Brouwerij Breugem (16)
Smaak
Zicht
Neus
Breugem Herfstbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
8,0 Zicht Robijnrood van kleur, doorzichtig, continue koolzuurbellenvorming. Lichtbruine schuimkraag.
7,9 Neus Geuren van Chocolade, zoetigheid en alcohol.
7,7 Smaak Licht gebrand, zoetig met licht bittere nasmaak.
Spijssuggestie Broodje gehaktbal met pindasaus.
"Hij begint goed beetje zoetig maar dan komt een hele bittere smaak achteraf niet heel lekker "
2.465
6,0 Zicht Mooi bruin mooie schuimkraag
6,0 Neus De geur van Bock is aanwezig
3,4 Smaak Hij begint goed wat zoetig maar de nasmaak is net te bitter jammer anders had het een mooie Bock geweest
Spijssuggestie Deze Bock is mooi bij een licht kaasje niet te belegen van wegen de afdronk van het biertje
"Lekker smakend bokbier"
4.945
8,0 Zicht Licht bruinig kleur
8,1 Neus Een kruidige, moutige geur
8,0 Smaak CHOCOlachtige, moutige en kruidige smaak
Spijssuggestie Bij wild o.a wildzwijn ,ree.Volvette kazen
"Heel erg moutig bier"
7.925
7,0 Zicht Robijnrood met een matige schuimkraag
6,9 Neus Moutig en caramel
7,0 Smaak Zoete moutige smaak. Iets met caramel en een prikkelende nasmaak
Spijssuggestie Stamppot of stoofschotel
"Een zoals het van oorsprong was ondergistend bock bier deze Herfst Bock uit 2019 van Breugem, de eigenzinnige brouwerij in Zaandijk. Het bier kent enige complexiteit."
19.960
6,9 Zicht Diep robijnrode kleur, vrij helder en vol koolzuur. Ruim, heel licht beige en van fijn naar grof schuim, dat snel inklinkt.
6,8 Neus Wat moutig in de geur, zweem kruidigheid. Alles wat terughoudend.
7,1 Smaak Aangename zoet kruidige licht tintelende smaak. Alles niet te nadrukkelijk en wat gespreid aanwezig. Al gaat een idee van kruidigheid (met kaneel enzo) iets overheersen. Dit lijkt tot wat droogheid te leiden aan het geheel, maar ook het honingachtige zoet blijft meekomen, gevolgd door nauwelijks een bitter toontje. In de nasmaak een beetje droog.
Spijssuggestie Kruidige gerechten met kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, kardemom enzovoort.
"Lekker bockbiertje"
1.105
6,7 Zicht Roodbruin bockbier met mooie schuimkraag
7,4 Neus Kruidige geur
7,3 Smaak Caramel smaak
Spijssuggestie Wildgerechten
"Lekker bier met een bittere afdronk voor bij een vuurkorf"
2.895
8,0 Zicht Mooi roodbruine kleur en een volle schuimkraag
7,5 Neus Lichte tinten van fruit gecombineerd met kruiden en mout
7,5 Smaak Zoet en een beetje moutig
Spijssuggestie Heelijk voor bij de bbq
"Lekkere HerfstBock. Niet te zoet of te bitter."
1.135
7,1 Zicht Mooi roodbruin van kleur, helder. Fijne beige schuimkraag, die vrij snel verdwijnt.
7,6 Neus Moutig en kruidig. Hint van chocolade en karamel.
7,4 Smaak Zoete, kruidige smaak. Chocolade achtig. Bitter in de afdronk.
Spijssuggestie Stoofpot met rundvlees
"Kruidige herfstbock. Karamel smaak. Licht bitter. Lekker met dit weer "
1.210
8,0 Zicht Donkerbruin zoals een bockbier moet zijn voor mij
7,8 Neus Kruidig en karamel
7,4 Smaak Kruidig, licht bitter, karamel tint ook als nasmaak
Spijssuggestie Kaasje, vleesgerechten, gourmetten, stoofpotje
"een donker en rijk bockbier. voor wie niet van een te zoet bockbier houdt is dit een lekker bier."
2.570
8,0 Zicht donkerbruin met een rode gloed. stevige schuimkraag.
7,0 Neus geroosterd mout
8,0 Smaak qua smaak vond ik hem stevig en niet zo zoet. de smaak van geroosterd mout en bitterheid waren goed waarneembaar.
Spijssuggestie bord snert
"Lekker aromatig bier. Vooral de chocolade en karamel zijn terug te proeven"
2.625
6,6 Zicht Niet helder
7,7 Neus Lekker ruikend bier
6,9 Smaak Vooral de chocolade en de karamel zijn goed te proeven
Spijssuggestie Een biertje dat goed bij een stukje chocolade past
"Heerlijke bock mooie kleur met middelmatige body en complex van smaak. Goed in balans."
1.080
9,0 Zicht mooi helder roodbruin bier
7,0 Neus carramellig, kruidig
7,0 Smaak carramellig, kruidig medium body ,proef iets van zoethout. Lange nasmaak op de tong met een licht bittertje
Spijssuggestie winters stoofpotje met rundvlees
"Zoete smaak, caramelachtig en mouterig"
2.920
2,0 Zicht Geen helder bier, mooie donkere karamelachtige kleur
9,0 Neus Zoete en lekker warme geuren
9,0 Smaak Het bier heeft een zoete karamelachtige smaak
Spijssuggestie oude brokkelkaas past heel goed bij dit bier
"Een redelijk lichte bock. Op zich wel oké maakt geen onuitwisbare indruk."
2.595
7,5 Zicht Mooie kleur
5,8 Neus Die neus is lichtzoet en moutig
6,7 Smaak De smaak is wat vlak
Spijssuggestie stamppotten en bbq
De Friese Honing Tripel van Grutte Pier heeft de Mitra-jaarverkiezing gewonnen. De winnaar bleef de bieren van Brouwerij Noordt en Stadsbrouwerij Eindhoven voor.
Verder lezenWe drinken met z'n allen steeds meer alcoholvrij bier. Nu al is 1 op de 14 glazen bier die we met z'n allen drinken een bier zonder alcohol.
Verder lezenHeb je ook zo'n zin in het weekend. Het is weer BierButler Vrijdag. Ditmaal serveren we een dessert met Hertog Jan Winterbier.
Verder lezenBierista start binnenkort met een online wijncursus voor liefhebbers die op een plezierige en toegankelijke manier meer wijnkennis willen opdoen.
Verder lezen
"Lekkere zoetige herfstbock."
Peter de Beer