7,2

Waterland Broeker Blonde

Waterland Brewery voorheen Bierderij Waterland (15)

Broeker Blond van Bierderij Waterland is een Blond bier. Soepel van smaak en honinggeel van kleur. De brouwer zegt zelf: "Een heerlijkheid met een body om steeds opnieuw je tanden in te zetten. Met het gevaar dat je hart wordt gestolen!" En waarom ook niet? ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Waterland Broeker Blonde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Na het mooie uiterlijk, komt er een fruitige en biitere geur met honingachtige accenten in de neus. De smaak is fruitig, hop bitter, en mond uit in een nogal droge nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, troebel bier zonder zichtbare koolzuur pareltjes. De grote, witte kraag betaat uit fijn schuim, en is best goed houdbaar. resten er van blijven ook mooi aan de glaswand kleven.

7,0 Neus Fruitig en hop bitter van geur, en zoals al Christiane schreef, lijken er honig achtige accenten in te zitten.

6,5 Smaak Hop bitter van smaak met frisse accenten, wat uiteindelijk uitmond in een droge nasmaak. Ik had mij er na die geur een smaakvolle bier bij voorgesteld.

Spijssuggestie een paar plakjes droogworst

7,2

"Fris blond bier, met mooi gelaagde bittertonen. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, mistig bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Fris hoppig aroma, licht moutig

7,2 Smaak Licht bittere smaak met een hint van paardendeken

Spijssuggestie Frisse zomerse salade met verse tuinbonen en doperwten

7,6

"Mooie toegankelijke ėn biologische Blond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Troebel geel

7,8 Neus Tropisch fruit en vers graan

7,6 Smaak Rond, fris en dorstlessend van karakter met verse mout, biscuit en een nootachtige achtergrond. Wat gras,- en bloemachtige hoptonen. De afdronk is redelijk strak met een subtiel randje

Spijssuggestie Kaasje, nootje. Vooral niet te moeilijk

6,5

"Fris biertje, maar mist wat mij betreft wat body."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Amberkleurig, licht troebel biertje met een matige, grove schuimlaag, waarvan na enkele minuten niet veel bubbels meer over zijn.

6,4 Neus Ik bespeur een kruidige, honingachtige geur.

Smaak Ik proef iets zoetigs, hioppigs en gist. Beetje vlak van smaak, hij verandert niet. Ook met de afdronk blijft het gelijk, op een kleine bitterheid na.

Spijssuggestie Pittig worstje maakt veel goed.

7,5

"Lekkere volle zoetmoutige Blond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel/strogeel en mooi troebel met een stevige en blijvende witte schuimkraag

7,5 Neus Zoetmoutig en fruitig

7,5 Smaak Mooie volle, ietwat romige, zoetmoutig mondgevoel Fruitig, perzik, geel fruit. Iets bloemige en vooral fruitige zachte afdronk, maar ook iets een bittertje. Heel iets een wrange nasmaak

Spijssuggestie Niks, lekker van dat Biertje genieten

7,5

"Mooi, smaakvol blond bier"

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Blond tot strokleurig. Troebel. Romig wit schuim dat goed blijft staan.

6,0 Neus Beetje zoetig, brood, koekjes. Beetje diacetyl.

7,5 Smaak Moutig met een mooi gepronounceerd bittertje. Diacetyl is nog enigszins aanwezig, maar stoort niet en vervliegt snel. Body is van een volheid die past bij een blond bier.

7,6

"Lekker toegankelijk "

Rob Lieman

2.190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Goudgeel van kleur troebel, schuimkraag vervliegt erg snel, deze is wit van kleur

6,3 Neus granige geur, je ruikt de kruiden ervan

6,6 Smaak Bitter, zoet, fruitig en volg van smaak. afdronk is niet lang.

Spijssuggestie Wit vis, salade,

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen