7,8

Brussels Beer Brewster Gang

Brussels Beer Project (20)

De BREWSTER GANG, bedacht door 2 brouwsters, Emily & Sara, is een hazy IPA recept aangevuld met een biologische thee van Yoma Tea, geïnfuseerd met hop met citrus aroma’s, evenals met thee smaken van bergamot, aardbeien en een vleugje munt.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Brussels Beer Brewster Gang is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,5

Smaak

6,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Over het algemeen een erg lekker biertje. Als het gaat om zicht (mistig bier met kortdurende schuikraag) en geur (aangename aroma’s, wel licht) verdient deze een gemiddeld cijfer. De smaak is vanaf slok één een verassing. Goede body met veel verschillende tonen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Geelgoude kleur, mistig tot licht troebel, gelijk een medium schuimkraag bij inschenken die snel zakt.

7,0 Neus Citrusgeur komt er vanaf. Lichte hoparoma’s ruik je ook. Geen enorm sterke geur, wel verfrissend.

8,5 Smaak Erg vol van smaak met een goede body, gemiddelde bitterheid voor een IPA. Je proeft de citrus ook goed, met hints van groene thee.

Spijssuggestie Vis of Mexicaanse gerechten

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen