7,8

Weihenstephaner Vitus

Weihenstephaner (15)

Weihenstephaner Vitus is één van de jongste bieren uit de stal van Weihenstephaner. Sinds de introductie in 2007 bleek deze Weizenbock een schot in de roos. De ene na de andere prijs werd binnengesleept en bierliefhebbers liepen weg met dit bier. Niet verwonderlijk, want dit evenwichtige bier zit vol fruitige aroma's en tonen van geroosterde mout, zoals karamel. Dit Bockbier gaat uitstekend met veel verschillende gerechten maar is echt een feest bij gerookte en gegrilde vleesgerechten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
32

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €2,59
(50 cl)

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Weihenstephaner Vitus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Apart om nu ook een Duitse bockbier te proeven na al die Nederlandse. Hoewel men schrijft dat het bockbier van Duitse origine is. (verbastering van de naam van het stadje Einbeck?) Alcohol is 7.7%, een bier waar je eens goed voor moet gaan zitten en welke zeker geen "doordrinker" is. Lekker bier, goede smaak maar voor mij niet passend in het rijtje wat je bij een traditionele Nederlandse bo(c)kbier verwacht. Hiermee bedoel ik de kleur, reuk, en echt geroosterde mout, en het anders zoete smaak. Buitendat echter een heerlijk bier ter afsluiting."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Donkergeel, niet een echte bockkleur als bij ons, prima kraav

Neus Zoetig en fruitig

Smaak Zoet maar anders dan bij nederlandse bock, licht zuurtje en bitter, meer fruitig

8,0

"Je verwacht een donker bier te krijgen. Hier is dat niet het geval. Maar de verassing maakt vlug plaats voor een openbaring aan geur en smaak. Het lijkt veel op een Weizen maar is veel intensiever van smaak. Erg romig in de mond en met een heel plezierige afdronk. Een bijzonder en vooral lekker bier dat de naam Weihenstephan waardig is! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Wat mistig donker geel bier met fijn parelige, witte, stevige, flinke schuimkraag

7,0 Neus De geur heeft veel weg van een normaal Weizen.

8,0 Smaak erg romig in de mond, lekker prikkelend op de tong, fruitig iets kruidig en met een lekker zuurtje in de afdronk.

Spijssuggestie Winterkost

7,8

"Voor een Bock qua kleur aan de lichte kant, maar het blijft dan ook een weizen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker geel met mooie stevige schuimkraag. In alles een weizen, maar toch een Bock.

7,7 Neus Fruitig, zoet. De kenmerkende banaan maar met karamel tonen.

7,7 Smaak Volle smaak. Zoetig, fruitig, banaan met heel licht bittertje

Spijssuggestie Gebraden kippetje, schnitzel

7,5

"Ik noem dit zelf een Weizenbock. Ik vind dit bier meer richtibg Weizen gaan dan naar Bock. Prima bier om te drinken die fruitig en kruidig is. De welbekende banaan aroma proef je ook terug in dit bier. "

Review
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Goudgeel en troebel. Volle schuimkraag die wel wat grof aandoet.

7,0 Neus Ik ruik kruiden en citrusfruit en de welbekende banaan.

7,0 Smaak Wat kruidig met tonen van citrusvruchten en in de afdronk licht bittertje en wat tonen van banaan.

Spijssuggestie Spaghetti carbonara

8,7

"Frisse weizenbock."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Lichtgeel, ondoorzichtig en veel koolzuurvorming. Witte kraakheldere schuimkraag.

8,0 Neus Citroenfris, vanille geuren, moutig.

8,7 Smaak Kruiderig, moutig, citroenachtig, vanille en banaansmaak.

Spijssuggestie Halve kip, varkensschnitzel, gehaktbal.

Brouwerij De Molen brouwt Geniet & Geef bier voor KiKa

Brouwerij De Molen uit Bodegraven zal in dit jaar het Geniet & Geef bier brouwen, en is daarmee de achtste brouwerij die de actie steunt.

Verder lezen

Maximus introduceert alcoholarm Aurora Blond

Maximus Brouwerij introduceert een nieuw, alcoholarm bier Aurora. Dit bier heeft nog geen half procent alcohol, maar wel veel smaak.

Verder lezen

Ald IPA nu ook in Nederland verkrijgbaar

Ald IPA begon als een grap, nadat verschillende bierliefhebbers op Twitter gelijkenis zagen met het vlaggenschip bier van BrewDog, Punk IPA.

Verder lezen

Brouwerij Hoop en Grolsch vinden elkaar

Een netelige kwestie is opgelost zoals dat alleen in de bierwereld kan. Samen bier brouwen en drinken overbrugt de grootste meningsverschillen.

Verder lezen