7,2

Brothers in Law Hopfenweisse

Brothers in Law Brewing (15)

Brothers in Law Hopfenweisse is een tarwebier met een duidelijk hopkarakter. Een verfrissende dorstlesser maar dan met een fruitige, groene smaak en een zeer milde bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brothers in Law Hopfenweisse is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Zeer aangename Weizen. Prima kleur, vrij typische geur, een heerlijke frisse en ook redelijk volle smaak en een lekkere afdronk. Prima dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Hartstikke troebel bier, donkergeel richting oranje van kleur. Flinke onregelmatige schuimkraag, inzakkend maar wel aan de glaswand klevend

7,0 Neus Geur doet echt denken aan een mooie, volle Duitse weizen. Die typische mild zure, gistgeur, en de banaantjes. Die geur herken ik ondertussen wel, maar vind het nog steeds niet naar banaan ruiken

7,5 Smaak Smaak zoals de geur voorspelde. Volmondig, romig, moutig, wat kruidig en fris in de mond. Afdronk heeft een geringe hop bitterheid, maar wel een heerlijke fris-fruitige nasmaak.

Spijssuggestie Schnitzel met gebakken aardappeltjes en een frisse salade.

6,7

"Verfrissend en lekker doordrinkbaar, maar bij een hopfenweisse verwacht ik een meer prominentere rol voor de hopbitterheid. Wat mij betreft is een Weisse mee op zijn plaats. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht Licht oranje met een kleine witte laag schuim. De schuimkraag zakt vrij snel in.

6,7 Neus De geur van banaan en tarwe en wat bloemige accenten.

6,5 Smaak De zoetheid van banaan, gecombineerd met een zuurtje die vrij lang blijft hangen en ver op de achtergond een beetje bitterheid. Ook wel iets kruidig.

Spijssuggestie Broodje haring

6,9

"Een Hopfenweisse had voor mij wat bitterder gemogen, maar zittend in een lentezonnetje heb ik hem mij prima laten smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een troebel licht geel bier met een fijne witte schuimkraag. De schuimkraag was redelijk snel weer verdwenen.

6,5 Neus De onmiskenbare geur van banaan en gist, maar minder prominent dan bij een weizen

7,2 Smaak Een hopfenweisse zou iets bitterder moeten zijn dan een 'gewone' weizen, maar dit bier zou prima voor een reguliere weizen kunnen doorgaan.

Spijssuggestie Pittige chipies

7,3

"De Hopfenweisse van Brother in law is een aamgename biertje van lekkere lentedagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Troebelig zicht, inzakkende schuimkraag.

7,3 Neus De geur in tegenstelling tot de smaak is zeer aanwezig. Een licht zurig maar ook zoetig neus.

7,5 Smaak De smaak is simpel, moutig, kruidig. Het blijft niet lang in de mond hangen waardoor ik snel weer een slok wil nemen.

8,0

"De kracht van schneider weisse is telkens weer om bieren te brouwen die super goed in balans zijn... Zo ook deze. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Troebel, mooie frisse kleur en ferme schuimkraag.

8,0 Neus Fruitig, hoppig en wat bloemig!!

8,0 Smaak Mooi in balans, hoppig, fruitig en niet over de top.

Spijssuggestie Één woord, barbecue

Texelse Bierbrouwerij investeert in Texelse Natuur en Landbouw

Vanaf het oogstseizoen 2022 zal de voor de Texelse Bierbrouwerij de benodigde hoeveelheid gerst natuurinclusief geteeld zijn.

Verder lezen

Petitie Stop extra bierbelasting is ruim 40.000 keer ondertekend

Deze petitie wordt dinsdag 30 november aangeboden aan de Commissie Financiën van de Tweede Kamer.

Verder lezen

Black Friday: Bierista Bieropleiding voor 99 euro!

Bierista pakt lekker uit in de week van Black Friday: tot en met 29 november betaal je slechts 99 euro voor de Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Rodenbach en Palm op het podium van de Brussels Beer Challenge

Op de Brussels Beer Challenge 2021 gaat het eremetaal naar Rodenbach Grand cru, Rodenbach Caractère Rouge en Steenbrugge Dubbel Bruin.

Verder lezen