7,2

Brothers in Law Hopfenweisse

Brothers in Law Brewing (17)

Brothers in Law Hopfenweisse is een tarwebier met een duidelijk hopkarakter. Een verfrissende dorstlesser maar dan met een fruitige, groene smaak en een zeer milde bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brothers in Law Hopfenweisse is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een lekkere weizen, zeker proberen waard"

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Oranje kleur, erg troebel, zachte schuimkraag die blijft staan

6,7 Neus Lichte citrus, ergens iets van gras

7,2 Smaak Fris mondgevoel. Afdronk blijft even hangen maar is fris en beetje kruidig. Lichte bitter

Spijssuggestie Geroosterd vlees

7,5

"Zeer aangename Weizen. Prima kleur, vrij typische geur, een heerlijke frisse en ook redelijk volle smaak en een lekkere afdronk. Prima dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Hartstikke troebel bier, donkergeel richting oranje van kleur. Flinke onregelmatige schuimkraag, inzakkend maar wel aan de glaswand klevend

7,0 Neus Geur doet echt denken aan een mooie, volle Duitse weizen. Die typische mild zure, gistgeur, en de banaantjes. Die geur herken ik ondertussen wel, maar vind het nog steeds niet naar banaan ruiken

7,5 Smaak Smaak zoals de geur voorspelde. Volmondig, romig, moutig, wat kruidig en fris in de mond. Afdronk heeft een geringe hop bitterheid, maar wel een heerlijke fris-fruitige nasmaak.

Spijssuggestie Schnitzel met gebakken aardappeltjes en een frisse salade.

6,7

"Verfrissend en lekker doordrinkbaar, maar bij een hopfenweisse verwacht ik een meer prominentere rol voor de hopbitterheid. Wat mij betreft is een Weisse mee op zijn plaats. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht Licht oranje met een kleine witte laag schuim. De schuimkraag zakt vrij snel in.

6,7 Neus De geur van banaan en tarwe en wat bloemige accenten.

6,5 Smaak De zoetheid van banaan, gecombineerd met een zuurtje die vrij lang blijft hangen en ver op de achtergond een beetje bitterheid. Ook wel iets kruidig.

Spijssuggestie Broodje haring

6,9

"Een Hopfenweisse had voor mij wat bitterder gemogen, maar zittend in een lentezonnetje heb ik hem mij prima laten smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een troebel licht geel bier met een fijne witte schuimkraag. De schuimkraag was redelijk snel weer verdwenen.

6,5 Neus De onmiskenbare geur van banaan en gist, maar minder prominent dan bij een weizen

7,2 Smaak Een hopfenweisse zou iets bitterder moeten zijn dan een 'gewone' weizen, maar dit bier zou prima voor een reguliere weizen kunnen doorgaan.

Spijssuggestie Pittige chipies

7,3

"De Hopfenweisse van Brother in law is een aamgename biertje van lekkere lentedagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Troebelig zicht, inzakkende schuimkraag.

7,3 Neus De geur in tegenstelling tot de smaak is zeer aanwezig. Een licht zurig maar ook zoetig neus.

7,5 Smaak De smaak is simpel, moutig, kruidig. Het blijft niet lang in de mond hangen waardoor ik snel weer een slok wil nemen.

Experimentje - vandeStreek HBC Bingo

HBC Bingo is een bier met hopsoorten uit het experimentele programma van HBC. Ben jij ook zo benieuwd?

Verder lezen

Tripel Kanunnik: Driedubbel genieten

Tripel is nog altijd een zeer populaire bierstijl. De Wilderen Tripel Kanunnik is een viergranen Tripel met een kruidig karakter.

Verder lezen

Alles wat je wilt weten over hop

De vraag naar kennis over hop is groot. Vandaar dat Bierista een schitterende cursus over hop heeft ontwikkeld samen met brouwers en hopexperts.

Verder lezen

Over de Top 10 van Beste Blond bieren

Blond bieren zijn het hele jaar door in trek. Een dorstopwekkende goudgele kleur en een witte hoed. Wat zijn de lekkerste 'Blondjes'?

Verder lezen