Co

9,0

"Appart een donkerbruine/rode ipa Flink bitter en toch fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerbruin/rood goeie schuimkraag

8,3 Neus Fruitig en ook veel hop aanwezig

8,7 Smaak Flink bitter en fruitig goeie combi

Spijssuggestie Vleesgerechten pittige of belegen kazen

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen

Petitie tegen extra bieraccijns: Tweede Kamer moet ingrijpen

Brouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?

Verder lezen