Walhalla Craft Beer (9)
Walhalla Wuldor UK Barley Wine is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
220
Zicht Zicht troebel met een volle schuimkraag.
Neus Kruidige tonen met een zoete toets.
Smaak Bittere afdronk.
Spijs suggestie Dit bier gecombineerd als degustief bij een Vlaamse stoofschotel (gegaard in Rochefort 8), prima combi.
Zicht Het bier is troebel, heeft een koperachtige bruine kleur en een stevige beige schuimkraag.
Neus De neus wordt overheerst door aardse en herfst tonen. Je ruikt de zoetheid van de mout en karamel en toffee aroma’s.
Smaak De zoetheid (gedeeltelijk bepaald door 9,8% alcohol) overheerst naast de karamel, toffee en mout smaken. In de nasmaak een redelijke tot flinke bitterheid en koolzuurprikkeling. Een vol bier waar je de tijd voor moet nemen.
Spijs suggestie Vleesgerechten en zoete desserts.
"Toffee, walnoten en marmelade zijn volgens de brouwerij de smaakcomponenten van deze typisch Engelse barley wine. De eerste (caramel) is duidelijk waarneembaar. Het bier heeft ook iets kruidigs. Zoet en bitter zijn goed in balans, al schuurt het tegen de grens van plakkerig aan. Met zijn 9,8% typisch een bier voor het najaar en de winter, op een avond dat je daarna niet veel meer hebt te doen."
Frank de Kruif