6,8

Brewdog Jack Hammer

Brewdog (74)

Brewdog Jack Hammer is een bier zonder compromissen. De brouwers van Brewdog brouwen puur en alleen wat ze zelf willen. Ze lijden aan terminale gekte, zo zeggen ze zelf. Dit bier is daar een mooi voorbeeld van. Theoretisch bevat dit bier 220 bittereenheden. Theoretisch, want voor zo'n bak bitterheid is geen meetinstrument beschikbaar.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Centennial & Columbus; dry hopped with Citra, Amarillo and Simcoe
Mout
Extra Pale
IBU
250

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Brewdog Jack Hammer is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Ik hou wel van deze bitterheid, maar je moet er wel even aan wennen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Helder tot iets mistig

8,1 Neus Hoppig, citrus zoals grapfruit, limoen en mandarijn. Licht tropisch fruit

7,0 Smaak Heftig zeker door de bitterheid. Niet om zomaar even je dorst te lessen

8,0

"Een hele bittere jongen. Nu heb ik het geluk dat ik dat enorm kan waarderen. Ik ben iemand die vaak van extremen in bier houdt. Je proeft een licht fruitige toets en voor de rest veel bitterheid. Een kleine warme afdronk van de alcohol. Het is zeker geen bier wat je "even" opdrinkt. Ga er rustig voor zitten en meem de tijd. Als je niet vaak een IPA drinkt is dit misschien wel heftig. "

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Helder goudgeel

8,3 Neus Bitter, fruitig.

8,0 Smaak Bitter. Licht fruitig.

Spijssuggestie Dit kun je prima drinken bij heel pittig eten. Chinees, wok, etc.

6,0

"De brouwers van Brewdog brouwen wat ze zelf lekker vinden. Het is duidelijk dat ze wel houden van een beetje bitterheid. Dit is in basis een prachtige bier. Mooi fruitig, zoals we dat ook kennen van de Brewdog Punk IPA. De fruitigheid en de zoetheid uit de mout worden compleet weggeblazen door de bitterheid. Heerlijk voor de liefhebbers van extreem bitter, maar deze is voor mij echt over de top. Met zoveel bitterheid in je mond moet je je ertoe zetten een volgende slok te nemen. Je glas leegdrinken is voor mij een uitdaging en geen plezier met zoveel bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel van kleur, iets een oranje gloed. Bier is vrij helder, maar is licht mistig. De witte schuimkraag is medium.

8,0 Neus Citrusfruit en tropische fruit spelen de hoofdrol. Grapefruit, mango, ananas, abrikoos, het zit er allemaal in.

6,0 Smaak Zodra het fruit op je tong ligt en je de smaak probeert in je op te nemen, voel je een bitterheid komen opzetten, die als een tropische storm in de verte komt aandrijven. Je voelt al dat het heftig gaat worden. En dat doet het. Bitter, bitter en nog eens bitter in de nasmaak.

7,2

"Bitter en sterk!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mistig, lichtgeel bier met leuke schuimkraag met minibelletjes

7,3 Neus Fris, Bitter

6,8 Smaak Sterke zware bittere IPA

Spijssuggestie Bij de open haard lekker met een snack!

8,0

"Lekker stevig hoppig en bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Lichtgeel en iets troebel met schuim wat redelijk snel weg is

8,0 Neus Hoppig !!!

8,0 Smaak Fruitig-citrus en prikkelend/scherp op de tong en stevig hoppig en heerlijk bitter. Iets een wrang mondgevoel en een heerlijk bittere en iets droge afdronk

Wentersch Achterhoek IPA op de proeftafel

Brouwerij Wentersch brouwt een India Pale Ale met Amerikaanse hoppen van Achterhoekse bodem. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Abonneer je op de bieren uit De Proeftuin van Hertog Jan

De Proeftuin is het eerste bierabonnement voor bier-enthousiastelingen rechtstreeks vanuit de Limburgse brouwerij.

Verder lezen

Bierista Bier Top 100 - Heb jij al gestemd?

De Bierista Bier Top 100 over 2022 komt er aan. Jij bepaalt hoe die lijst er uitziet. Stemmen kan tot en met woensdag 21 december.

Verder lezen

Bring home The Bud

Bud is een speciale actie gestart. Het land dat de wereldbeker wint, krijgt de hele Bud pilsener voorraad uit Qatar.

Verder lezen