9,0

Brew Society Martha Brown Eyes

The Brew Society (3)

Brew Society Martha Brown Eyes is een fruitig en kruidige Quadrupel. Het bier heeft tonen van karamel, zoethout en anijs.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Brew Society Martha Brown Eyes is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,3

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Jaaa, zo lust ik hem wel. Lekker donker en vol van smaak. Echt een topper."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Donkerbruin, bijna zwart met een crèmekleurige schuimkraag, die langzaam wat lichter wordt.

8,8 Neus Ik bespeur de alcohol, mout en kruiden.

8,8 Smaak Heerlijk zoete, super krachtige smaak. De nasmaak is wat bitter en blijft hangen.

Spijssuggestie Hier neem ik bewust niets bij.

8,6

"Heerlijke volle quadrupel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Donker met grote crème kleurige schuimkraag

8,1 Neus Karamel, fruitig, koffie gebrande mout

8,2 Smaak Fruitig, chocolade gebrande mout, karamel koffie

Spijssuggestie Vleesgerechten

9,7

"Een volle body, heerlijke geur en ze smaakt ook nog goed! wat wil je nog meer!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder donker bier. Mooi mouse achtig schuim

9,5 Neus Koffie, gebrande mout. Erg lekkere geur!

9,2 Smaak Chocolade, karamel, zoethout. Een bier met een volle body en veel smaak

Spijssuggestie Om van te genieten, of met een stukje chocolade

8,1

"Zoethout en sterk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker en mooie lichte schuimkraag

7,2 Neus Kruidig en moutig

8,3 Smaak Zwaar chocolade en kruidig

Spijssuggestie Pittige gerechten gegrild vlees en belegen kazen

9,0

"Een fantastisch lekkere Quadrupel, iets anders kan ik er niet van van maken!! Vol van bierige smaken maar gelukkig niet zo plakkerig zoet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Diep donker, licht mistig. De schuimkraag had van mij wat langer mogen blijven staan.

8,5 Neus Tja, van alles… gebrande mout, koffie, karamel, rijp fruit, kruiden en nog veel meer.

9,0 Smaak Alles zit er er in!! Gebrande mout, koffie, karamel, donker fruit, kruiden… en dat allemaal in een heerlijke balans!

Spijssuggestie Ik zou er niets bij nemen, neem gewoon eens lekker de tijd om hiervan te genieten.

9,6

"Een uitmuntend redelijk onbekend bruin Quadruple bier uit Heule met een mooi etiket en verschillende teksten op de kroonkurk Met zijn hoge alcojolpercentage van 12 % en complexe fruitsmaken van Appel gekonfijte peer aardbei en kersen zorgt dit bier voor een smaakexplosie die zijn weerga niet kent waarbij ook nog tonen van karamel koffie en chocolade vrijkomen. Dit bier is bij mij een must have geworden. "

Eric Bijl

3.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Donker met een mooie bruine dichte schuimkraag

9,6 Neus Vol in je neus met alle bovengenoemde geuren. prachtig bouquet

9,6 Smaak Smaak is zeer vol en warm mede door het alcohol percentage van 12%

Spijssuggestie Zachte romige kaas. Chocolade in al zijn verschijnings vormen. Rood fruit. WIld en gebraad

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen