1. Bierista
  2. Zundert 8
7,9

Zundert 8

Trappistenbrouwerij De Kievit (3)

Zundert 8 is het eerste bier van de Trappistenbrouwerij De Kievit. Het is een mooi, complex bier met veel zoete tonen van mout, karamel en een vleugje kaneel. Zundert Trappist mag het logo 'Autentic Trappist Product' voeren, omdat het voldoet aan de strenge eisen, die dit keurmerk met zich meebrengt. Het bier werd gelanceerd eind 2013.

Details

Brouwerij
Trappistenbrouwerij De Kievit
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.0%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Trappistenbier, Bovengistend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Zundert 8 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Kruidig en bitter, lichtzoet en drinkt vlot weg"

Max Nijsen

2.645

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mistig, mooie rood achtige kleur, ziet er kruidig uit

7,0 Neus Zoete kruidige geur, beetje fris

8,6 Smaak Drooge afdronk, bittere licht zoete smaak.

Spijssuggestie Een oude kaas of een wat vettere worst

8,7

"Heerlijk kruidig bier. Uniek in zijn soort."

Pim Koertshuis

2.160

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Donkerblond, licht troebel

8,5 Neus De neus is licht alcoholisch, met een kruidenboeket en mout.

9,0 Smaak Kruidig, gagel, kruidnagel, laurier, licht bitter en licht zoet

Spijssuggestie Kalfswangen gestoofd met komijn, gegrilde wortel en amandel

7,0

"Kruidig, licht zoet"

Ramon de Koster

56.335

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje, helder, lichte schuimkraag, lichte bruis

7,1 Neus Kruidig, licht zoet

7,0 Smaak Kruidig, licht zoet

8,1

"En lekkere trippel die je eigenlijk naar het eten nuttigt. Een fijne kruiderige smaak en bittertje op de tong. Heerlijk!!!"

Sabrina Sprokholt

4.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Amber van kleur, en crème kleurige schuimkraag die goed blijft staan.

7,6 Neus Komt citrus naar boven, veel kruiden!

8,0 Smaak Fijne zachte smaak op de tong met een klein bittertje. Lekker kruidig!

Spijssuggestie Lekkere vis of goed stuk vlees!

7,0

"Bier met een zacht zoete smaak,. karamel en een beetje bitter. Een mooi Hollands karakterbol bier met een mooie lanmgstaande schuimkraag."

Bert Hulsker

4.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht prachtig amberkleurig. mooie creme achtige schuimkraag.

7,0 Neus kruidig, citrus, fris

8,0 Smaak Een verrasende complexe vole smaak. Zoete tonen en zeer toegankelijk. De nasmaak is lang blijvebnd.

Spijssuggestie lekker op een terras, mooie begeleider van witte vlees soorten en vis

7,6

"Het is een mooie tripel van Zundert voor op een zaterdag middag "

Gijs van Gompel

13.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooi amber kleur en stevige schuimkraag

6,9 Neus Kruidige moutige zoetige geur op de achtergrond

7,1 Smaak Zoet moutige licht kruidige

Spijssuggestie Frietje stoof bittergarnituur

8,0

"Zoete volle tripel "

Arnold Ganzevles

23.313

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Amberkleurig met grote crème kleurige schuimkraag

7,4 Neus Karamel en iets kruidig

7,8 Smaak Zoet karamel rozijnen en mout

Spijssuggestie Stampot of wildgerechten

7,0

"Bier met een volle smaak, kruidig, lichte citrus tonen. Nasmaak vreemd genoeg licht salmiak."

Wilma Mikulski

5.815

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooi bier om te zien Amber van kleur. Met een crème kleurige stevige schuimkraag.

6,7 Neus Sterke citrus tonen. Lichte hint van hop.

6,8 Smaak Volle licht droge smaak, kruidig, fris, nasmaak tonen van salmiak.

Spijssuggestie Vette vis, jonge kazen. Stampotten

7,0

"Leuk zo’n wat a-typische tripel. Het vleugje karamel is een mooie toevoeging."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Koperkleurig helder bier met een witte 1-vinger dikke schuimkraag die helaas wat snel verdwijnt.

7,0 Neus Geuren zijn bloemig met een vleugje caramel.

7,5 Smaak Ook de smaak heeft lichtjes wat caramel en wat fruitigheid (appel) die mooi balanceert met de hopbitters.

Spijssuggestie crackertje met brie

8,0

"Een volle maar zachte zoete smaak. Een beetje een bittere nasmaak maar die mag er zijn. Lekker biertje."

Marcelle van Bakel

2.395

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een mooi en helder amberkleurig bier

7,0 Neus Zoete, kruidige geur

8,0 Smaak Een verrassende zoete volle smaak. Dit bier heeft een lange nasmaak.

Spijssuggestie Een lekker stukje vlees met gekruide aardappeltjes

Meer reviews
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--