1. Bierista
  2. De Ranke XX Bitter
7,7

De Ranke XX Bitter

Brouwerij De Ranke (10)

De Ranke XX Bitter is een Blond bier. Zoals de naam al zegt heeft dit bier een vrij stevige hopbitterheid. De zoete moutige tonen brengen dit bier in balans. De Ranke XX Bitter heeft naderhand een vrij lange bittere finish.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Ranke
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Ranke XX Bitter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Hoppig bier met een boeket van citrustoetsen."

Johan Heldenbergh

2.930

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Licht troebel. Blond. Vast schuim met goede schuimhoudbaarheid.

9,0 Neus Hoppig met citrustoetsen. Een zweem van kruidnagel.

7,0 Smaak Vrij bitter. Goede zoet/zuur balans.

Spijssuggestie Hesp/witloof rolletjes in een romige kaassaus.

7,4

"Aangenaam fris bier met een mooi hoppig aroma, bittere nasmaak blijft wel lang hangen"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, licht mistig bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Hoppig aroma met tonen van citrus

7,4 Smaak Frisse smaak, hoppig, bittere nasmaak blijft lang hangen

Spijssuggestie Frisse groentesalade

7,8

"Het Belgisch bier voordat men het zoeter maakte als tegenwicht voor de oprukkende pilseners. Nu wordt het vaak, ten onrechte naar mijn mening, als IPA aangeduid."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig bier met witte fijne schuimkraag die na enige tijd verdwijnt.

7,0 Neus Geur is licht fruitig van citrus. Vooral grassige geuren.

8,5 Smaak Smaak is bovenal bitter, met focus op de hop maar zonder dat de balans verdwijnt. De hop wordt als het ware gedragen door de andere ingrediënten. Mondgevoel is oké, droge afdronk met bittere nasmaak.

Spijssuggestie Lekker met pittig eten

8,0

"What you read is what you get, heerlijk bitter pils"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht

7,5 Neus

7,5 Smaak

7,9

"Een bier vol en bitter van smaak. Echt geweldig."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Gouden kleur met een schuimkraag dat snel verdwijnt

7,7 Neus Bitter en hoppig

7,8 Smaak Hoppig, bitter en fruitig

Spijssuggestie Zoute haring, makreel, iets zoetigs, belegen kaas

7,0

"Deze verrassende Hoppige Golden Ale heeft een uitgesproken smaak, fris, fruitig, hoppig met een bittertje in de afdronk. geschonken uit een 750 ML."

Carlo de Leeuw

3.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Mistig met een fijne romige schuimkraag.

4,6 Neus Iets onaangename reuk, moeilijk te determineren.

7,1 Smaak Deze is daarentegen wel goed, hoppig, fruitig, bitter.

Spijssuggestie Uiteenlopende suggesties; vleesgerechten, kazen en als combi bij Bugles chips/geitenkaas.

7,5

"Volle, ‘romige’ schuimkraag. Bitter en moutig tegelijk. Wellicht ooit, 20 jaar geleden, mijn eerste IPA-ish ooit. Flinke body."

Mark van Bergen

4.975

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Volle schuimkraag, mooie gouden kleur.

7,5 Neus Moutig en hoppig. Hallertau?

7,5 Smaak Mooie balans van mout en hop. Niet te bitter.

Spijssuggestie Witvlees, vettige vis. Salades.

8,0

"zeer lekker bier voor de hop liefhebbers."

Bert Schoofs

2.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht goud geel veel koolzuur

8,0 Neus fris mout kruiden hop

8,0 Smaak hop bitterheid

Spijssuggestie fish & chips pizza

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--