Robert Teunissen Amersfoort, Nederland

Kenner - 2 Reviews
Mijn naam is Robert Teunissen. Al ruim 20 jaar ben ik werkzaam in de wijn industrie. Eerst als sommelier en daarna bij verschillende wijnimporteurs. Nu heb ik sinds 5 jaar een bedrijf ( BeGrape ) dat opleidingen, presentaties, workshops en wijn/spijs cursussen verzorgt in het retail kanaal, bedrijfsleven en voor consumenten. 2 jaar geleden heb ik een nieuwe passie ontdekt en dat is speciaal bier. Het is waanzinnig om te zien en te proeven hoe brouwerijen met een paar ingredi├źnten zulke mooie en lekkere bieren kunnen brouwen. Naast BeGrape is er nu ook mijn nieuwe bedrijf BeHop Ik wil jullie graag meenemen in mijn bierbelevenissen en hier graag over schrijven.
7,1

"Ik hou wel van deze bitterheid, maar je moet er wel even aan wennen. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,7 Zicht Helder tot iets mistig

8,1 Neus Hoppig, citrus zoals grapfruit, limoen en mandarijn. Licht tropisch fruit

7,0 Smaak Heftig zeker door de bitterheid. Niet om zomaar even je dorst te lessen

8,2

"Mooi en lekker fris bier. Er worden verschillende hopsoorten gebruikt namelijk: Magnum, Amarillo, Simcoe, Citra en Mosaic. Helder bier met in de neus sterke tonen van grapefruit, citrus en mandarijn. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,3 Zicht

8,1 Neus

8,2 Smaak

Spijs suggestie witlof salade en niet te pikante blauwschimmel kazen