1. Bierista
  2. Bierfabriek Ploegbaas
7,1

Bierfabriek Ploegbaas

Bierfabriek Brouwerij (9)

Bierfabriek Ploegbaas is een huisgebrouwen Tripel, is ook zo’n ongefilterde persoonlijkheid. Fris maar stevig, laat je verleiden door de geur en kleur.

Details

Brouwerij
Bierfabriek Brouwerij
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Bierfabriek Ploegbaas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Helaas een te zoete tripel"

Hanneke Vonk

6.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder, bleek

6,0 Neus Zoet, iets hop

6,5 Smaak Zoet, plakt in je mond. De zoete tonen overheersen erg in dit bier

Spijssuggestie kip, jonge kazen

7,0

"Bier dat alle boxen van een typische Belgische tripel aan vinkt. Mooie kleur, typische geur en smaak. redelijk vol en kruidig."

Peter Reijntjes

20.005

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, helder bier, met een vrij kleine kraag van fijn, niet houdbaar schuim.

7,0 Neus Kruidig en licht moutig, typisch voor een tripel.

7,0 Smaak Best vol mondgevoel, vrij zoet, licht moutig, en kruidig van smaak. Terughoudend, maar desalniettemin aanwezig, dat typische tripel randje in de smaak.

Spijssuggestie vleesgerechten van verschillende aard.

7,1

"Stevig fris en kruidig"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder en weinig schuim

7,5 Neus Kruidig en fris

7,6 Smaak Kruidig en stevig

Spijssuggestie Bqq stoofvlees en gekruid eten

7,5

"Zoetmoutige en stevige Tripel"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel en mooi troebel met mooie blijvende schuimlaag

7,0 Neus moutig, iets fruitig, bloemig, alcohol

7,5 Smaak Zoetmoutig en fruitig/perzik en iers prikkelend. iets kruidig en bloemig. stevige Tripel, iets zoetige en redelijk alcoholische afdronk

Spijssuggestie iets pittige gerechten, borrelplank

7,4

"Een mooie en verwarmende tripel"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Wat zoete en moutige met iets kruidige geur

7,4 Smaak Een zoete en moutige en kruidige smaak met warme alcoholisch gevoel

Spijssuggestie Lekker bij een gegrilde varkenshaas

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--