7,3

Waterland Broeker Blonde

Waterland Brewery voorheen Bierderij Waterland (15)

Broeker Blond van Bierderij Waterland is een Blond bier. Soepel van smaak en honinggeel van kleur. De brouwer zegt zelf: "Een heerlijkheid met een body om steeds opnieuw je tanden in te zetten. Met het gevaar dat je hart wordt gestolen!" En waarom ook niet? ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Waterland Broeker Blonde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Fris blond bier, met mooi gelaagde bittertonen. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, mistig bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Fris hoppig aroma, licht moutig

7,2 Smaak Licht bittere smaak met een hint van paardendeken

Spijssuggestie Frisse zomerse salade met verse tuinbonen en doperwten

7,6

"Mooie toegankelijke ėn biologische Blond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Troebel geel

7,8 Neus Tropisch fruit en vers graan

7,6 Smaak Rond, fris en dorstlessend van karakter met verse mout, biscuit en een nootachtige achtergrond. Wat gras,- en bloemachtige hoptonen. De afdronk is redelijk strak met een subtiel randje

Spijssuggestie Kaasje, nootje. Vooral niet te moeilijk

6,5

"Fris biertje, maar mist wat mij betreft wat body."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Amberkleurig, licht troebel biertje met een matige, grove schuimlaag, waarvan na enkele minuten niet veel bubbels meer over zijn.

6,4 Neus Ik bespeur een kruidige, honingachtige geur.

Smaak Ik proef iets zoetigs, hioppigs en gist. Beetje vlak van smaak, hij verandert niet. Ook met de afdronk blijft het gelijk, op een kleine bitterheid na.

Spijssuggestie Pittig worstje maakt veel goed.

7,5

"Lekkere volle zoetmoutige Blond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel/strogeel en mooi troebel met een stevige en blijvende witte schuimkraag

7,5 Neus Zoetmoutig en fruitig

7,5 Smaak Mooie volle, ietwat romige, zoetmoutig mondgevoel Fruitig, perzik, geel fruit. Iets bloemige en vooral fruitige zachte afdronk, maar ook iets een bittertje. Heel iets een wrange nasmaak

Spijssuggestie Niks, lekker van dat Biertje genieten

7,5

"Mooi, smaakvol blond bier"

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Blond tot strokleurig. Troebel. Romig wit schuim dat goed blijft staan.

6,0 Neus Beetje zoetig, brood, koekjes. Beetje diacetyl.

7,5 Smaak Moutig met een mooi gepronounceerd bittertje. Diacetyl is nog enigszins aanwezig, maar stoort niet en vervliegt snel. Body is van een volheid die past bij een blond bier.

7,6

"Lekker toegankelijk "

Rob Lieman

2.190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Goudgeel van kleur troebel, schuimkraag vervliegt erg snel, deze is wit van kleur

6,3 Neus granige geur, je ruikt de kruiden ervan

6,6 Smaak Bitter, zoet, fruitig en volg van smaak. afdronk is niet lang.

Spijssuggestie Wit vis, salade,

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen