7,1

Bierfabriek Ploegbaas

Bierfabriek Brouwerij (9)

Bierfabriek Ploegbaas is een huisgebrouwen Tripel, is ook zo’n ongefilterde persoonlijkheid. Fris maar stevig, laat je verleiden door de geur en kleur.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Bierfabriek Ploegbaas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Helaas een te zoete tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder, bleek

6,0 Neus Zoet, iets hop

6,5 Smaak Zoet, plakt in je mond. De zoete tonen overheersen erg in dit bier

Spijssuggestie kip, jonge kazen

7,0

"Bier dat alle boxen van een typische Belgische tripel aan vinkt. Mooie kleur, typische geur en smaak. redelijk vol en kruidig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, helder bier, met een vrij kleine kraag van fijn, niet houdbaar schuim.

7,0 Neus Kruidig en licht moutig, typisch voor een tripel.

7,0 Smaak Best vol mondgevoel, vrij zoet, licht moutig, en kruidig van smaak. Terughoudend, maar desalniettemin aanwezig, dat typische tripel randje in de smaak.

Spijssuggestie vleesgerechten van verschillende aard.

7,1

"Stevig fris en kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder en weinig schuim

7,5 Neus Kruidig en fris

7,6 Smaak Kruidig en stevig

Spijssuggestie Bqq stoofvlees en gekruid eten

7,5

"Zoetmoutige en stevige Tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel en mooi troebel met mooie blijvende schuimlaag

7,0 Neus moutig, iets fruitig, bloemig, alcohol

7,5 Smaak Zoetmoutig en fruitig/perzik en iers prikkelend. iets kruidig en bloemig. stevige Tripel, iets zoetige en redelijk alcoholische afdronk

Spijssuggestie iets pittige gerechten, borrelplank

7,4

"Een mooie en verwarmende tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Wat zoete en moutige met iets kruidige geur

7,4 Smaak Een zoete en moutige en kruidige smaak met warme alcoholisch gevoel

Spijssuggestie Lekker bij een gegrilde varkenshaas

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen