7,5

Ayinger Celebrator

Privatbrauerei Ayinger (5)

Ayinger Celebrator is een stevige Dubbelbock. Dit bier staat bekend om zijn uitgekiende balans tussen de geroosterde moutsoorten, de invloed van alcohol en de aroma's uit de hop. De Ayinger Celebrator staat hoog aangeschreven bij heel veel bierliefhebbers.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Ondergistend
Plato
18.5 °P
IBU
24

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Ayinger Celebrator is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Typisch duitse doppelbock, zacht. Smaakvol maar niet echt spannend. had iets meer caramel mogen hebben."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Donkerbruin bier met stabiel creme schuim, romig met wat grove bellen

8,0 Neus Zwaar moutig aroma met gedroogd fruit en caramel

8,0 Smaak zachte gebrande moutsmaak met veel gedroogd fruit en in mindere mate caramel. Nasmaak is zoet en bitterig.

7,2

"Makkelijk te drinken niet te zwaar bier waarin toch genoeg smaken te vinden zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Heel donker koperklerig en helder bier met romig schuim

7,5 Neus Drop, zoethout, donkere mout en alcohol

7,1 Smaak Moutig en droppig, met karameltonen en weinig bitter. Redelijk dun en makkelijk drinkbaar.

Spijssuggestie lekker bij gerijpte kazen of stoof er een lamsschenkel in

7,3

"Deze dubbelbock is volmoutig en dat proef je: karamel en chocola moutbitterheid en een zoetje. Fijne bitter en een lichte alcohol in de keel maken het af."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Donker bruin

7,2 Neus Donkere moutige geur

7,8 Smaak Sterke volmoutige smaak van gebrande mouten van karamel en chocola, fijne bitter, zoetje van de lichte alcohol in de keel

7,3

"Lekker bier waarbij de zoetigheid gecombineerd met de geroosterde mout lekker lang blijven hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder bruin met een stevige schuimkraag.

7,0 Neus Koffiereuk en geroosterde mout

7,0 Smaak Bitter en zoet met zachte geroosterde moutsmaak

8,0

"Deze doppelbock is een erg mooi bier. Je proeft lichte chocolade toetsen en een mooie mout zoetigheid. Ook is het een beetje alcohol warmend in de nasmaak. Een goed bier uit Bayern!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker robijn rode kleur in het licht. Erg uitnodigend.

7,0 Neus Mout en een beetje alcohol.

8,0 Smaak Mout zoetig. Licht alcoholwarmend. Beetje hints van chocolade.

Spijssuggestie Choclade fondant.

7,4

"Mooi bier met veel zachte smaken van geroosterde mout, met koffie en iets chocola..de geur maakt het zeer uitnodigend om verder te proeven"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig

7,2 Zicht

7,3 Neus Zacht geroostere mout, beetje chocola

7,5 Smaak Iets bitter, zacht geroosterd complex met iets koffie

7,5

"Zoete doppelbock met tonen van koffie, caramel en gdroogdfruit"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Donkerbruin met stevige schuimkraag

7,5 Neus Zoet, coffe en caramel

7,6 Smaak Gedroogs fruit, mout, caramel en coffe

Spijssuggestie Een gegrild stuk vlees

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen