7,8

Brussels Beer Brewster Gang

Brussels Beer Project (20)

De BREWSTER GANG, bedacht door 2 brouwsters, Emily & Sara, is een hazy IPA recept aangevuld met een biologische thee van Yoma Tea, geïnfuseerd met hop met citrus aroma’s, evenals met thee smaken van bergamot, aardbeien en een vleugje munt.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Brussels Beer Brewster Gang is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,5

Smaak

6,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Over het algemeen een erg lekker biertje. Als het gaat om zicht (mistig bier met kortdurende schuikraag) en geur (aangename aroma’s, wel licht) verdient deze een gemiddeld cijfer. De smaak is vanaf slok één een verassing. Goede body met veel verschillende tonen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Geelgoude kleur, mistig tot licht troebel, gelijk een medium schuimkraag bij inschenken die snel zakt.

7,0 Neus Citrusgeur komt er vanaf. Lichte hoparoma’s ruik je ook. Geen enorm sterke geur, wel verfrissend.

8,5 Smaak Erg vol van smaak met een goede body, gemiddelde bitterheid voor een IPA. Je proeft de citrus ook goed, met hints van groene thee.

Spijssuggestie Vis of Mexicaanse gerechten

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen