7,1

Bierfabriek Ploegbaas

Bierfabriek Brouwerij (9)

Bierfabriek Ploegbaas is een huisgebrouwen Tripel, is ook zo’n ongefilterde persoonlijkheid. Fris maar stevig, laat je verleiden door de geur en kleur.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Bierfabriek Ploegbaas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Helaas een te zoete tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder, bleek

6,0 Neus Zoet, iets hop

6,5 Smaak Zoet, plakt in je mond. De zoete tonen overheersen erg in dit bier

Spijssuggestie kip, jonge kazen

7,0

"Bier dat alle boxen van een typische Belgische tripel aan vinkt. Mooie kleur, typische geur en smaak. redelijk vol en kruidig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, helder bier, met een vrij kleine kraag van fijn, niet houdbaar schuim.

7,0 Neus Kruidig en licht moutig, typisch voor een tripel.

7,0 Smaak Best vol mondgevoel, vrij zoet, licht moutig, en kruidig van smaak. Terughoudend, maar desalniettemin aanwezig, dat typische tripel randje in de smaak.

Spijssuggestie vleesgerechten van verschillende aard.

7,1

"Stevig fris en kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder en weinig schuim

7,5 Neus Kruidig en fris

7,6 Smaak Kruidig en stevig

Spijssuggestie Bqq stoofvlees en gekruid eten

7,5

"Zoetmoutige en stevige Tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel en mooi troebel met mooie blijvende schuimlaag

7,0 Neus moutig, iets fruitig, bloemig, alcohol

7,5 Smaak Zoetmoutig en fruitig/perzik en iers prikkelend. iets kruidig en bloemig. stevige Tripel, iets zoetige en redelijk alcoholische afdronk

Spijssuggestie iets pittige gerechten, borrelplank

7,4

"Een mooie en verwarmende tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Wat zoete en moutige met iets kruidige geur

7,4 Smaak Een zoete en moutige en kruidige smaak met warme alcoholisch gevoel

Spijssuggestie Lekker bij een gegrilde varkenshaas

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen