Bierfabriek Schafttijd

7,0 Zicht Vrijwel helder bier, met een flinke kraag van offwhite schuim, bestaand uit fijne bellen, een deel zakt vrij snel in, de rest is stabiel

7,0 Neus De hop heeft de overhand in de geur. Verder is het bloemig te noemen.

7,0 Smaak Mild bitter van smaak, en iets fruitig. In de nasmaak komt de bitterheid meer naar voren, en blijft ook lang behouden.

Spijssuggestie Barbecue, steengrill en dergelijke.

7,5 Zicht donker goudgeel en troebel met mooie en stevige schuimlaag

7,0 Neus moutig, bloemig

7,0 Smaak zoetmoutig, iets een prikkel, fruitig, bloemig/grassig, lekker hoppig/iets kruidig met een fijn bittertje in de afdronk

Spijssuggestie bbq, oosters, spicy

6,6 Zicht Vrij helder mooie schuimkraag

7,1 Neus Hop fruitig en kruidig

7,1 Smaak Hop citrusfruit licht bitter

Spijssuggestie Salade's jonge kazen

7,0 Zicht Amberkleurig, mistig bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma, tonen van karamel

6,3 Smaak Vooral erg bitter, niet in balans met andere smaken

Spijssuggestie Andijviestamppot

8,0 Zicht Mooi Amber, iets mistig met een witte laag gebroken schuim.

6,6 Neus Gebrande mout en karamel.

6,0 Smaak Karamel, flink bitter en iets muffig.

Spijssuggestie Dit bier zal ik niet zo snel meer bestellen/drinken, dus een spijssuggestie laat ik voor de verandering eens achterwege.

7,6 Zicht Donker blond/oranje van kleur met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Een frisse wat fruitige en iets zurige geur

7,2 Smaak Een moutige en iets zurig van smaak en een bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij gemarineerde kipspiesjes