7,6

Weihenstephaner Vitus

Weihenstephaner (15)

Weihenstephaner Vitus is één van de jongste bieren uit de stal van Weihenstephaner. Sinds de introductie in 2007 bleek deze Bock een schot in de roos. De ene na de andere prijs werd binnengesleept en bierliefhebbers liepen weg met dit bier. Niet verwonderlijk, want dit evenwichtige bier zit vol fruitige aroma's en tonen van geroosterde mout, zoals karamel. Dit bockbier gaat uitstekend met veel verschillende gerechten maar is echt een feest bij gerookte en gegrilde vleesgerechten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
32

Hopt

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €2,50
7,6

Het oordeel van de Bierista's

Weihenstephaner Vitus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Apart om nu ook een Duitse bockbier te proeven na al die Nederlandse. Hoewel men schrijft dat het bockbier van Duitse origine is. (verbastering van de naam van het stadje Einbeck?) Alcohol is 7.7%, een bier waar je eens goed voor moet gaan zitten en welke zeker geen "doordrinker" is. Lekker bier, goede smaak maar voor mij niet passend in het rijtje wat je bij een traditionele Nederlandse bo(c)kbier verwacht. Hiermee bedoel ik de kleur, reuk, en echt geroosterde mout, en het anders zoete smaak. Buitendat echter een heerlijk bier ter afsluiting."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Donkergeel, niet een echte bockkleur als bij ons, prima kraav

Neus Zoetig en fruitig

Smaak Zoet maar anders dan bij nederlandse bock, licht zuurtje en bitter, meer fruitig

7,5

"Ik noem dit zelf een Weizenbock. Ik vind dit bier meer richtibg Weizen gaan dan naar Bock. Prima bier om te drinken die fruitig en kruidig is. De welbekende banaan aroma proef je ook terug in dit bier. "

Review
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,5 Zicht Goudgeel en troebel. Volle schuimkraag die wel wat grof aandoet.

7,0 Neus Ik ruik kruiden en citrusfruit en de welbekende banaan.

7,0 Smaak Wat kruidig met tonen van citrusvruchten en in de afdronk licht bittertje en wat tonen van banaan.

Spijssuggestie Spaghetti carbonara

8,7

"Frisse weizenbock."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,3 Zicht Lichtgeel, ondoorzichtig en veel koolzuurvorming. Witte kraakheldere schuimkraag.

8,0 Neus Citroenfris, vanille geuren, moutig.

8,7 Smaak Kruiderig, moutig, citroenachtig, vanille en banaansmaak.

Spijssuggestie Halve kip, varkensschnitzel, gehaktbal.

Met Schneider Helle Weisse klaar voor de zomer

Schneider Weisse Helle Weisse TAP 1 is nu op blik verkrijgbaar en heeft nu nieuw, aangepast recept. Dat willen we proeven.

Verder lezen

Utrecht Tap Tour lang zes brouwerijen

Bierliefhebbers kunnen op zondag 19 juli met een speciale bus een rondje maken langs zes brouwerijen in Utrecht.

Verder lezen

Hoppig leesvoer voor de zomer

Het zomernummer van Bier! magazine is uit. Wederom een nummer boordevol nieuws, reportages en inspiratie over bier.

Verder lezen

Vijf sterren voor de Bierista Bieropleiding

Het aantal Bierista's groeit keihard. Liefhebbers, amateur-brouwers, horecamedewerkers; allemaal gaan ze voor extra bierkennis!

Verder lezen