7,1

Bierfabriek Ploegbaas

Bierfabriek Brouwerij (9)

Bierfabriek Ploegbaas is een huisgebrouwen Tripel, is ook zo’n ongefilterde persoonlijkheid. Fris maar stevig, laat je verleiden door de geur en kleur.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Bierfabriek Ploegbaas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Helaas een te zoete tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder, bleek

6,0 Neus Zoet, iets hop

6,5 Smaak Zoet, plakt in je mond. De zoete tonen overheersen erg in dit bier

Spijssuggestie kip, jonge kazen

7,0

"Bier dat alle boxen van een typische Belgische tripel aan vinkt. Mooie kleur, typische geur en smaak. redelijk vol en kruidig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, helder bier, met een vrij kleine kraag van fijn, niet houdbaar schuim.

7,0 Neus Kruidig en licht moutig, typisch voor een tripel.

7,0 Smaak Best vol mondgevoel, vrij zoet, licht moutig, en kruidig van smaak. Terughoudend, maar desalniettemin aanwezig, dat typische tripel randje in de smaak.

Spijssuggestie vleesgerechten van verschillende aard.

7,1

"Stevig fris en kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder en weinig schuim

7,5 Neus Kruidig en fris

7,6 Smaak Kruidig en stevig

Spijssuggestie Bqq stoofvlees en gekruid eten

7,5

"Zoetmoutige en stevige Tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel en mooi troebel met mooie blijvende schuimlaag

7,0 Neus moutig, iets fruitig, bloemig, alcohol

7,5 Smaak Zoetmoutig en fruitig/perzik en iers prikkelend. iets kruidig en bloemig. stevige Tripel, iets zoetige en redelijk alcoholische afdronk

Spijssuggestie iets pittige gerechten, borrelplank

7,4

"Een mooie en verwarmende tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Wat zoete en moutige met iets kruidige geur

7,4 Smaak Een zoete en moutige en kruidige smaak met warme alcoholisch gevoel

Spijssuggestie Lekker bij een gegrilde varkenshaas

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen