7,0

Weihenstephaner Kristall Weissbier

Weihenstephaner (17)

Weihenstephaner Kristall Weissbier is gefilterd. Dit kristalheldere bier is ontdaan van de gistelementen die de Hefe Weizen troebel maken. Hiermee is een deel van de gistsmaak verdwenen. De Weihenstephaner Kristall Weissbier is een heerlijke dorstlesser en een sprankelend aperitief.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
IBU
16

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Weihenstephaner Kristall Weissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Helder weiss bier. lekker maar niet bijzonder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kraak helder, met fijn stevig schuim

7,0 Neus tarwe, hop en de bekende banaan en kruidnagel geur die je gewend bent

7,0 Smaak Zacht, iets zoet. Banaan en kruidnagel. fijne weisse

Spijssuggestie Een bitter garnituur of een nieuwe haring

7,5

"fris en fruitig, zoetmoutig/banaan"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht goudgeel en helder, iets koolzuur met mooi wit schuim

7,5 Neus zoetmoutig, bloemig, fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig, lichte prikkel, fruitig, iets steenfruit, banaan. Bloemig/grassig, frishoppig, minimaal bittertje. Makkelijk doordrinkbaar, goede dorstlesser. Net iets minder vol als een gewone Weissbier.

Spijssuggestie naar eigen smaak

6,9

"Frisse volle weissbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel helder met witte schuimkraag

6,9 Neus Banaan zoetmoutig

7,3 Smaak Iets Citrus , banaan, moutig

Spijssuggestie Barbecue, bittergarnituur

7,0

"Het is een mooi kristall weissbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Mooi Helder blond en stevige schuimkraag

6,2 Neus Moutig beetje zoetigheid op de achtergrond

6,6 Smaak Zacht moutig en een zeer lichte zoetje op de achtergrond

Spijssuggestie Braadworst salades vis

6,8

"Bij een Kristallweizen moet je je best doen om niet te vergelijken met een hefe-weizen, met het risico dat je van alles mist. In zichzelf een mooi bier dat makkelijk wegdrinkt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht kristalhelder geelkleurig bier met een witte schuimkraag die helaas niet lang blijft staan. Slechts beperkt kleine koolzuurbelletjes in het glas.

7,0 Neus Geuren zijn met name banaan en licht wat citrus op de achtergrond.

6,5 Smaak Smaak heeft licht wat citrus maar is niet erg uitgesproken en wat clean. Drinkt makkelijk weg.

Spijssuggestie toast met brie

7,0

"Lekker fris bier voor tijdens de warme zomer."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Lichtgeel, helder en met koolzuur. Vol wit stabiel schuim met wat grove structuur.

6,9 Neus Duidelijk moutgeuren. Heeft minder van die altijd iets branderig lijkende geur van Hefeweizen.

7,1 Smaak Lichte heldere frisse smaak. Boventoon van fruit. Je mist eruit gefilterd gist niet. In de afdronk toch ietsje bitter.

Spijssuggestie Lichte frisse gerechten, plain pannenkoeken of poffertjes (eventueel zonder poedersuiker), appelgebak of appeltaart, frisse desserts (met fruit).

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen