Bierfabriek Brouwerij

Bierfabriek werd in 2011 voor het eerst gelanceerd in Amsterdam. Een trendsettend horecaconcept waarbij restaurant, microbrouwerij en café wordt gecombineerd. Midden in de zaak worden de bieren ambachtelijk gebrouwen. Ondertussen heeft de Bierfabriek ook zaken in Delft en Almere.

Sinds de opening heeft Bierfabriek haar huisgebrouwen bieren geperfectioneerd. De brouwers zijn het receptuur over de jaren blijven verbeteren, zodat zij in 2018 klaar zijn voor de volgende stap en de bieren ook op fles uitbrengen.

Rosso is een fruitige Ale met een kleine bitter door het brouwen met Tsjechische hop. Voor fans van Blond bier is er de Bianco, een fris blond bier met kruidige tonen die geïnspireerd is op Belgisch abdijbier. De Nero is een toegankelijke porter met hints van chocolade en toast.

Onze topbieren

8,0

Bierfabriek Nero

Bierfabriek Brouwerij

Bierfabriek Nero is een donkere Porter gebrouwen in de brouwerij van De Bierfabriek. In dit bier proef je hinten van chocolade en toast met een licht bittere afdronk. Een toegankelijke Porter waarmee je deze stijl meer dan prima kunt gaan ontdekken.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,0

Bierfabriek Rosso

Bierfabriek Brouwerij

Bierfabriek Rosso is een smaakvolle Amber Ale gebrouwen in de brouwerij van De Bierfabriek. De fruitige Ale heeft een klein bittertje en heeft zijn smaak gekregen door het gebruik van Tsjechische hop.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,8

Bierfabriek Fabrieksgeheim

Bierfabriek Brouwerij

Bierfabriek Fabrieksgeheim is een huisgebrouwen Porter. Een toegankelijk bier met een kleine ‘bite’. Hints van chocolade en toast met een zacht bittere afdronk.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,6

Bierfabriek Vals Alarm

Bierfabriek Brouwerij

Bierfabriek Vals Alarm is een huisgebrouwen robijnrode Ale. Fruitig met een klein bittertje door het gebruik van Tsjechische hop. Soepel moutig bier. Een frisse dorstlesser met een zachte smaak.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Bierfabriek Bianco

Bierfabriek Brouwerij

Bierfabriek Bianco is een Blond bier gebrouwen in de Brouwerij van De Bierfabriek. Dit Blonde bier past mooi bij de gerechten op de kaart van De Bierfabriek en is daarom ook een mooi en toegankelijk bier. Een verfrissende smaak en moutige tonen. Een licht bittertje in de afdronk maakt het plaatje compleet. Dit bier smaakt bijvoorbeeld heerlijk bij een gegrild kippetje!

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Bierfabriek Ploegbaas

Bierfabriek Brouwerij

Bierfabriek Ploegbaas is een huisgebrouwen Tripel, is ook zo’n ongefilterde persoonlijkheid. Fris maar stevig, laat je verleiden door de geur en kleur.

Tripel

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Bierfabriek Snipperdag

Bierfabriek Brouwerij

Bierfabriek Snipperdag is een huisgebrouwen zacht en fris Blond bier, geïnspireerd door Belgisch abdijbier. Met kruidige en fruitige tonen en een lichte bitterheid door gebruik van Duitse en Tsjechische hop.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,1

Bierfabriek Puur

Bierfabriek Brouwerij

Bierfabriek Puur is een Pilsener. Vol en rijk van smaak. Puur is ongefilterd en ongepasteuriseerd waardoor de smaakvolle eiwit- en gistresten behouden blijven.

Lager

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle

Bierfabriek brandt van ambitie

Bierfabriek is op verschillende plekken al een recept voor succes. Logisch dat het merk brandt van ambitie.

Verder lezen