7,2

Wolf 7

Brouwerij Wolf (9)

Wolf 7 is een Belgisch blond bier, dit goudblonde bier heeft een aroma van vanille, witte peper en heerlijke fruitige toetsen. Het bier heeft een zacht bittere nasmaak met hinten van steenfruit.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.4%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Wolf 7 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Erg lekker bier. Spoot wel uit de fles. Dat was jammer. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mistig, oranjekleurig uitnodigend bier.

7,0 Neus Neus zat beetje vol van het schuim. Maar daarna een fruitig biertje

7,8 Smaak Heerlijk en fris ook.

Spijssuggestie Ik vond het lekker met gnocchi uit de oven met pesto.

7,5

"Lekker Belgisch Blond bier met een peperige en kruidige smaak en een tinteling op de tong door de koolzuur en een hopbittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goudgeel, mistig en een stevige witte compacte schuimkraag!

6,4 Neus De flinke schuimkraag zorgt er voor dat het aroma bescheiden is.

7,5 Smaak Kruidig, peperig, bitter en zoet mooi in balans.

Spijssuggestie Oude kaas

7,0

"Een fris en fruitig blond bier. Niet overdreven uitgesproken en smaak en geur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie stevige, witte schuimkraag welke redelijk lang blijft staan. Bier is goudgeel en iets troebel.

6,0 Neus Geur is prettig, iets hoppig en fruitig, maar niet al te uitgesproken.

7,0 Smaak De smaak is licht bitter en ietwat zoetig. Je proeft citrus, met name het bitter van grafefruit.

Spijssuggestie Dit bier gaat prima samen met een pittig kaasplankje of een kruidig vleesgerecht

7,0

"Lekker fris biertje met een wat droge afdronk, maar ziet er appetijtelijk ui"

Wj Seuntjens

2.740

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht ziet er appetijtelijk uit! licht amber en doorzichtig maar licht troebel en ziet een stevige schuimkraag.

7,1 Neus hoppig en beetje fruitig

7,1 Smaak hoppig en fruitig met een droge maar erg lekkere afdronk

Spijssuggestie leverworst, metworst. brie en romige kaas. friet, Aziatische keuken.

8,5

"Erg goed. Gaat richting een tripel. Doet sterk denken aan de (ook al) uitstekende Beerze Bold."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht troebel.

8,0 Neus Uitstekend.

8,5 Smaak Uitstekend.

Spijssuggestie Oude Kaas.

7,0

"fijn helder bier met een fijne smaak en bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht helder doorschijnend

5,1 Neus niet te zwaar in geur

6,1 Smaak fijne hopbitterheid met een licht zuurtje

Spijssuggestie ben niet culinair aangelegd, maar ik denk dat deze goed past bij een borrelplankje beetje vet.

6,5

"Sprankelend biertje met redelijk wat koolzuur. Bitter en droog. Weinig spannend en geen sensatie. Prima dorstlessend biertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder strogeel bier met een lichte zweem. Stevige schuimkraag met afwisselend fijne en grove bellen. Veel koolzuur.

6,5 Neus Droge, kruidige geur

7,0 Smaak Droge smaak, flink bittertje, hoppige nasmaak

Spijssuggestie Witvis of curry

7,0

"Sterke blonde waarbij de houblon het toch ook wel een frisse smaak geeft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel en amberkleurig. De schuimkraag is wit, was behoorlijk gelijkmatig en bleef behoorlijk lang staan al hoewel dit waarschijnlijk ook kwam door het Duvel glas.

6,0 Neus Qua geur rook ik alleen de houblon

7,0 Smaak ik proefde de houblon goed, wat het ook wel een frisse smaak gaf. Verder kon je goed merken dat dit een sterk blond bier is vanwege de wat alcoholische smaak.

Spijssuggestie vette vis, gekruid eten, gebraden vlees

7,0

"Lekker toegankelijk biertje. Voor een blond bier niet heel erg bijzonder, maar de kwaliteit is prima!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Stevige schuimkraag, mooi levend, troebel en mooi donker geel kleurtje.

8,0 Neus De eerste indruk is triple achtig. Geuren van citrus en kruiden. Ook wat tonen van banaan.

7,0 Smaak Lekker fruitig smaakje. Licht lekker in de mond.

Spijssuggestie Noten, fruit, vanille koekjes of een Indische rijsttafel

6,5

"Wat anders dan de traditionele blond, waarvoor lof. Bier met een geweldig uiterlijk, dat de geur onder een enorme kraag gevangen houdt. Moutig kruidig/fruitige, volwassen geur. Smaak is jammer genoeg wat minder."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, mistig bier met een erg grote, offwhite, romige, dikke, schuimkraag, goed houdbaar en bestaand uit erg fijne belletjes

7,0 Neus Eerst een tijdje moeten wachten, want de dikke schuimkraag houdt veel van de geur onder zich gevangen. Moutig kruidig/fruitige geur. Geen aparte of vernieuwende geur, eerder een traditionele, volwassen geur.

6,5 Smaak Licht moutig en bloemig in de aandronk. Dat verandert vrij snel in een kruidige smaak. De afdronk heeft een bittertje en een zuurtje. De nasmaak is moutig-kruidig en droog. Het zuurtje in de nasmaak mocht van mij wat minder prominent zijn

Spijssuggestie Aanrader bij oosterse gerechten

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen