7,5

Weihenstephaner 1516 Kellerbier

Weihenstephaner (17)

Weihenstephaner 1516 Kellerbier werd gebrouwen ter gelegenheid van de 500ste verjaardag van het Reinheitsgebot. Het is een ongefilterd bier dat lange tijd heeft mogen rijpen en daardoor een geweldig volle smaak geeft.

Details

Brouwerij

Weihenstephaner

Bierstijl

Kellerbier

Alcohol

5.6%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Volume

50 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Ondergistend

Plato

12.6 °P

IBU

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,5

6,1

Smaak

8,2

Zicht

5,7

Neus

7,5

Weihenstephaner 1516 Kellerbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

6,1

Smaak

8,2

Zicht

5,7

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,8

"Heerlijk Kellerbier met een mooi verhaal. Prima bier om een proeverij mee te openen. Heeft wat van een 'gewone' pilsener maar dan met meer body."

Reuven Smienk

11.600

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig tweeschijn bier met een 2-vingerdikke gebroken witte schuimkraag van fijne structuur.

6,0 Neus Bijna geen geur aanwezig, maar je ruikt wat brood en een beetje boter. Ook de hoparoma’s komen subtiel naar voren.

7,0 Smaak In de moutige smaak valt me vooral de relatieve bitterheid op en het romige mondgevoel.

Spijssuggestie Een crackertje met brie

7,1

"Lekker bier als je liefhebber van ongefilterd bier bent, dit jubileumbier ter ere van (500 jarige viering reinheitsgebot in 2016 past goed thuis in het rijtje kellerbieren"

Bas Billet

Aroma

Zoet

Zicht Goede kraag pilskleur

2,6 Neus Weinig reuk

2,4 Smaak Zoete smaak Zachte zoete iets lichtromige afdronk

8,3

"zoals de meeste duitse bieren, zuiver, kwalitatief prima bier, niet echt spannend maar goed drinkbaar."

Miel Neuraij

19.198

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

9,5 Zicht geelkoper met romig wit schuim

8,0 Neus aangenaam hoppig fruitig aroma gemengd met wat zoetige moutigheid

8,5 Smaak volle moutige smaak met prominent aanwezig hopkarakter. het mondgevoel is vol met verfrissende CO2 tinteling, de nasmaak is bitterzoet met droog einde.

Spijssuggestie past nagenoeg overal bij, kwestie van eigen smaak.

7,7

"Je moet er doorheen prikken. Is een niet echt helder bier en dat is niet voor iedereen weggelegd. Zelf vind ik het altijd spannend om dergelijke bieren te drinken. Brouw ze dan ook regelmatig als amateurbrouwer."

Jos Driessen

3.285

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,6 Zicht Deze moet je beoordelen terwijl je rekening houdt met dat het niet helder is. Maar de kleur is toch ruim voldoende om aantrekkelijk te ogen.

6,3 Neus Valt een beetje tegen. Ruik niet echt iets spannends.

6,5 Smaak Smaak blijft ook achter bij mijn verwachting.

Spijssuggestie Mede vanwege het alcoholpercentage goed te drinken bij vlees- en visgerechten, maar ook op een gezellige avond. Persoonlijk zou ik het niet door kunnen drinken. Zou het meer gebruiken als afsluiter na een aantal normale pils.

28-08-24

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

23-08-24

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen