6,5

Waterland Kattekwaad

Bierderij Waterland (9)

Kattekwaad van Bierderij Waterland is een Amber Ale. Een body van fluweel maar pittig uit de hoek door de houttonen in dit bier. Een ondeugend bier met een frisse verrassing!

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Voor 15.00u besteld = Morgen in huis

Kopen voor €2,95

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Waterland Kattekwaad is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Prima bier, maar niet heel bijzonder. Voor elk seizoen is dit een goed bier."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Kastanjebruin die troebel is met een creme schuimkraag.

6,5 Neus Friszoet bier met een hoppige geur.

6,5 Smaak Veel koolzuur. Eerst is het een lichte bitter en in de nasmaak neemt de bitterheid toe en blijft ook lang aanwezig.

Spijssuggestie Kip of een hamburger zou wel lekker zijn.

5,8

"Het best te drinken met zomers weer maar het smaakje van de wilgenbast valt bij mij niet echt in de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht Amberkleurig, troebel biertje met een prima schuimlaagje.

5,8 Neus Moutig, hoppig met de houtachtige geuren, fris

5,8 Smaak Fris, hoppig met helaas een beetje nare bijsmaak. Ietwat bitter met de afdronk.

Spijssuggestie Barbecuetje of een schnitzel, lijkt me wel wat.

6,0

"Overall mis ik wat body en complexiteit om smaken te plaatsen en thuis te brengen. De wrange nasmaak stoort me nog het meest. Verder prima biertje om te nuttigen bij lichte to medium gerechten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber kleurtje iets lichter dan een typische Amber. Sprankelende opkomende crème schuimkraag die wegtrek.

6,6 Neus Na het uitschenken komen eerst houtvleugen naar boven die snel wegebben daarna dunnetjes karamel, zoetige mout

6,0 Smaak koolzuur in de mond, gebrande mout geeft karamel en kruidig toontje, tikkie opkomende bitterheid die wrang wegtrekt . Ik mis body en complexiteit om nog meer thuis te brengen.

Spijssuggestie Kip, wat jonge kazen romig en zacht,

7,5

"Fijne zachte Amber Ale met een stevige afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zeer donkeroranje/bruin en troebel met redelijke blijvende schuimkraag

7,5 Neus Zoetmoutig, fruitig en iets karamel

7,5 Smaak Lekker zacht en vol, zoetmoutig en fruitig, iets rozijntjes en karamelsmaak. Afdronk is stevig en prikkelend en iets kruidig. Fijn bittertje. Iets een wrange nasmaak. Lekker Biertje

Spijssuggestie Chocoladerozijntjes

Investeer in je personeel met Bierista Bieropleiding

Steeds meer ondernemers zetten de Bierista Bieropleiding om personeel te werven en te behouden. En dat betaalt zich uit!

Verder lezen

Drie 'nieuwe' Pilseners op de proeftafel

Pils is nog steeds de meest gedronken bierstijl. De laatste tijd profileren zich een aantal nieuwe merken. Wat zeggen Bierista's hiervan?

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag - Vegan bonenschotel met Oersoep Hopfather

We gaan vegan met een voedzame bonenschotel. En daarbij drinken we op deze Bier Butler Vrijdag een heerlijke verfrissende Session IPA.

Verder lezen

Bierfabriek brandt van ambitie

Bierfabriek is op verschillende plekken al een recept voor succes. Logisch dat het merk brandt van ambitie.

Verder lezen